Εισαγωγή: Στόχος της παρούσας μελέτης είναι να αναδείξει τη νέα πραγματικότητα που προκύπτει από την εξάπλωση των νέων επιχειρηματικών μοντέλων των πλατφορμών. Κλάδους ενδιαφέροντος αποτελούν η Εστίαση, τα Καταλύματα, το Λιανικό εμπόριο και οι Μεταφορές. Η μελέτη θα καταλήξει σε μια σειρά από προτάσεις και θεσμικές παρεμβάσεις για την καλύτερη προσαρμογή των μικρών επιχειρήσεων σε αυτή τη νέα πραγματικότητα.
Κύριοι Στόχοι Ερωτηματολογίου:
- Διερεύνηση της επιχειρηματικής δραστηριότητας των επιχειρήσεων στον εκάστοτε κλάδο ενδιαφέροντος
- Διερεύνηση των επιδράσεων της οικονομίας της πλατφόρμας στην οικονομική δραστηριότητα των επιχειρήσεων του εκάστοτε κλάδου ενδιαφέροντος
- Διερεύνηση των διαφοροποιήσεων στην πραγματικότητα επιχειρηματιών που συμμετέχουν στην οικονομία πλατφόρμας και επιχειρηματιών που δεν συμμετέχουν σε αυτή
- Διερεύνηση των διαφοροποιήσεων στην πραγματικότητα επιχειρηματιών που συμμετέχουν στην οικονομία πλατφόρμας στους κλάδους ενδιαφέροντος
Παραδείγματα Πλατφορμών:
- Εστίαση: Efood, Box, Wolt, Rocket, Γευσήνους, e-table
- Καταλύματα: Spitogatos, Holihouse, AirBnB, Booking, Expedia
- Μεταφορές: BEAT, Carpooling, Hopwave, Uber
- Λιανικό Εμπόριο: Skroutz, Best Price, Public