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    Winter-Spezial: Gänsekeule
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                                                                                  Gänsekeule mit Rotkohl und Klößen
                                                                                  €22.50
                                                                                    
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                                                                                  Ofenfrische sächsische Brotstange

                                                                                  mit Butter

                                                                                  €3.50
                                                                                    
                                                                                  Rindersuppe mit Speckknödel

                                                                                  Terrine - Gemüsestreifen und Kräuter

                                                                                  €7.50
                                                                                    
                                                                                  Cremige Käsesuppe

                                                                                  Terrine - mit Weißwein, Croutons, Schnittlauch

                                                                                  €6.50
                                                                                    
                                                                                  Marinierter Feldsalat

                                                                                  mit Sepck, gerösteten Brotwürfeln und Ei

                                                                                  €7.90
                                                                                    
                                                                                  Salat "Edelweiss"

                                                                                  mit Hähnchenbrust "Cordon Bleu" paniert und gefüllt mit Bruschetta-Schinken und Bergkäse, Mini-Blattsalate, Marillen-Dressing, Ofengemüse

                                                                                  €15.50
                                                                                    
                                                                                  Hauptgerichte
                                                                                  Käse-Knöpfli mit Bergkäse

                                                                                  geschmolzene Tomaten, Kräuter-Öl und zweierlei Zwiebeln

                                                                                  €13.90
                                                                                    
                                                                                  Spinatknödel mit würzigem Gruyere

                                                                                  gebratene Steinchampignons mit Lauchzwiebeln und Tomaten-Ragout mit frischem Basilikum

                                                                                  €14.60
                                                                                    
                                                                                  Norwegisches Lachsfilet mit Parmesan-Weißbrotkruste

                                                                                  in Parmesan-Weißbrot-Panade, Spinat mit Steinpilzen und geschmolzenen Tomaten

                                                                                  €17.90
                                                                                    
                                                                                  Pfefferfiletpfännchen

                                                                                  Schweinefilet, Champignons, Kräuterrahm, gebackene Kartoffelkrapfen

                                                                                  €17.80
                                                                                    
                                                                                  Schweinskotelett "Walliser Art"

                                                                                  Kotelett mit Tomtenragout und Raclette-Käse überbacken, Kalbsjus, Ofengemüse und Petersilienkartoffeln

                                                                                  €16.50
                                                                                    
                                                                                  "Schweinebäggli"

                                                                                  geschmorte Schweinebäckchen in St. Gallner Soße mit Perlzwiebeln Champignons, Ofengemüse und gebackene Kartoffelkrapfen

                                                                                  €17.50
                                                                                    
                                                                                  Zürcher Geschnetzeltes

                                                                                  gebratene Streifen vom Kalbfleisch, Schalotten und Champignons in Weißweinsoße, pfannengeschwenkte Knöpfli

                                                                                  €19.50
                                                                                    
                                                                                  Wiener Schnitzel vom Kalb

                                                                                  mit warmen Erdapfel-Gurkensalat, Zitronensäckchen, Preiselbeeren

                                                                                  €21.90
                                                                                    
                                                                                  Alm-Burger

                                                                                  rustikales Weizenbrötchen, gebackener Fleischkäse, Senfcreme, rote Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, marinierter Mini-Blattsalat und knusprige Kartoffelscheiben

                                                                                  €14.90
                                                                                    
                                                                                  Extra Beilagen
                                                                                  €4.20
                                                                                    
                                                                                  Extra Gemüse
                                                                                  €3.90
                                                                                    
                                                                                  Soßen & Dips
                                                                                  €2.00
                                                                                    
                                                                                  Desserts
                                                                                  Marillen-Topfenknödel

                                                                                  mit Vanillesoße, Butterstreusel

                                                                                  €7.50
                                                                                    
                                                                                  Apfel-Nuss-Strudel

                                                                                  mit Vanillesoße

                                                                                  €5.80
                                                                                    
                                                                                  Getränke
                                                                                  Cider Toffee Apple

                                                                                  Flasche 0,5l, Aromen von karamellisierten Äpfeln und sahnigem Toffee, köstlich erfrischend

                                                                                  €6.90
                                                                                    
                                                                                  Cider Blackcurrant Lime

                                                                                  Flasche 0,5l, Intensive Aromen von frischen Johannisbeeren mit einem Schuss Limette

                                                                                  €6.90
                                                                                    
                                                                                  Erdinger Weißbier - Alkoholfrei

                                                                                  Flasche 0,5l

                                                                                  €4.90
                                                                                    
                                                                                  Original sächsischer Apfelwein - Hoflößnitz

                                                                                  Flasche 1,0l

                                                                                  €14.90
                                                                                    
                                                                                  Goldriesling Q.b.A. Bereich Meissen - Sachsen

                                                                                  Flasche 0,75l, Honigmelonen, Bananen, Guaven, trocken

                                                                                  €24.40
                                                                                    
                                                                                  Chardonnay "Classic" - Schuckmann & Söhne / Rheinhessen

                                                                                  Flasche 0,75l, Zitrus, Bananen, Toffee, Walnüsse, trocken

                                                                                  €21.00
                                                                                    
                                                                                  Weißburgunder "Classic" - Schuckmann & Söhne / Rheinhessen

                                                                                  Flasche 0,75l, Birnen, grüne Äpfel, trocken

                                                                                  €21.00
                                                                                    
                                                                                  Grüner Veltliner - Lehner / Österreich

                                                                                  Flasche 0,75l, Würzige Aromen, üppige Frucht, feine Zitrusnoten, trocken

                                                                                  €23.00
                                                                                    
                                                                                  Chardonnay - Birchmore / Australien

                                                                                  Flasche 0,75l, Exotische Früchte, Zitrus, trocken

                                                                                  €21.00
                                                                                    
                                                                                  Dornfelder Q.b.A. - Schuckmann & Söhne / Rheinhessen

                                                                                  Flasche 0,75l, Dunkle Beerenfrüchte, Vanille, im Barrique ausgebaut, trocken

                                                                                  €22.00
                                                                                    
                                                                                  Spätburgunder Q.b.A. - Borell-Diehl / Pfalz

                                                                                  Flasche 0,75l, Johannisbeeren, Himbeeren, Gewürze, trocken

                                                                                  €23.00
                                                                                    
                                                                                  Chianti DOCG „Terre de Priori“ - Italien

                                                                                  Flasche 0,75l, Dunkle Kirschen, Veilchen, Mandeln, trocken

                                                                                  €22.00
                                                                                    
                                                                                  Shiraz-Cabernet - Birchmore / Australien

                                                                                  Flasche 0,75l, Reife Kirschen, Johannisbeeren, Minze, Schokolade, trocken

                                                                                  €22.00
                                                                                    
                                                                                  Prosecco Frizzante DOC - Italien

                                                                                  Flasche 0,75l

                                                                                  €25.00
                                                                                    
                                                                                  Gesamt
                                                                                  €0.00
                                                                                • Bezahlung bei Abholung vor Ort in Bar, mit Kredit- oder EC-Karte

                                                                                • Should be Empty: