Esta sección es obligatoria para AGRICULTORES CON PRODUCTOS HECHA DE MANO, VENDEDORES DE COMIDA PREPARADA/ CALIENTE, VENDEDORES DE ALCOHOL.
GG Mercados de Agricultores se esfuerzan por proveer un lugar donde se vende productos frescos y saludables, donde la agricultura local es la prioridad. En reconocimiento de esto, hemos desarrollado unas reglas para ayudar a determinar si la Solicitud para Comida Preparada es apropiada para los mercados.
Las solicitudes se evalúan en:
1) El uso de ingredientes locales: Artículos de la carta incorporará al menos el 25% ingredientes de productos locales.
2) Compatibilidad: el producto debe ser único, y/o llenar un nicho en el mercado
3) Producción: Se requiere que el vendedor tiene un papel distinto en la producción del producto y los proveedores deben estar en regla con el Departamento de Salud de Hood River y, si corresponde, con el Departamento de Agricultura del estado de OR o WA.
Enumere sus principales ingredientes a través del siguiente formulario. Puede agregar un documento que incluya la misma información. Asegúrese de incluir los ingredientes principales, la granja o el negocio de origen, la ubicación de la granja o el negocio de origen.