Brutus Le Levain - Online Store
Language
  • Français
  • English (UK)
  • Nederlands
  • Formulaire "Partenariat professionnel" disponible sur demande

    Demandez une collaboration ici : brutuslelevain@gmail.com ou +32(0)492/910.920
  • Formulaire de commande (consommateur)

    Si vous avez des demandes spécifiques pour un événement, n'hésitez pas à nous contacter afin de le concocter ensemble.
  • Clôture des commandes le mercredi à 20h pour :

    - A emporter le samedi entre 12h30 et 13h30 à la chaussée de Gand, 1116 - 1082 Berchem-Sainte-Agathe / ou le vendredi soir (entre 19h30 et 21h à l'atelier, rue du Choeur 61 à 1080 Molenbeek-Saint-Jean)
    ou
    - 3 possibilités pour être livré le samedi gratuitement à partir de 30€ en région bruxelloise  (+/-12 km autour de Berchem-Sainte-Agathe/Molenbeek-Saint-Jean)
       - soit après-midi, livraison en région bruxelloise gratuite à partir de 30€ (+/-12 km autour de Berchem-Sainte-Agathe/Molenbeek-Saint-Jean)
       - soit via le système de boite consignée en frigolite si vous possédez un endroit isolé à l'abri pour déposer discrètement la commande durant la nuit au pied de votre domicile. Boite vide à déposer le vendredi soir pour l'échange lors du passage de livraison.

    - Pour Bionheur (Epicerie Bio à Koekelberg), propose les produits de Brutus Le Levain et vous propose de commander si vous ne trouvez pas votre "bionheur" dans la gamme présente pour votre prochain passage.

  •  / /
  • ‼️ NOUVEAU ‼️

    Bientôt le printemps... :)

    Profitez encore des fruits de saison avec nos tartes fines comme la pomme (crème d'amande) et la poire (crème noisette)... 

    et toujours...

    Commandez un plateau fromages de chez Sœurs fromagerie avec votre pain et faites-vous livrer (ou à emporter à l'atelier) le tout par Brutus Le Levain le vendredi soir ou le samedi après-midi. 

    Actuellement directement disponible pour 4 personnes dans ce formulaire de commande mais n'hésitez pas à demander les prix pour des convives plus nombreux.

    Si vous désirez uniquement des fromages BIO, sélection plus restreinte, précisez-le dans les commentaires, car autrement il s'agira de la sélection libre de la fromagère et toute sa sélection n'existe pas toujours en bio.

    (voir la section fromagerie du formulaire)

    Pas de livraison de plateau fromage sans pain... C'est Brutus Le Levain... pas Brutus le fromager quand même... ;)

    Section de produits "autres"

    N'oubliez pas le jus de pommes artisanal d'une variété ancienne réalisé par un particulier à partir de sa propre récolte non traitée et embouteillé via une presse itinérante.  

  • En cas de prépaiement, voici le numéro de compte : BE44 0631 9045 0845

  • Catégories:Toutes
    Toutes
    A la Une
    Boulangerie
    Pâtisserie
    Fromagerie
    Autres
    Trier par
    Nom croissant : A à Z
    Nom décroissant : Z à A
    Prix croissant
    Prix ​​décroissant
    Clear Sort
    prevnext( X )
              A la Une
              La tarte fine aux pommes Product Image
              La tarte fine aux pommesTarte fine (pâte feuilletée) aux pommes sur lit de crème d’amandes (4-6 personnes) Dessert de saison et local. Tout bio comme toujours
              €19,00

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Bombe au chocolat Product Image
              Bombe au chocolatBombe au chocolat noir 70%, insert nougatine noisettes sur biscuit aux noisettes - 8 personnes ou individuelle
              €26,00
              Quantité Prix
              8 personnes €26.00
              Individuel €3.85
              Individuel cœur ❤️ €3.75

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Jus de pomme artisanal Product Image
              Jus de pomme artisanalUn ami de Brutus Le Levain a récolté de très belles pommes de son verger, un ancienne variété de pommes (la pomme Belle Fleur Double est vigoureuse et productive avec de gros fruits bicolores vert jaune striés rouge, à chair jaune sucrée et acidulée) - si vous rapporter la bouteille propre, vous serez remboursé de 1€.
              €8,00
                
              Boulangerie
              Baguette tradition Product Image
              Baguette traditionBaguette froment bio au levain (+/-260g)
              €1,99
              Quantité Prix
              260g (Trad) €1.99
              200g (sandwich) €1.69
              400g (big) €3.25

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Baguette aux figues fraîches et noix Product Image
              Baguette aux figues fraîches et noixBaguette froment bio au levain (200g)
              €1,75

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Pain froment au levain  Product Image
              Pain froment au levain Boule de +/-650g Pain bio froment au levain semi complet
              €5,94
              Poids Quantité Prix
              650g coupé €5.94
              650g non coupé €5.94
              140g non coupé €1.67
              1250g coupé €11.69
              1250g non coupé €11.69

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Baguette aux pickels de graines de moutarde et lin Product Image
              Baguette aux pickels de graines de moutarde et linBaguette froment bio au levain (200g)
              €2,16

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Pain froment au levain 5 grains Product Image
              Pain froment au levain 5 grainsBoule de +/-700g ou Pain bio froment farine semi complète aux 5 graines (pavot, sésame, courge, lin et tournesol) au levain
              €6,48
              Poids Quantité Prix
              700g coupé €6.48
              700g non coupé €6.48
              150g non coupé €1.73

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Pain épeautre au levain Product Image
              Pain épeautre au levainLe pain de +/-650gPain bio à base de farine d’épeautre et de levain
              €6,48
              Poids Quantité Prix
              650g coupé €6.48
              650g non coupé €6.48
              140g non coupé €1.73

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              ! NOUVEAU !  Pain hyper protéiné 400g Product Image
              ! NOUVEAU ! Pain hyper protéiné 400gPain bio d’épeautre, d’avoine, de quinoa et de pois, du skyr et levain. Contient: Épeautre / Avoine / Quinoa / Pois / Eau / Skyr / Levain / Sel. Avantages - Satiété accrue - Meilleur contrôle de la glycémie : Sa teneur en glucides est plus faible ce qui permet de maintenir un niveau d'énergie plus stable. - Maintien de la masse musculaire - Densité nutritionnelle : micronutriments essentiels (magnésium, le zinc et les vitamines B) Inconvénients - Texture différente, mie est souvent plus dense et moins légère car très peu de gluten. - Charge pour les reins - Mauvaise haleine
              €7,50
                
              Pain nordique Product Image
              Pain nordiquePavé de +/-550g bio de Froment complet, épeautre et seigle au levain aux graines
              €7,36
              Poids Quantité
              400g coupé
              400g non coupé

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Pain de seigle au levain Product Image
              Pain de seigle au levainPavé de +/-400g bio de seigle au levain
              €7,02
              Poids Quantité
              400g coupé
              400g non coupé

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Pain petit épeautre au levain Product Image
              Pain petit épeautre au levainLe pain de +/-400g Pain bio à base de farine de petit épeautre et de levain Très faible en Gluten
              €7,00

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Couronne Product Image
              CouronneCouronne de 6 petits pistolets bio sans graines à base de farine de froment et au levain
              €3,78
              Quantité Prix
              Couronne nature (sans graines) €3.78
              Couronne aux graines €4.32

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Focaccia Product Image
              FocacciaFocaccia de +/-200g Froment blé dur, eau, levain, huile d’olives, sel, levure, romarin et origan.Très apprécié seule ou trempé dans une burrata ou avec une petite tapenade ou pesto
              €2,50
              Quantité Prix
              1 foccacia (environs 180g) €2.50
              1 plaque de foccacia al taglio (équivalent 12 pièces) €30.00
              1 foccacia speciale €3.00

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Base de pizza précuite 400g Product Image
              Base de pizza précuite 400gBase de pizza précuite (+/-400g) Fond de pizza bio prête à l’emploi, farine de froment, huile d’olive et levain. Plus qu'à ajouter vos ingrédients et hop! au four à 220-240°C pendant 10-15 min et c'est prêt!
              €2,92

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Boule de pâte pizza Product Image
              Boule de pâte pizzaBoule de pâte pizza (+/-275g ou +/-400g)Pâte bio prête à l’emploi, farine de froment, huile d’olive et levain
              €1,84
              Poids Quantité Prix
              275g €1.84
              400g €2.70

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Pan Bagnat super moelleux  Product Image
              Pan Bagnat super moelleux Contient: farine de froment, eau, sel, sucre, levure et huile. Ce sandwich est connu sous les noms de pan bagnat, pan bagna ou pain bagnat, tous prononcés « pahn bahn-yah ». Le sens du nom est littéralement « pain baigné ». Il s'agit en fait du pain de base pour une salade niçoise dans un sandwich, mais oh, quel sandwich ! Ou pour accueillir un magnifique burger... tout est possible avec ce petit pain.
              €0,95
              Quantité Prix
              Bagnat 90g €0.95
              Bagnat 180g €1.40

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Flat bread (non garni) Product Image
              Flat bread (non garni)Flat bread de +/-180g Froment blé dur, eau, levain, sel, levure. Pain à base de pâte à pizza plié en 2. Légèrement croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Parfait pour en faire un sandwich et le passer au grill comme un panino.
              €1,50

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Pain bun (hamburger) Product Image
              Pain bun (hamburger)90g (petit) ou 120g (grand) Petits pains buns bio à base de farine de froment, beurre et levain, et graines de sésame.
              €1,20
              Poids Quantité Prix
              90g (petit) €1.20
              120g (grand) €1.75

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Brioche Nanterre Product Image
              Brioche NanterreBrioche pur beurre au levain (environs 850g)
              €13,00

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Brioche aux pépites de chocolat Product Image
              Brioche aux pépites de chocolatBrioche pur beurre au levain et aux pépites de chocolat (environs 150g)
              €3,24

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Brioche tête  Product Image
              Brioche tête Brioche pur beurre au levain (environs 200g)
              €3,00

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Pâtisserie
              Bombe au chocolat Product Image
              Bombe au chocolatBombe au chocolat noir 70%, insert nougatine noisettes sur biscuit aux noisettes - 8 personnes ou individuelle
              €26,00
              Quantité Prix
              8 personnes €26.00
              Individuel €3.85
              Individuel cœur ❤️ €3.75

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              La tarte fine aux pommes Product Image
              La tarte fine aux pommesTarte fine (pâte feuilletée) aux pommes sur lit de crème d’amandes (4-6 personnes) Dessert de saison et local. Tout bio comme toujours
              €19,00

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              La tarte fine aux poires crème noisette Product Image
              La tarte fine aux poires crème noisetteTarte fine (pâte feuilletée) aux poires au sirop à la vanille et cannelle sur lit de crème noisette (4-6 personnes) Dessert de saison et local. Tout bio comme toujours
              €20,00

              Sous-total de l'article :€0.00
                
              Fromagerie
              Plateau repas 4 personnes Product Image
              Plateau repas 4 personnesEn famille ou entre amis, choissisez le repas fromage, vous n’aurez plus qu’à poser le plateau à table et à vous régaler.Contenu : Sélection de fromages de saison, accompagné de fruits frais et de confiture.Grammage : 200g par personne.
              €65,00
                
              Plateau apéro 4 personnes Product Image
              Plateau apéro 4 personnesPour vous ouvrir l’appétit, nous vous proposons une sélection de 3 fromages à pâtes dures.Contenu : Sélection de fromages de saison, accompagné de fruits frais et de confiture.Grammage : 100g par personne
              €40,00
                
              Plateau après-repas 4 personnes Product Image
              Plateau après-repas 4 personnesPour finir le repas en beauté.Contenu : Sélection de fromages de saison, accompagné de fruits frais et de confiture.Grammage : 100g par personne
              €40,00
                
              Plateau de charcuteries 4 personnes Product Image
              Plateau de charcuteries 4 personnesEn supplément, vous pouvez ajouter à votre commande un plateau de charcuterie. Vous n’aurez plus qu’à le poser à table et à vous régaler. Contenu : Sélection de plusieurs salaisons.Grammage : 100gr par personne.
              €33,00
                
              Plateau raclette 4 personnes Product Image
              Plateau raclette 4 personnesMordus de fromages fondus ? Ceci est pour vous. Sélection de plusieurs fromages à raclette en tranches.Contenu : 200 GR de fromages par personne
              €55,00
                
              Plateau "Date night"  Product Image
              Plateau "Date night" Un fond de musique, une belle table, deux verres de vin blanc (n'oubliez pas, avec le fromage, les blancs sont meilleurs que les rouges) et tout est prêt pour que vous puissiez profiter de la soirée.Contenu: - Brillât Savarin truffé- Comté 24 mois - Lingot de chèvre- Samson aux fleurs- 1 bouteille de Vin blanc : pas vu pas pris ( 100% Chardonnay )
              €75,00
                
              Autres
              Jus de pomme artisanal Product Image
              Jus de pomme artisanalUn ami de Brutus Le Levain a récolté de très belles pommes de son verger, un ancienne variété de pommes (la pomme Belle Fleur Double est vigoureuse et productive avec de gros fruits bicolores vert jaune striés rouge, à chair jaune sucrée et acidulée) - si vous rapporter la bouteille propre, vous serez remboursé de 1€.
              €8,00
                
              coupon loading
              Sous-total
              €0,00
              Taxes
              €0,00
              Total
              €0,00
            •  
            • Should be Empty: