Chimica Organica
1. Descrivere, anche con opportuni esempi, l’importanza della sintesi organica nella preparazione di fragranze o profumi.
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3. Sostituendo il gruppo allilico (-CH2-CH=CH) dell’eugenolo con il gruppo aldeidico (-CHO) si ottiene::
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a) guaiacolo
b) o-vanillina
c) vanillina
d) p-anisaldeide
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