COOK - Modul I - inkl. komplettes Buffet-Equipment/ & Personal! Buffet - BELLISIMA:Hier haben wir immer wieder beliebte italienische Speisenklassikern mit Salaten vom Buffet, Lasagne mit frischem Lachs, Schweinefilet, am Buffet tranchiert, pfannenfrischem Gemüse und natürlich typischen Dessert-Variationen zu einem einladenden Buffet zusammengestellt. Wahlweise auch mit veganen Alternativen.

€ 72.00

   

COOK - Modul II - inkl. komplettes Buffet-Equipment/ & Personal! Buffet - CULINARIUM: Wir servieren als Vorspeisen eine feine Fingerfood-Auswahl, gefolgt von kulinarischen Köstlichkeiten an verschiedenen Foodstationen mit einer Auswahl an Pasta, Ochsenbäckchen, veganem Curry bis hin zu feinen Dessert-Variationen

€ 85.00

   

COOK - Modul III - inkl. komplettes Buffet-Equipment/ & Personal! Buffet – MEAT & MORE: Ein Highlight jagt das nächste. Mediterrane Vorspeisen zur Auswahl, gefolgt von Spaghetti aus dem Parmesanlaib – Roastbeef vom Angusrind, direkt am Buffet tranchiert, und norwegischem Bio-Lachs aus dem Smoker. Feine Beilagen und eine Dessertauswahl runden das Geschmackserlebnis ab.

€ 97.00

   

COOK - Modul IV - inkl. komplettes Buffet-Equipment/ & Personal! Buffet – TABLE TOP: Für einen gemeinsamen Start werden mediterrane Vorspeisen als „Tischbuffet“ auf Portionstellern am Tisch einsetzt. Am Büfett folgen dann Spezialitäten, wie Lachsforelle, vegetarisches Spargel-Risotto und sous vide gegartes Rinderfilet auf Tellern angerichtet. Für den krönenden Abschluss sorgen feine Dessert-Variationen in Portionsschälchen angerichtet am Büfett.

€ 105.00

   

COOK - Modul V - inkl. komplettes Küchen-Equipment & Köche zzgl. einer Getränkepauschale nach Wahl inkl. Personal für den Tischservice Menü – SUPERIOR: Ein Menü in vier Gängen am Tisch serviert. Lassen Sie sich überraschen mit Tomaten-Consommè I Trüffelravioli, Kabeljau-Loin I Rucola-Stampf, Kalbsrücken I Estragon-Hollandaise und Maracuja-Mousse I Mascarpone-Parfait

€ 106.00

   

ADD-ON - Fingerfood Empfang, 3 Stk./ Person Herzhafte Kleinigkeiten zum Empfang. Besiegen den ersten kleinen Hunger und ergänzen wunderbar Eure Kaffee- und Kuchentafel.

€ 6.60

   

ADD-ON - Candy-Bar Mit allem, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt: Macarons, Cupcakes und Sweets! Serviert in Retro-Candy Gläsern und auf der Etagere.

€ 5.10

   

ADD-ON - Mitternachts-Imbiss Unser berühmt-berüchtigtes „RUHRPOTT-GULASCH“. DER Currywurst-Topf mit unserer hausgemachten, pikant-scharfen Soße. Dazu ofenfrisches Baguette. Davon reden Ihre Gäste noch Wochen später!

€ 4.20

   

DRINK - Modul I - inkl. des kompletten Equipments & Service-Personals! Getränkepauschale BASIC: Hier finden Sie alles für eine runde Veranstaltung: PROSECCO, APEROL und VINTONIC zum Empfang · italienischem MERLOT Rotwein und süffigem PINOT GRIGIO Weißwein · frisch gezapftem KROMBACHER PILS und alkoholfreien Getränken Das Servicepersonal vom Servieren der Getränke bis zum Ausheben des Geschirrs von den Esstischen ist in diesem Modul bereits für eine fixe Dauer von 10 Std. enthalten. Eine Verlängerung kostet 2,50€ pro Std. pro Person.

€ 62.00

   

DRINK - Modul II - inkl. des kompletten Equipments & Service-Personals! Getränkepauschale ELEGANCE: Der gehobene Anspruch findet sich schon in der dieser Getränkeauswahl wieder: CRÉMANT DE LOIRE und LILLET WILD BERRY zum Empfang · PRIMITIVO aus Apulien, süffiger SAUVIGNON BLANC aus NEUSEELAND und ein fruchtiger Rosé aus den Gärten Italiens · frisch gezapftem KROMBACHER PILS und alkoholfreie Getränke Das Servicepersonal vom Servieren der Getränke bis zum Ausheben des Geschirrs von den Esstischen ist in diesem Modul bereits für eine fixe Dauer von 10 Std. enthalten. Eine Verlängerung kostet 2,50€ pro Std. pro Person.

€ 67.00

   

DRINK - Modul III - inkl. des kompletten Equipments & Service-Personals! Getränkepauschale „BOTTLE PARTY“: Perfekt für eine lockere Feier mit Getränken zur Selbstbedienung. Die Softgetränke aus dem Hause Coca Cola und eine Auswahl an Flaschenbieren werden in Zinkbehältern mit Eiswürfeln platziert. Weine und Prosecco gibt es an einer separaten Theke. Das Servicepersonal vom Servieren der Getränke bis zum Ausheben des Geschirrs von den Esstischen ist in diesem Modul bereits für eine fixe Dauer von 10 Std. enthalten. Eine Verlängerung kostet 2,50€ pro Std. pro Person.

€ 52.00

   

ADD-ON - Digestifs Sasse Münsterländer Lagerkorn, im Eichenfass ausgebaut (Ramazzotti I Eis I Zitrone)

€ 3.50

   

ADD-ON - Digestifs & Longdrinks Sasse Münsterländer Lagerkorn, im Eichenfass ausgebaut (Ramazzotti I Eis I Zitrone, Cuba Libre I Havanna Club Anejo 3 Anos I Limette, Hendrick´s Gin I Thomas Henry´s Tonic I Gurke, Moscow Mule I Three Sixty Vodka I Spicy Ginger I Gurke I Limette)

€ 12.00

   

ADD-ON - Kaffeetafel Frisch gebrühter Kaffee, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato (Zucker, H-Milch, Sojamilch, erforderliches Geschirr, Kaffeemaschinen, Kaffeevollautomaten und weiteres Zubehör).Diese Auswahl servieren wir vom Beginn des Empfangs bis zum Ende eurer Feier.

€ 9.80

   

ADD-ON - Limo-Bar Big Berry-, Ginger Lime-, Green Garden-Limonade, Retro-Getränkespender, 8,0l mit Zapfhahn, Limo-Gläser

€ 2.50