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    Elige 1 opción y nº de invitados
    Para compartir SOLO si has elegido TXULETÓN
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    Postres solo si has elegido TXULETON
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                                                          Menú BARATZA

                                                          Tomate rosa al Kamado con verduras de la huerta, Txuletón madurado de vaca Simmental (0,6kg/pers.) con patatas fritas y pimientos de Lodosa, Cualquier postre de la carta (Bebida no incluida)

                                                          €150.00€150.00
                                                            
                                                          Menú HARAGI

                                                          Wagyu japonés A5 sopleteado y ahumado (25g/persona), Miniburgers con maduración, Txuletón madurado de vaca Simmental (0,6kg/pers.) con patatas fritas, Cualquier postre de la carta (Bebida no incluida)

                                                          €164.00€164.00
                                                            
                                                          Menú BEREZI

                                                          Wagyu japonés A5 al Kamado (50g/persona), Miniburgers con maduración, Txuletón de lomo alto madurado, de vaca Simmental (0,6kg/pers.) con patatas fritas y pimientos de Lodosa, Cualquier postre de la carta (Bebida no incluida)

                                                          €192.00€192.00
                                                            
                                                          TXULETÓN de vaca vieja Simmental (0,6kg/persona)
                                                          €95.00€95.00
                                                            
                                                          Para compartir SOLO si has elegido TXULETÓN
                                                          Tomate rosa al Kamado
                                                          €20.00€20.00
                                                            
                                                          Lomo bajo de wagyu A5 japonés sopleteado y ahumado (50g)
                                                          €27.00€27.00
                                                            
                                                          Pulpo gallego al Kamado (400g)
                                                          €34.50€34.50
                                                            
                                                          Steak tartar de Simmental con mantequilla ahumada
                                                          €26.00€26.00
                                                            
                                                          Miniburgers con maduración
                                                          €24.00€24.00
                                                            
                                                          Extras
                                                          Cazuela de pimientos de Lodosa
                                                          €8.90€8.90
                                                            
                                                          Euskal ogia (pan vasco)
                                                          €4.40€4.40
                                                            
                                                          Pan de maíz artesano


                                                          €3.80€3.80
                                                            
                                                          Postres solo si has elegido TXULETON
                                                          Postre a elegir
                                                          €13.80€13.80
                                                            
                                                          Vinos
                                                          Vino tinto (Rioja)
                                                          €21.20€21.20
                                                            
                                                          Vino tinto (Ribera del Duero)
                                                          €23.40€23.40
                                                            
                                                          Vino de pago
                                                          €51.00€51.00
                                                            
                                                          Txakolis y espumosos
                                                          €31.60€31.60
                                                            
                                                          Servicio de descorche

                                                          Podrá traer su propio vino

                                                          €12.00€12.00
                                                            
                                                          Agua y café
                                                          Agua Alzola (75cL)
                                                          €3.50€3.50
                                                            
                                                          Agua con gas Saint Geron (75cL)
                                                          €8.30€8.30
                                                            
                                                          Café de Etiopía (tostado aquí)
                                                          €7.70€7.70
                                                            
                                                          Total
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