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Winter-Spezial: Gänsekeule
Suppen & Vorspeisen
Salate
Hauptgerichte
Desserts
Getränke
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( X )
Winter-Spezial: Gänsekeule
Gänsekeule mit Rotkohl und Klößen
€
21.50
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Suppen & Vorspeisen
Sächsische Kartoffelsuppe
Terrine - mit geschnittenen Würstchen, gebratenem Speck, Schalotten, Gemüse und Majoran
€
6.50
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Dresdner Gulaschsuppe
mit Gemüse, Pilzen und Schmand
€
6.90
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Menge
Kelle
Terrine
Kutscherbrot mit Walnüssen
Entenfett und Téte de Moine
€
8.90
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Überbackene feurige Knoblauch-Hackbällchen
mit Tomatensoße, Mozzarella und frischen Kräutern, Steinofen-Baguette
€
9.90
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Salate
Gurkensalat
mit Joghurt-Dilldressing
€
5.90
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Ziegenweichkäse im Speckmantel
Feldsalat, Rucola, Sauerkirschdressing, rote Bete, rote Zwiebel und Walnüsse
€
12.90
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Salatvariation mit gebackenem Camembert
dazu Brathähnchenfleisch, Sauerkirsch-Vinaigrette, Gartenkresse
€
13.90
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Hauptgerichte
Thüringer Rostbratwurst
dazu Sauerkraut und Stampfkartoffeln
€
9.80
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Omelett mit Würzfleisch vom Hirsch
Champignons, Bergkäse und Salatbukett
€
12.80
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Knuspriger Hähnchenburger
Dinkel-Sauerteigbrötchen, Hähnchenbrust im Knuspermantel, Senf-Honig-Creme,Tomaten, geschmolzener Cheddar-Käse, marinierte Mini-Blattsalate · knusprig gebackene Kartoff elscheiben
€
13.90
Anzahl
1
2
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4
5
6
7
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9
10
Heiß geräucherter Lachsburger
Brioche-Kartoffel-Brötchen, heiß geräuchertes Lachsfilet, Kräuter-Omelett, Gurken-Dill-Dip, marinierte Mini-Blattsalate, knusprig gebackene Kartoffelscheiben
€
14.90
Anzahl
1
2
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9
10
Kutschers Beef Burger
Brioche-Kartoffel-Brötchen, Rinderhacksteak, BBQ-Chili-Creme, Spiegelei, knuspriger Speck, Gewürzgurken, marinierte Mini-Blattsalate, knusprig gebackene Kartoffelscheiben
€
14.90
Anzahl
1
2
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4
5
6
7
8
9
10
Gebratenes Lachsfilet
buntes Grillgemüse, frische Tagliarini mit Kräuter-Pesto
€
15.90
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Sächsisches Schwarzbierfleisch vom Rind
mit Zwiebeln und gerösteten Apfelscheiben, Rotkohl, hausgemachte Laugenknödel
€
15.50
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Bauernente aus dem Rohr - Viertel Ente
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
€
13.50
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Schweineschnitzel "Wiener Art"
€
14.50
Anzahl
1
2
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4
5
6
7
8
9
10
Beilage wählen
Bratkartoffeln
Salzkartoffeln
Laugenknödel
knusprig gebackene Kartoffelscheiben
frische Tagliarini
Stampfkartoffeln
Butterspätzle
Gebratene Schweinemedaillons
mit Paprika-Letscho und Rohkostsalat
€
12.90
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Beilage wählen
Bratkartoffeln
Salzkartoffeln
Laugenknödel
frische Tagliarini
knusprig gebackene Kartoffelscheiben
Stampfkartoffeln
Butterspätzle
Desserts
Hausgemachte Quarkkeulchen
3 Stück mit Zucker, Zimt, Apfelmus und Schlagsahne
€
6.90
Anzahl
1
2
3
4
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6
7
8
9
10
Getränke
Feldschlösschen Kellerbier
Flasche 0,5l
€
4.50
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Erdinger Hefeweizen - Dunkel
Flasche 0,5l
€
4.50
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Erdinger Hefeweizen - Alkoholfrei
Flasche 0,5l
€
4.50
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Cider Toffee Apple
Flasche 0,5l, Aromen von karamellisierten Äpfeln und sahnigem Toffee, köstlich erfrischend
€
6.90
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Cider "Blackcurrant Lime"
Flasche 0,5l, Aromen von Johannisbeeren mit einem Schuss Limette
€
6.90
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Sächsischer Apfelwein - Weinhaus Hoflößnitz
Flasche 1,0l
€
16.90
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Pfeiffers Schoppen - Weinhaus Hoflößnitz
Flasche 0,75l, Pfirsiche, Bananen, süffig
€
21.00
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Weißburgunder "Classic" - Schuckmann & Söhne / Rheinhessen
Flasche 0,75l, Birnen, grüne Äpfel, trocken
€
19.60
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Chardonnay - Birchmore / Australien
Flasche 0,75l, Exotische Früchte, Zitrusfrüchte, trocken
€
17.50
Anzahl
1
2
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6
7
8
9
10
Albiger Huxelrebe Spätlese - Schuckmann & Söhne / Rheinhessen
Flasche 0,75l, Pflaumen, Grapefruits, Mango, süffig
€
19.60
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rosé Cuvée „Sophie Helene“ Q.b.A. - Weingut Hammel & Cie. / Pfalz
Flasche 0,75l, Himbeeren, Erdbeeren, trocken
€
22.00
Anzahl
1
2
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4
5
6
7
8
9
10
Shiraz-Cabernet - Birchmore / Australien
Flasche 0,75l, Kirschen, Johannisbeeren, Minze, Schokolade, trocken
€
17.50
Anzahl
1
2
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6
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8
9
10
Montepulciano d’Abruzzo DOC - Cantino Tollo / Italien
Flasche 0,75l, Waldbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Gewürze, trocken
€
18.60
Anzahl
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Dornfelder Q.b.A. - Schuckmann & Söhne / Rheinhessen
Flasche 0,75l, Dunkle Beerenfrüchte, im Barrique ausgebaut, trocken
€
19.90
Anzahl
1
2
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10
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