キャンペーン参加店舗のルールです。情報をご記入前にお読みください。
(1)対象店舗
<対象>ホテル、旅館、居酒屋、レストラン、回転寿司など
(2)キャンペーンメニュー
県産農畜水産物をメイン食材に使ったメニュー2品以上を用意してください。
※水産物は必須となります。ただし
○農畜産物専門店の対応(魚料理のない店舗)地産地消応援の店に登録する店舗はOK
○キャンペーンメニュー食材の安定供給が困難な食材
などの場合はそのかぎりではありません。お客様が頼みたくても商品がない場合には、別料理でもスタンプを押印するなどの対応をお願いいたします。
水産物ついて
Q 水揚げ状況により仕入れが難しい場合のみ一時的な措置として県外産の使用はOKか?
A OKです
農産物について
Q 高知県産のお米を使ったものはOKか?
A 仁井田米を使った卵かけご飯、など、店として高知県産のお米であることを推している場合にはOKです
一品料理の場合
Q メニュー単価に制限はあるか? 例えば一品の単価が500円以下でもOKか?
A 県産農畜水産物をメイン食材に使ったメニューであれば単価は問いません。あとは各店の判断にお任せします。
※突き出しとして提供するメニューは、県産農畜水産物を使用していてもキャンペーンメニューとはなりません。
(3)新型コロナウィルス対策
新型コロナウィルス感染症対策のガイドラインを遵守していること
・三密を避ける
・清掃・消毒の励行
・一般的な衛生管理の徹底
詳しいガイドラインはこちら(https://hotkochi.co.jp/files/covid19c.pdf)
その他ご不明な点はご気軽にお問い合わせください。088-885-0355(株式会社ほっとこうち)