La Ferme Galobio se situe à Notre-Dame-De-Courson en Basse-Normandie, dans le Calvados.
Gaël était ingénieur dans le développement de « fuel systems » à Munich et Loïc travaillait lui dans le secteur de l'assurance-crédit. Ils se sont installés dans la Normandie de leurs ancêtres pour y créer un élevage de volailles qui respecte la nature et les animaux.
Auparavant exploitée pour l’élevage bovin, l’herbage de 4 ha va être petit à petit reboisé pour offrir ombrage et sécurité aux volailles mais aussi diversifier les revenus de l’exploitation avec des arbres fruitiers.
Loïc et Gaël partagent leur amour de la nature et des animaux depuis 2014 et c’est ainsi qu’ils ont démarré leur élevage de volailles.
Ils vous proposent des pintades et des poulets jaunes ou Gournay (race ancienne de Normandie) ainsi que d’autres races anciennes notamment le poulet Gauloise blanche à pattes bleues dont les poussins sont viennent du couvoir de Béchanne.
Leurs œufs sont également à leur image: de toutes les couleurs ! Un jaune vraiment jaune et extra-frais bien sûr.
Les volailles ont un accès illimité au parcours extérieur et sont nourris exclusivement aux céréales certifiées AB et 100% Françaises.
Gaël porte une attention toute particulière au bien-être des animaux : faible densité, traitement préventif à base d’huiles essentielles et de vinaigre de cidre, ajout de graines germées dans l’alimentation.