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  • Está a ser convidado para participar numa das tarefas do Projeto de Investigação Científica e Desenvolvimento Tecnológico AAC nº 41/ALG/2020 - Projeto nº 072583 - NutriSafe, em curso na Universidade do Algarve. Esta etapa tem como objetivo a investigação do consumo alimentar na população mediterrânea com especial foco na população algarvia, especialmente o consumo de vitamina K. Caso decida participar, iremos solicitar-lhe informação anónima sobre si, sobre o seu estilo de vida e sobre os seus hábitos alimentares. A participação, que se espera não demorar mais do que 15 minutos, é totalmente voluntária, podendo ser interrompida a qualquer momento sem nenhum tipo de consequência.Não recolheremos nem armazenaremos nenhum tipo de informação que permita a sua identificação e toda a divulgação dos resultados deste projeto será feita de forma agregada. Os dados que recolhermos serão utilizados apenas para atividade científica deste projeto. Para mais informações e resultados deste projeto pode utilizar o contacto nutrisafe@ualg.pt. Muito obrigado pela sua colaboração!
    • QUESTIONÁRIO - NutriSafe  
    • DADOS SOCIODEMOGRÁFICOS 

    • DADOS ANTROPOMÉTRICOS 
    • ATIVIDADE FÍSICA 

    • Considere:

      Atividades vigorosas – atividades que requerem muito esforço e que o fazem respirar muito mais dificilmente que o normal. Atividades moderadas – atividades que requerem esforço moderado e que fazem respirar mais dificilmente que o normal.

    • Nos últimos 7 dias, em quantos despendeu pelo menos 10 minutos seguidos em atividades vigorosas, como levantar objetos muito pesados ou pedalar depressa? E quanto tempo num desses dias?

    • Nos últimos 7 dias, em quantos despendeu pelo menos 10 minutos seguidos em atividades moderadas, como carregar pesos leves ou pedalar a ritmo regular? E quanto tempo num desses dias? Não inclua caminhar, por favor.

    • Nos últimos 7 dias, em quantos despendeu pelo menos 10 minutos seguidos a caminhar? E quanto tempo num desses dias?

    • Nos últimos 7 dias, quanto tempo esteve sentado, por dia de semana? Inclua tempo no trabalho, em casa, a ler ou ver televisão, por favor.
    • ALIMENTAÇÃO 
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    • QUESTIONÁRIO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR 

    • Considere a sua alimentação no último mês. Assinale, por favor, a frequência com que consumiu, em média, cada um dos alimentos. Não se esqueça de assinalar os alimentos que nunca consumiu ou que consumiu menos de 1 vez por mês.

      Assinale também se a porção que ingeriu é semelhante, menor ou maior do que a imagem apresentada.

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    • Estado de SAÚDE 
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