Horaire des fêtes
Mardi 21 déc. 10h00 à 18H00 Merc. 22 déc. 10h00 à 18H00 Jeudi 23 déc. 10h00 à 18H00 Vend. 24 déc. 10H00 à 15H00 Sam. 25 déc. Fermé Dim. 26 déc. Fermé Lundi 27 déc. Fermé Mardi 28 déc. 10H00 à 18H00 Merc. 29 déc. 10H00 à 18H00 Jeudi 30 déc. 10H00 à 18H00 Vend. 31 déc. 10H00 à 15H00 Sam. 1 janv. Fermé Dim. 2 janv. Fermé Lundi 3 janv. Fermé Du 4 janv. au 8 janv. 2022 ouvert aux heures habituelles Du 9 janv. au 31 janv. 2022 Fermé pour Vacances d'hiver 1er février 2022 ouvert aux heures habituelles
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819-983-18843 rang Ste-Julie est Saint-André-Avellin
Notre pain le plus traditionnel, mais non le moindre, qui peut être servi de mille et une manière.
Cochon à souhait, notre roulé aux bacon, épinards et pesto fera vibrer les papilles autour d'un souper. Réchauffez-le au four pour faire fondre son fromage cheddar fort!
Classique, la baguette est moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur.
Version mini de notre pain blanc. Si vous aimez les petits pain du restaurant, vous allez pouvoir en servir chez vous aussi.
Un pain moelleux à la pâte blanche avec un petit plus. Les fines herbes donnent un léger goût au pain.
Pour ceux pour qui la baguette ne suffit pas, le parisien possède la même mie moelleuse et la croûte croustillante, mais plus épaisse. Il y en a donc plus à partager.
Avec une mie fraîche à la manière d'une baguette, le pain fesse saura vous faire sourire par son goût et sa texture tout comme par son nom.
D'inspiration méditerranéenne, ce roulé aux olives noires est savoureux et moelleux en bouche.
Un pain à la fois onctueux grâce à sa touche de miel et croquant grâce à ces noisettes entières.
Composé de 3 farines différentes; de blanche; de seigle; de blé gros grains et notre mélange de 12 grains, notre multi-grains est nourrissant et santé.
La fameuse pâte d'amande de nos amandines dans une délicieux pain dessert accompagné de pommes.
Fait à partir de farine de seigle, une farine ancienne riche en fibres et nutriment en plus d'être faible en sucre et matière grasse.
Notre pain aux 12 grains contient de nombreux nutriments tout en possédant un goût riche, savoureux et surtout nourrissant.
Notre pain fruits et noix est consistant avec une touche de sucré venant de ses fruits ainsi qu'une texture agréable en bouche grâce à ses noix. Un bon pain pour accompagner les fromages du temps des fêtes.
Fait avec une pâte aux œufs et du fromage cheddar fort, nous sommes fiers de ce délice fromagé qui inspire de nombreuses recettes.
Fait avec une pâte aux œufs, notre pain cumule les saveurs européennes avec des olives de qualité et des herbes de provence.
Fait à partir d'une pâte aux œufs, de délicieuses canneberges et du chocolat noir, notre pain chocolat et canneberges fait les meilleures rôties. Elles sont juste assez sucrées pour le déjeuner tout comme suffisamment pour un excellent dessert après le souper.
Pain à la pâte aux œufs au chocolat avec une touche de café expresso pour bien partir la journée avec des rôties haute en saveur.
Le pain pommes et cannelle est un vrai délice en bouche. c'est le meilleur pain pour faire du pain doré décadent.
Fait à partir d'une riche pâte feuilletée pur beurre, c'est un classique parmi les viennoiseries.
Toujours pur beurre, nos succulentes chocolatines sont faites avec du riche chocolat de qualité supérieure.
Pour se sucrer le bec avec de délicieuses pistaches. Toujours avec une riche pâte feuilletée pur beurre.
Mélangeant pâte viennoise à la délicatesse des fraises, notre danoise est un vrai plaisir en bouche
La pâte d'amande du chef-boulanger, enrobée de pâte viennoise pur beurre, est exquise et fond en bouche.
La pizza de notre chef-boulanger peut être dégustée froide pour un en-cas ou bien garnie et mise au four pour un somptueux repas. Quart sur la photo.
Baguette faite à partir de notre pâte à pizza, d'ail et de mozzarella. Prête à mettre au four et accompagner n'importe quel repas du temps des fêtes.
Pâté à la viande de boeuf, porc et veau avec des épices plus actuelles. Toujours faite avec amour, notre tourtière réconfortante saura vous remplir la panse. Format 8 pouces.
Pâté à la viande de porc et de sanglier avec des épices cajuns pour un exquis mélange de saveurs que l'érable vient agrémenter d'une douceur bien de chez nous. Format 8 pouces.
Notre pâté au millet n'a pas besoin de viande pour être nourrissant et savoureux. un cari frais ajoute une touche orientale au tout.
Délicatesse de la mer, le saumon est délicieux en pâté. Pâte faite maison.
Avec ses gros morceaux de poulet, ses légumes et son onctueux mélange crémeux, notre pâté au poulet n'a rien à envier à celui de St-Hubert.
Que de mieux qu'ajouter aux classiques œufs et bacon des patates pour faire une quiche-déjeuner bonne à s'en lécher les doigts. Format 8 pouces.
Une quiche légère et crémeuse, bonne pour toute occasion, qui fond en bouche. Format 8 pouces.
Le fromage de chèvre, accompagné de poireaux, d'épinards et de tomates donne un exquis mélange. Format 8 pouces
Le goût acidulé des framboises se marie parfaitement à la pâte à tarte pour donner un décadent dessert qui n'a même pas besoin de sirop. Format 8 pouces
Cette succulente tarte au petit fruit le plus connu du Lac Saint-Jean ne fait pas partie de nos produits par hasard. C'est de là que notre pâtissière, Josée, est native! Format 8 pouces.
Sucrez-vous le bec avec notre tarte et son mélange de bleuets, mûres et framboises qui surprendra vos papilles. Format 8 pouces.
Le mélange du sucré des fraises et de la rhubarbe est une combinaison gagnante pour quiconque a le bec sucré. Format 8 pouces.
C'est un classique reconnu. Une bonne tarte maison aux pommes et cannelle réchauffe le cœur des enfants comme des parents. Format 8 pouces.
C'est notre tarte la plus décadente. un mélange de pommes crémeuses et croquantes avec du crumble, une fois la tarte sortie du four, en donne un bon aperçu, mais c'est le crumble chaud qui vous en convaincra! Format 8 pouces.
Le goût acidulé des framboises se marie parfaitement à la pâte à tarte et au crumble pour donner un décadent dessert qui n'a même pas besoin de sirop. Format 8 pouces.
Le mélange du sucré des fraises, du crumble aux amandes et de la rhubarbe est une combinaison gagnante pour quiconque a le bec sucré.. Format 8 pouces.
Le croquant des pacanes plongées dans un caramel onctueux à souhait est parfait avec une boule de crème glacée ou deux. Format 8 pouces.
Décadente, onctueuse et sucrée. Quoi de plus pour décrire notre délectable tarte au sucre à la crème? Format 8 pouces.
Sucrez-vous le bec avec notre tarte et son mélange de bleuets, mûres et framboises qui surprendra vos papilles tout comme son crumble. Format 8 pouces.
Tourtière à faire cuire au bison. C'est une viande rouge tendre et savoureuse. Le bison de la ferme Takwânaw est nourri à l'herbe, au foin et à la céréale d'avoine.
Pâté en croûte épais. Parfait pour un repas de famille avec de la viande tendre, faible en gras et savoureuse du bison de la ferme élevé dans la Petite-Nation.
D'inspiration latine, ce pâté original est le parfait mélange entre un pâté traditionnel et la cuisine mexicaine. Les porcs laineux du domaine Mangalica sont élevés en pâturage. Leur viande goûteuse est proche du sanglier.
Du Domaine Mangalica. 800 gr
Du Domaine Mangalica 375 gr
De la Boucherie de la ferme (prix au kg)
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