Goudgeel van kleur. Aroma’s van perzik, appel en bloemen. Zachte mousse in de mond met een frisse afdronk.                                                   Na de oogst worden de druiven zachtjes geperst. De eerste fermentatie neemt plaats op stalen tanks om het fruit karakter te bewaren. Vervolgens worden de schillen verwijderd en vindt de tweede fermentatie plaats van 2 maanden op gesloten tanks, om de CO2 te vangen. Daarna wordt de prosecco onder druk gebotteld.

Laurent-Perrier Brut is lichtgoud gekleurd met een fijne en aanhoudende mousse. De delicate geur is fris en complex met tonen van wit fruit en citrusvruchten.

Zeer toegankelijke Sauvignon Blanc uit Frankrijk van het type ‘huiswijn’.  In de geur en smaak veel fruit: citrus, meloen en vooral exotisch fruit. Ook subtiel wat groen van buxus. Aangenaam zacht mondgevoel. Een gemakkelijke doordrinker. 

Zuid-Franse Chardonnay met het karakteristieke ‘botertje’. Je ziet al aan de mooie goudgele kleur dat dit een wat dikkere wijn is. Met mooi geïntegreerd hout, subtiel vettig en smaken van rijp geel en tropisch fruit. En met de onmisbare frisse zuren. 

Spaanse witte Verdejo wijn. Zeer levendige wijn, fris en met groene  tonen als gras maar ook het zachte witte fruit als peer en perzik. Levendige smaak met frisse zuren. 

Heerlijk peer en perzik, bloemen en een vleugje honing, fris in de  smaak, krachtig en sappig, heerlijk mondvullend, aangenaam wit fruit, een vleugje exotisch, mooi droog, maar niet te streng

Typisch Sauvignon uit Nieuw Zeeland. Het begint al bij de kleur: subtiel groen. Bij ruiken is er van alles te ontdekken: karakteristeke  kruisbessen, verse kruiden en meloen. De geur stuift het glas uit.

Licht strogeel met zilveren reflecties. In de geur groene en gele  appel met citrustonen. Fijn kruidig met typische Veltliner peper in de mond. Zeer sappig met zachte zuurstructuur 

Spectaculaire Siciliaanse witte wijn. Zachtgeel van kleur. Met in de geur intens tropisch fruit (guave, mango), jasmijnbloemen, perzik, abrikoos, citrus en verse acaciahoning. De wijn is rijk, romig en elegant. Je proeft subtiel hout en iets vanille. 

Een wijn met goudgele, heldere kleur. De neus is intens met een combinatie van geuren die zowel aan Sauvignon als Semillon doen denken: frisse citrustonen en honing. De aanzet is vol en sappig, de smaak een fijne balans tussen rijp– en frisheid.  

Goud-gele kleur met een licht groene rand. In de zeer expressieve neus  het aroma van ananas, perzik, tropisch fruit en een lichte hint van vanille en boter. De smaak is intens maar gebalanceerd met fijne zuren en de juiste houtinvloed die het fruitige karakter van de wijn niet overstijgt.

Lichtgele wijn, zeer fruitige aroma’s, combineert vers fruit (citrus, exotisch fruit) met meer minerale tonen (kalksteen). Levendige smaak gekenmerkt door een evenwichtige structuur die volume en lengte biedt.

- NIET MEER LEVERBAAR - Fijne geur, rokerig, peer, perzik, honing, karamel, citrus en een botertje, rijp en sappig, weelderig en fris tegelijk. Droge witte wijn. Heerlijk bij kabeljauw met beurre blanc, bressekip met kruiden, varkenshaas.

Hij biedt een palet van intense aroma's en onthult op zijn beurt rijpe cit- roen en exotisch fruit vermengd met bloemen en licht rood fruit. Wit pepertje en wat tijm. En hij blijft ongelooflijk fris! 

Het beroemde Zuid-Franse trio ‘GSM’: Grenache, Syrah en Mourvèdre. Samengesmolten levert het deze zeer aromatische rode wijn op. Rijk en elegant. Soepel en met een opvallende lengte.

Robijnrood van kleur met een explosief fruitig aroma. De selectie van druiven verzekert een sensationele ervaring voor zij die dit drinken. Rijp rood fruit voeren de boventoon, tezamen met vanille en geroosterde koffietonen, medium body en een subtiele zwoele fluweelzachte finale. 

De volle smaak is fluweel maar toch krachtig. Corterosso Trilogia di Corteviola smaakt sappig en heeft een overduidelijke fluwelen hint naar gedroogde druiven en licht eiken.

Warme, zwoele Italiaanse rode wijn. Met een donkerpaarse kleur en een expressieve geur: rijp fruit van kersen, bramen, pruimen en rode bessen, maar  ook allerlei anders, zoals tabak, donkere cacao en zoete specerijen. Rijpe  tannines geven de wijn zachtheid.  

Een wijn met een intense, diepe, donkere kleur. De wijn zit bomvol  smaak als donkere pruimen, zwarte en rode bessen, kruidnagel en wat vanille. Rijk maar elegant. Met stevige, fluwelige tannines die garant staan voor een fantastische ontwikkeling in de fles. 

Het is een wijn die, zoals de afbeelding van de stoere stier op de fles al doet vermoeden, niet is te vangen: eigenzinnig, krachtig en intens. Deze rode wijn heeft mooie tonen van veel donker fruit. In de mond is deze Hornhead rond en erg intens. 

Baron de Ley Reserva is door de 20 maanden op Amerikaans eikenhout  en aansluitend 24 maanden op fles een romige wijn met satijnzachte  structuur en aangename, rijpe tannines. Verleidelijke aroma's van bosvruchten, pruimen, verse paddenstoelen, ceder, koffie en chocola. 

Een diepe, paars-rode wijn met in de neus tonen van rijp, rood fruit, tabak  en butterscotch. De smaak is intens, met krachtige maar rijpe tannines en  tegelijkertijd sappig en evenwichtig. Met een houtrijping van 6 maanden

Een diepe, robijnrode kleur. In de neus rijpe bessen, pruimen, vanille, peper en specerijen. De aanzet is krachtig, maar wordt direct gevolgd  door rijp, zoet fruit, rijpe tannines en verfijnde zuren. De afdronk is zeer  lang en wordt gedomineerd door specerijen en rode bessen. Deze wijn kan verrassend lang rijpen, zeker 10-15 jaar.

Een bedwelmende Amarone, krachtig en overweldigend. Deze wijn heeft een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, van vijgen tot amarenekersen en van mokka tot chocola. 

Deze uitstekende wijn bestaat uit drie druivensoorten: Sangiovese, Canaiolo en Colorino. De wijn rijpt 12 maanden in eiken vaten. De bodem is kalkrijk met witte zeeschelpen, die elegantie en complexiteit voor wijnen met zich meebrengt. Heerlijk sappig met kruidige, zoete donkere kersen en wild fruit, maar ook een beetje hartig.  

Aardbeien, kersen en, bosbessen, in de mond zacht en soepel, met vanille, een vleugje karamel, fruit en sap; aangename frisheid. Krachtige rode wijn. Lekker bij charcuterie, gegrilde runderworstjes, maar ook bij vis van de grill, zoals tonijn. 

Het broertje van de Amarone. Dieprode kleur en aroma´s van rijp rood fruit. Zijn smaak is kruidig, vol, fluwelig en blijft lang na.

Een uitgesproken Alentejo wijn. Helder robijnrood. Met in de geur rijpe tonen van rode bessen, bramen en blauwe bessen, maar ook is er wat toast en tabak in te ontdekken (door opvoeding op eikenhout). In de smaak komt alles terug. Deze Portugees is fris, intens, heeft een stevige structuur met zachte tannines.