Language
  • German (Switzerland)
  • Categories:All
    All
    FRISCH LACHS*
    GERÄUCHT UND EXKLUSIV**
    MEERESFRÜCHTE
    UNGEKÜHLTE DELIKATESSEN
    prevnext( X )
            FRISCH LACHS*
            Lachs Filet Bio (1.3 - 1.7kg)Erstklassiger Bio Lachs aus Norwegen: mit Haut CHF 65.00/Kg, ohne Haut CHF 69.00/Kg. Preisangabe für 1.5kg.
            Mit Haut? 1.5kg Price
            Ja 97.50CHF
            Nein 102.00CHF

            Item subtotal:0.00CHF
              
            GERÄUCHT UND EXKLUSIV**
            Pazifischer „Red Diamond“ Wildlachs vorgeschnittenDer Rotlachs "Red Diamond" ist unser mild geräuchtes Juwel aus Alaska. Der pazifische "Red Diamond" ist ein Rotlachs, welcher in den kalten Seen und Flüssen Alaskas das Licht der Welt erblickt. Noch als Jungfisch wandert er in das kalte Salzwasser des subarktischen Pazifiks. In diesen kristallklaren Gewässern ernährt er sich hauptsächlich von Meeresplankton und Krill, einer kleinen rosafarbenen Garnele. Dies ist der Grund für sein mageres Fleisch und die typische ziegelrote Farbe. Der "Red Diamond" enthält hochwertige Nährstoffe und Omega-3-Fettsäuren. Damit ist er ideal für eine gesunde und ausgewogenen Ernährung. Darüber hinaus garantiert er für Feinschmecker ein unvergleichlicher Genuss. Wir lassen den "Red Diamond" nach kanadischen Originalrezept herstellen: mit Dill mariniert und mild geräuchert.
            Grösse Menge Price
            100 15.00CHF
            350g 45.00CHF

            Item subtotal:0.00CHF
              
            Sockeye WildEdelster Rotlachs aus der Nordostpazifik, für Kenner der zarteste Wildlachs der Welt!
            Grösse Menge Price
            250g 27.00CHF
            500g 53.00CHF

            Item subtotal:0.00CHF
              
            Heilbutt WildAuch bekannt als "weisser Lachs". Eine absolute Delikatesse, aus Grönland (Nordwestatlantik). 49.00 CHF pro 500g Stk.
            49.00CHF
              
            MEERESFRÜCHTE
            Miesmuscheln Wild NL, MSCMiesmuscheln Wild aus Niederland. 16.00 CHF pro kg.
            16.00CHF
              
            Vongole Veraci Wild ITGrosse Venusmuscheln Wild aus Italien, im Netz-Sack. 34.00 CHF pro kg.
            34.00CHF
              
            Crevetten aus Chile (à 150gr)MSC Crevetten in Lake aus Chile, vorgekocht (können direkt genossen werden, bspw. zu Salat) 12.50 CHF pro 150gr.
            12.50CHF
              
            UNGEKÜHLTE DELIKATESSEN
            Suppe Süsswasserfisch MSC FR (720g)MSC Suppe mit Süsswasserfisch vom Genfersee, im Glas. 18.00 CHF pro Flasche.
            18.00CHF
              
            Suppe Wildflusskrebs FR (490g)Suppe mit Wildflusskrebs aus Frankreich, im Glas. 17.00 CHF pro Flasche.
            17.00CHF
              
            Thunfisch Wild in Olivenöl (200g)Thunfisch Wild in Olivenöl eingelegt, im Glas. 12.00 CHF pro 200g Stk.
            12.00CHF
              
            Hummeröl Bretagne (100ml)Hummeröl aus der Region Bretagne, im Glas. 19.00 CHF pro Flasche.
            19.00CHF
              
            Total
            0.00CHF

          • Preise in CHF

            * Endpreis: Wir wissen erst bei Erhalt des Fisches, wie schwer der Fisch effektiv ist und können erst dann den effektiven Preis berechnen. Das Gewicht eines Lachsfilets schwankt bspw. zwischen 1.3 - 1.7kg. 

            ** Haltbarkeit: Produkte sind tiefgekühlt. Mindesthaltbarkeit gefroren, < -18 Grad: 4 Monate. Aufgetaut im Kühlschrank innert 12 Tagen zu verbrauchen.

          • Google Maps: 

            Hipsterfisch, 8450 Andelfingen      Astina AG, 8005 Zürich

          •  - -
            Pick a Date

          • Beim Abholdatum beachten:

            • Produkte sind am folgenden Montag bereit, wenn bis Donnerstag Mittag bestellt wird
            • Produkte sind am folgenden Mittwoch bereit, wenn bis Montag Mittag bestellt wird
          • Should be Empty:
          Jotform Logo
          Now create your own Jotform - It's free!Create your own Jotform