Casa F.lli Cellino riapre le sue porte a tutti gli amanti della cucina con un nuovo corso sulla pizza!
Scopri con noi e con il tecnico specializzato Andrea Ariu le migliori tecniche per la preparazione della pizza.
In questo corso condivideremo con voi la nostra esperienza molitoria. Un'esperienza nata nel 1955, in Marmilla, l'Antica Terra del Grano.
Ma non solo...
Cosa imparerai con questo corso?
Le migliori tecniche per creare pizze uniche nel sapore e nell'aspetto:
- Miscelazione delle farine: proverai le nostre farine fatte di solo grano e tradizione molitoria, senza additivi; imparerai a trovare il mix perfetto di farine per valorizzare al 100% la tua pizza durante e dopo il corso.
- L'uso e i pregi del lievito negli impasti: ti consiglieremo come sfruttare appieno e come creare la perfetta lievitazione.
- Impasto a mano e tecniche di cottura: imparerai a impastare la tua pizza e le tecniche di cottura 😉
Non aver paura e testa le tue abilità panificatorie, siamo certi che sfornerai una pizza che ti lascerà senza parole! Iscriviti subito e metti le mani in pasta🌾
Quando?
Il 24 maggio 2024
Dalle 15.00 alle 18.00
Dove?
Baking Lab F.lli Cellino - Molino Simec, Località Cirras zona industriale, 09096, Santa Giusta (OR)
https://maps.app.goo.gl/i3CsNYv6Ps6kuVq99
Costo?
40€ *
*include: grembiule, shopper, campionatura e degustazione.
Effettua un bonifico con i dati sottostanti per avere un'iscrizione valida.
Destinatario: SIMEC spa
Iban: IT67F0306904852000037597138
Causale bonifico: contribuito corso pizza del 24/05/2024_*nome partecipante*
Concludi subito l'iscrizione qui sotto, i posti sono limitati!
Importante!
l'iscrizione verrà confermata con una email alla ricezione della distinta di pagamento che dovrete inviare a: f.llicellino@gmail.com