Deze bevraging is gericht aan de brede insect-als-feed keten, van pre-starter tot scale-up, van beginners tot ex-kwekers, Europees tot internationaal, en daarom ook meertalig opgesteld (bron: Engels & Nederlands). Wij danken u bij voorbaat voor uw hulp bij de verspreiding ervan.
Invullen van deze bevraging duurt ong. 15 minuten en kan t.e.m. 22 august 2022.
Open vragen werden bewust beperkt ter bevordering van de analyse en invultijd. Met gebruik voor onderzoek op lange termijn werd ook rekening gehouden.
Meerdere keuzes zijn tegelijk mogelijk en antwoorden in uw moedertaal worden geaccepteerd.
Gelieve de vragen naar best vermogen te beantwoorden zoals ze op u van toepassing zijn.
Ter verduidelijking, in de vragen bedoelen we met “vermeerdering” een kweek met de volledige levenscyclus van het insect, van eitjes tot volwassen insecten, met als doel eitjes te bekomen. Onder “opkweek” verstaan we een kweek tot de larvenfase.
Wij danken u bij voorbaat van harte voor uw kostbare tijd en medewerking.
Indien u verdere vragen of opmerkingen heeft, gelieve contact op te nemen via kris.cools@i-delta.eu.
Een rapport met geanonimiseerde en geaggregeerde resultaten van dit sectoronderzoek zal openbaar worden gedeeld. Geef op het einde aan of u dit wenst te ontvangen.
i-Delta past de Europese privacy wetgeving strikt toe.
*** CONTEXT ***
Wereldwijde proteïnebehoefte
Insectenproteïne dient op termijn een valabel alternatieve proteïnebron te worden voor verwerking in voeder en voeding om mee aan de wereldwijde stijgende voedselbehoefte te voldoen. Professionele kweek van insecten is een veelbelovend antwoord, op voorwaarde dat er voldoende beschikbaar is aan concurrentiële prijzen.
Voor beginnende insectenkwekers is het momenteel heel moeilijk om een rendabele kweekoperatie op te zetten. Voor bestaande professionele kwekers is er nog een groot potentieel aan verbeteringen dat momenteel onbenut blijft.
Wetenschappelijk onderzoek
Huidig onderzoek focust zich vooral op het verbeteren van de kweekopbrengst (proteïne, in de vorm van larven) door te sleutelen aan het voeder van de insecten. Bepaalde zaken, zoals het kunnen sturen van de geslachtsverhouding bij artificiële insectenkweek, worden echter nog vaak aan het toeval overgelaten.
Als we bijv. specifiek de artificiële kweek van BSF (Black Soldier Fly, Zwarte soldaatvlieg, Hermetia illucens) bekijken, zijn er verschillende wetenschappelijke bronnen te vinden die aantonen dat een vrouwelijk-gedomineerde populatie tot wel meer dan het dubbel aan eileg (en dus ook larven) kan produceren op dezelfde kweekoppervlakte.
Missie en doelstellingen i-Delta
i-Delta werd opgericht om deze tot op heden onbenutte kansen ter optimalisatie in kweekopbrengst aan te grijpen via de combinatie van expertise in elektronica, IT, R&D en insectenkweek. Focus ligt hierbij op automatisatie, drempelverlaging en een snelle ROI voor de klant aan een kleine extra investering.
Momenteel is een R&D project lopende om een prototype te ontwikkelen van een systeem dat via innovatieve technieken een populatie BSF op geslacht kan onderscheiden (hardware opstelling + geautomatiseerde besturing). Via het systeem zullen kooien op volautomatische wijze met de gewenste verhouding vrouwelijke en mannelijke BSF (na het ontpoppen) kunnen gevuld worden (wereldwijde primeur voor volwassen BSF). Hierbij ambieert het project om de bestaande output aan eitjes minstens te verdubbelen bij een constante kooi oppervlakte (factor 2,4).
Sectoronderzoek
Deze bevraging kadert in de ontwikkeling van bovenvermeld prototype en is erop gericht om de interesse naar dergelijke innovatieve apparatuur te peilen bij stakeholders in de sector. Bijkomend wordt een internationaal beeld bekomen van de sectorontwikkeling waarover we u als stackholder graag informeren.
Deze bevraging gebeurt in samenwerking met een groeiende lijst aan Europese sectorfederaties, initiatieven en onderzoeksinstellingen zoals BiiF, FFPIDI, HAS, InAgro, IPIFF, KUL, NGN, SUSINCHAIN, Thomas More, VENIK, Woven Network, ...