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F&BS Strategie Session 2022 30 Minuten
Für die Vorbereitung bitte die folgenden Fragen kurz beantworten und die ausgefüllte und passwortgeschützte BWA Eingabetabelle als Anhang hochladen .
12
Questions
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Language
Deutsch
1
Welche Art eines gastronomischen Unternehmens haben Sie?
Restaurant
Restaurant mit Hotel
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2
Homepage
Bitte hier den Link zu Ihrer Unternehmensseite reinkopieren.
www.homepage.de
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3
Vor- und Nachname
Vorname
Nachname
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4
E-Mail-Adresse für die Online-Terminvereinbarung
Bitte geben Sie hier die E-Mail-Adresse ein, unter der Sie am besten zu erreichen sind.
beispiel@beispiel.de
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5
Ihre Position im Unternehmen
z.B. Eigentümer, Pächter, Geschäftsführer, Inhaber etc.
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6
Telefonnummer
Festnetz oder Mobil - wo Sie am besten zu erreichen sind.
Vorwahl
Telefonnummer
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7
Link für Online Speise- und Getränkekarte
Bitte hier den Link zu Ihrer Speise- und Getränkekarte reinkopieren. Falls die Karten nicht Online sind (oder Online ohne Preise) bitte die Karten zusammen mit BWA Auswertung bei der letzten Frage downloaden.
www.homepage.de
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8
Wieviel Sitzplätze, Schichten und Öffnungstage hat Ihre Gastronomie?
z.B. Restaurant mit 120 Sitzplätzen, Terrasse/Biergarten mit 80 Sitzplätzen, Saal mit 180 Sitzplätzen, 2 Schichten (Mittag und Abend), 6 Öffnungstage pro Woche, 14 Tage Betriebsferien.
z.b. 120 x 2 x 6 -14
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9
Wie hoch ist der Umsatz pro Gast netto im Durchschnitt (laut Kasse)?
Bitte geben Sie hier an wie hoch im Durchschnitt der Umsatz pro Gast netto ist. Gerne auch "von-bis Angaben", z.B. 15,00 - 18,00 €/CHF etc.
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10
Schreiben Sie uns bitte hier Ihre Stichpunkte, Fragen und Wunsch Themen für das Gratis Online - Meeting.
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Ok
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11
BWA Excel Eingabetabelle und/ oder Jahres BWA als geschützte PDF versenden.
Bitte laden Sie hier die BWA Eingabedatei oder die BWA Auswertung als PDF hoch (ggf. auch die Speise- und Getränkekarten mit Preisen, falls kein Link zur Homepage zur Verfügung steht). Bitte die BWA Auswertung als PDF mit dem identischen Passwort, dass Sie für die Excelauswertungstabelle erhalten haben, schützen.
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12
Bitte bestätige kurz diesen Satz: "Ich weiß Eure Zeit wertzuschätzen und versichere, dass ich pünktlich sein werde."
Es bewerben sich täglich Einige auf eine Strategie -Session mit uns. Deswegen ist die Zeit, die wir jedem einzelnen schenken sehr wertvoll. Solltest Du nicht erreichbar sein, werden wir nie wieder mit Dir telefonieren.
JA
NEIN
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