COMMANDE VIANDE SALERS

Quelques points à savoir :

La viande de boeuf et de veau proposée en colis ou au détail provient d'animaux NES et ELEVES sur notre ferme!
Toute la viande est embalée, étiquetée et conditionée SOUS VIDE pour une conservation de 21Jours (6 jours pour les steaks hachés et la viande hachée)
Les ventes de viande ont lieu une fois par mois (toujours en début de mois). Retrouvez toutes les dates des ventes en cliquant ici.
Les prix sont indicatifs et le règlement s'effectuera au moment du retrait en direct à la ferme au 11 rue des vaches 02130 RONCHERES
Attention les quantités sont limitées donc 1er à commander, 1er servi!
Enfin, sachez que nous disposons d'une carte de fidélité! N'hésitez pas à la demander, elle est gratuite! Le Principe : 6 colis de viande de 5kg achetés, et vous repartez avec 1 paquet de 4 steaks hachés ou vous bénéficiez de 20% de réduction sur un produit au détail (entrecôte, bourguignon, jarret, rosbif...) hors colis de viande.

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Retrait de la commande à la ferme le *

si vous êtes dans l'incapacité de venir les jours des ventes mensuelles, il est possible de réceptionner votre commande la semaine suivante sur RDV en contactant le 06.75.32.91.69. ATTENTION : en cas de commande de steaks hachés ou viande hachée, réception jusqu'au mercredi suivant la vente au plus tard.

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VOTRE COMMANDE*

COLIS BOEUF SALERS (cliquez pour développer)

Colis TRADI'BOEUF 18€90/kg Product Image

Colis TRADI'BOEUF 18€90/kg2 Faux-filets, 4 Steaks, 1 Basses côte, 800g de viande à fondue, 800g de Bourguignon, 1 Rôti, 700g de Jarret, 500g de Viande hachée OPTION STEAK HACHES : 8 steaks hachés avec 13% de réduction Pour un prix d'environ

€100,00

	Quantité	Prix
TRADI BOEUF seul (5kg-5kg500) 18€90/kg		€100.00
TB+ 8xSTEAKS HACHES (6kg-6kg500) +16€		€116.00

Colis PREMIUM BOEUF 23€60/kg Product Image

Colis PREMIUM BOEUF 23€60/kgEnviron 2.5 à 3,5kg, 2 Entrecôtes, 2 Faux-filets, 4 Steaks 1er choix, 2 Pavés de rumsteak, 8 steaks hachés, 1 Basse côte Pour un prix d'environ

€75,00

	Quantité	Prix
PREMIUM BOEUF (2.5kg-3.5kg) 21€80/kg		€75.00

Colis HIBERNATUS 12€30/kgEnviron 4kg-5kg, 1kg700 de Bourguignon, 750 de Plat de côte, 1kg viande hachée, 750g de Jarret, Pour un prix d'environ

€55,00

	Quantité	Prix
HYBERNATUS (4kg-4.5kg) 11€50/kg		€55.00

Colis BBQ SALERS 19€60/kgEnviron 5kg,1kg d'Emincé de boeuf mariné TEX MEX, 12 saucisses de boeuf, 12 merguez de boeuf, 8 steaks hachés, 800g de viande à brochette

€98,00

	Quantité	Prix
BBQ Salers 19€60/kg (env 5kg)		€98.00

COLIS VEAU SALERS (cliquez pour développer)

Colis TRADI'VEAU 20€20/kgEnviron 4,5 à 5kg, 4 côtes de veau, 4 escalopes, 1 Rôti de veau, 1kg600 de Blanquette sans os ou sauté, 500g de Blanquette avec os, OPTION STEAK HACHES : 8 steaks hachés de veau avec 13% de réduction Pour un prix d'environ

€85,00

	Quantité	Prix
TRADI VEAU (4kg-4.5kgkg) 20€20/kg		€85.00
TV + 8xSTEAKS HACHES de VEAU (5kg-6kg) +18€		€103.00

Colis PREMIUM VEAU 25€50/kg Product Image

Colis PREMIUM VEAU 25€50/kgEnviron 3 à 4kg, 4 Grenadins, 4 Côtes de veau, 4 Escalopes, 1 Rôti de veau, 4 steaks hachés de veau Pour un prix d'environ

€90,00

	Quantité	Prix
PREMIUM VEAU (3kg-4kg) 25€50/kg		€90.00

Colis MARMITE VEAU 17€60/kg Product Image

Colis MARMITE VEAU 17€60/kgEnviron 3 à 3,5kg, 1kg d'Osso bucco, 1kg700 de Blanquette s/os, 500g de Blanquette a/os

€52,00 Quantité

DETAILS BOEUF (cliquez pour développer)

BASSES CÔTES 27€35/kgEnviron 450g, Emballé à l'unité, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€12,30 Quantité

BAVETTE D'ALOYAU 33€40/kgEnviron 300g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€10,00 Quantité

BOURGUIGNON 14€75/kgEnviron 800g, Emballé en cube, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€12,50 Quantité

VIANDE A BROCHETTE 29€50/kgEnviron 400g, Emballé entier, Prêt à découper et cuire, Pour un prix d'environ

€11,80 Quantité

EMINCE MARINE TEX MEX 32€90/kg Product Image

EMINCE MARINE TEX MEX 32€90/kg Environ 500Gg, Emballé en émincé et mariné, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€16,50 Quantité

ENTRECÔTES 36€90/kgEnviron 550g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€20,30 Quantité

FAUX FILET 35€15/kgEnviron 500g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€17,50 Quantité

FILET DE BOEUF 50€90/kgEnviron 1kg , Emballé entier, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€50,90 Quantité

TOURNEDOS 51€65/kgEnviron 350g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€18,00 Quantité

VIANDE A FONDUE 29€60/kgEnviron 400g, Emballé entier, Prêt à découper et à cuire, Pour un prix d'environ

€11,80 Quantité

JARRET DE BOEUF 15€90/kgEnviron 700g, Emballé en tranche avec os, Prêt à cuire, Possible sans os à 15€20/kg (sur demande), Pour un prix d'environ

€11,10 Quantité

JUMEAUX 19€40/kgEnviron 750g, Emballé entier, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€14,50 Quantité

SAUCISSES DE BOEUF par 6 18€90/kgEnviron 500g, Emballé par 6, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,50 Quantité

MERGUEZ DE BOEUF par 6 18€90/kgEnviron 500g, Emballé par 6, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,50 Quantité

PALERON 21€90/kgEnviron 800g, Emballé entier , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€19,00 Quantité

PAVE DE RUMSTECK 34€40/kgEnviron 400g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€13,70 Quantité

PLAT DE CÔTE 12€90/kgEnviron 900g, Emballé entier, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€11,60 Quantité

RÔTI DE BOEUF TT OU TG 29€35/kgEnviron 900g, Emballé en rôti, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€26,40 Quantité

RÔTI RUMSTECK 34€40/kgEnviron 900g, Emballé en rôti, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€30,90 Quantité

STEAK TRANCHE 28€80/kgEnviron 300g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€8,60 Quantité

STEAK MACREUSE 29€20/kgEnviron 300g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€8,70 Quantité

STEAK RUMSTECK 34€40/kgEnviron 300g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€10,30 Quantité

STEAK HACHE BOEUF par 4 18€50/kgEnviron 500g, Emballé par 4, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,25 Quantité

VIANDE HACHEE VRAC 18€50/kgEnviron 500g, Emballé en barquette, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,25 Quantité

DETAILS VEAU (cliquez pour développer)

BLANQUETTE sans os 21€20/kgEnviron 800g, Emballé en cube , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€16,90 Quantité

SAUTE DE VEAU 21€20/kgEnviron 800g, Emballé en cube , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€16,90 Quantité

BLANQUETTE avec os 19€10/kgEnviron 500g, Emballé en cube , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,55 Quantité

CÔTELETTES DE VEAU 29€95/kgEnviron 400g, Emballé par 2 , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€11,90 Quantité

ESCALOPES DE VEAU 32€45/kgEnviron 300g, Emballé par 2 , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,70 Quantité

GRENADIN 52€95/kgEnviron 250g, Emballé par 2 , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€13,20 Quantité

SAUCISSES DE VEAU 23€50/kgEnviron 500g, Emballé par 6, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€11,75 Quantité

OSSO BUCCO 22€40/kgEnviron 500g, Emballé par 2 ou 3, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€11,20 Quantité

RÔTI QUASI 29€90/kgEnviron 900g, Emballé entier, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€26,90 Quantité

RÔTI NOIX DE VEAU 28€80/kgEnviron 900g, Emballé entier, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€25,90 Quantité

STEAKS HACHES VEAU par 4 20€80/kgEnviron 500g, en barquette par 4, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€10,40 Quantité

EMINCE MARINE MIEL ABRICOT 36€15/kg Product Image

EMINCE MARINE MIEL ABRICOT 36€15/kg Environ 500Gg, Emballé en émincé et mariné, Prêt à cuire 20s de chaque côté et hop! c'est prêt, Pour un prix d'environ

€18,10 Quantité

CORDON BLEU de VEAU 35€50/KG Product Image

CORDON BLEU de VEAU 35€50/KGEnviron 400g, emballé par 2, prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€14,20 Quantité

PAUPIETTES DE VEAU 24€30/KG Product Image

PAUPIETTES DE VEAU 24€30/KGEnviron 300g, emballé par 2, prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€14,60 Quantité

CREPINETTES DE VEAU 22€50/KG Product Image

CREPINETTES DE VEAU 22€50/KGEnviron 400g, emballé par 2, prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,00 Quantité

ABATS (cliquez pour développer)

COEUR DE BOEUF 10€75/kgEnviron 350g. Emballé par 2 tranches. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€3,70 Quantité

COEUR DE VEAU 11€90/kgEnviron 350g. Emballé par 2 tranches. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€4,10 Quantité

FOIE DE BOEUF 9€25/kgEnviron 350g. Emballé par 2 tranches. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€3,20 Quantité

FOIE DE VEAU 38€30/kgEnviron 250g. Emballé par 2 tranches. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€9,50 Quantité

QUEUE DE BOEUF 16€45/kgEnviron 900g à 1kg200.Emballée en morceaux. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€16,00 Quantité

QUEUE DE VEAU 17€50/kgEnviron 500g. Emballée en morceaux. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€8,75 Quantité

PIEDS DE VEAU 8€90/kgEnviron 600g. Emballé tranché en 2. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€5,00 Quantité

TRIPES FRAÎCHES 10€80/kgEnviron 1kg. Emballé en morceaux. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€11,00 Quantité

TÊTE DE VEAU 18€80/kgEnviron 1kg200 à2kg. Emballé en 1/2 tête. Prête à cuire. Pour un prix d'environ

€28,80 Quantité

NOUVEAUTES (cliquez pour développer) date limite des commandes : 7 jours avant la vente. Au delà, on ne garantie rien ;)

Cookie noix de pécan/caramel Product Image

Cookie noix de pécan/caramelvendu à l'unité ou par boîte de 4. Pâte à cookie avec des morceaux de noix de pécan, morceaux de chocolat au lait et coeur caramel maison

€3,00

	Quantité	Prix
à l'unité		€3.00
par 4		€11.00

Cookie noisettes/2 chocolats Product Image

Cookie noisettes/2 chocolatsvendu à l'unité ou par boîte de 4. Pâte à cookie avec des morceaux de noisettes, morceaux de chocolat au lait et de chocolat noir et un cœur de praliné maison

€3,00

	Quantité	Prix
à l'unité		€3.00
par 4		€11.00

Cookie façon kinder buenovendu à l'unité ou par boîte de 4. Pâte à cookie avec des morceaux de chocolat au lait et chocolat blanc, un coeur de nocciolata lanco et surplombé d’un mini bueno

€3,50

	Quantité	Prix
à l'unité		€3.50
par 4		€12.00

Cookie façon snickersvendu à l'unité ou par boîte de 4. Pâte à cookie à la cacahuète avec des morceaux de chocolat au lait, des morceaux de cacahuètes et un cœur de caramel maison surplombé d’un morceau de snickers

€3,50

	Quantité	Prix
à l'unité		€3.50
par 4		€12.00

Nounours à la guimauve chocolat au LAIT Product Image

Nounours à la guimauve chocolat au LAITvendu à l'unité ou par paquet 12. L’authentique nounours à la guimauve de notre enfance. Une guimauve faite maison comme un nuage enrobée du chocolat de votre choix: chocolat lait

€1,00

	Quantité	Prix
à l'unité		€1.00
par 12		€10.00

Nounours à la guimauve chocolat NOIR Product Image

Nounours à la guimauve chocolat NOIRvendu à l'unité ou par paquet 12. L’authentique nounours à la guimauve de notre enfance. Une guimauve faite maison comme un nuage enrobée du chocolat de votre choix: chocolat NOIR

€1,00

	Quantité	Prix
à l'unité		€1.00
par 12		€10.00

Nounours à la guimauve insert CARAMEL Product Image

Nounours à la guimauve insert CARAMELvendu à l'unité ou par paquet 12. L’authentique nounours à la guimauve de notre enfance. Une guimauve faite maison comme un nuage enrobée de chocolat au lait renfermant un cœur de caramel maison.

€1,20

	Quantité	Prix
à l'unité		€1.20
par 12		€10.00

Grignotines noisettesUn sablé breton garni d’un caramel maison et recouvert de chocolat au lait et de noisettes

€1,00 Quantité

Pain de campagne SAMEDI UNIQUEMENT Product Image

Pain de campagne SAMEDI UNIQUEMENTPoids 500g Farine T80, Farine de Seigle, eau, levain naturel, sel

€6,60

	Quantité	Prix
1000g		€6.60
500g		€3.30

Pain au petit épeautre - SAMEDI UNIQUEMENT Product Image

Pain au petit épeautre - SAMEDI UNIQUEMENTPoids : 420g.Farine de petit épeautre, levain naturel, eau, sel, mélange de graines en option

€4,00

	Quantité	Prix
420g nature		€4.00
420g aux graines		€4.20

Pain aux graines - SAMEDI UNIQUEMENT Product Image

Pain aux graines - SAMEDI UNIQUEMENTpoids : 500g. Farine T80, eau, levain naturel, mélange de graines (lin, tournesol, courges, sésame, pavot et flocons d’avoine)

€3,40 Quantité

Pain de seigle - SAMEDI UNIQUEMENT Product Image

Pain de seigle - SAMEDI UNIQUEMENTpoids : 450g. Farine de Seigle, eau, levain naturel, sel

€3,90 Quantité

Brioche au levain - SAMEDI UNIQUEMENT Product Image

Brioche au levain - SAMEDI UNIQUEMENTpoids : 500g. farine, œufs, levain naturel, sucre, beurre, eau et sel

€6,50 Quantité

Pain aux Noix - SAMEDI UNIQUEMENT Product Image

Pain aux Noix - SAMEDI UNIQUEMENTpoids : 500g. Farine T80, eau, levain naturel, Noix AOP du Périgord, sel

€4,00 Quantité

Pain aux graines de courges - SAMEDI UNIQUEMENT Product Image

Pain aux graines de courges - SAMEDI UNIQUEMENTpoids : 500g. Farine T80, eau, levain naturel, graines de courges, sel

€3,60 Quantité

Pain sportif - SAMEDI UNIQUEMENT Product Image

Pain sportif - SAMEDI UNIQUEMENTpoids : 500g. Farine T80, Farine de Seigle, eau, levain naturel, mélange de noix, noisettes, amandes, raisins secs, miel et flocons d’avoine, sel

€5,60 Quantité

Pain complet - SAMEDI UNIQUEMENT Product Image

Pain complet - SAMEDI UNIQUEMENTpoids : 350g. Farine T150, eau, levain naturel, sel

€2,30 Quantité

VOLAILLES (cliquez pour développer) date limite des commandes : 7 jours avant la vente. Au delà, on ne garantie rien ;)

POULET FERMIER 10€50/kgEnviron 2,5 à 3,5kg Elevé en plain air au grain intégral Volaille vendue entière prête à cuire! Pour un prix d'environ

€30,00 Quantité

PINTADE FERMIERE 12€30€/kg Product Image

PINTADE FERMIERE 12€30€/kgEnviron 2kg Elevé en plain air au grain intégral Pintade vendue entière prête à cuire! Pour un prix d'environ

€23,00 Quantité

2 CUISSES DE POULET FERMIER 17€20/kg Product Image

2 CUISSES DE POULET FERMIER 17€20/kgEnviron 650g les 2Elevé en plain air au grain intégralPrêt à cuirePour un prix d'environ

€11,00 Quantité

2 ESCALOPES DE POULET FERMIER 23€10/kg Product Image

2 ESCALOPES DE POULET FERMIER 23€10/kgEnviron 600g Elevé en plain air au grain intégral Prêt à cuire Pour un prix d'environ

€13,50 Quantité

NUGGETS de POULET 22€60/KG Product Image

NUGGETS de POULET 22€60/KGEnviron 400g, emballé par 6, prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,00 Quantité

MAGRET de CANARD 31€25/kgEnviron 400g, emballé à l'unité, prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€12,00 Quantité

PORC SUR PAILLE (cliquez pour développer) date limite des commandes : 7 jours avant la vente. Au delà, on ne garantie rien ;)

CÔTES DE PORC 14€20/KGEnviron 500g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€7,10 Quantité

FILET MIGNON 22€30/KGEnviron 1Kg, Emballé à l'unité, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€22,30 Quantité

JARRET DEMI SEL 11€25/KGEnviron 600g, Emballé à l'unité, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€6,75 Quantité

RÔTI LONGE 16€30/KGEnviron 1Kg, Emballé à l'unité, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€16,30 Quantité

SAUCISSES DE TOULOUSE 14€95/KGEnviron 300g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€4,50 Quantité

CÔTES DE PORC TEX MEX à 17€40/kgEnviron 500g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€8,70 Quantité

CHIPOLATAS par 6 à 16€25/kgEnviron 500g, Emballées par 6, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€8,10 Quantité

TRAVERS DE PORCEnviron 1kg, Emballé par 1, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€14,50 Quantité

BOUDIN BLANC FORESTIER à 18€75/kgEnviron 400g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€7,50 Quantité

Total

€0,00

Pour toutes questions ou commandes supplémentaires (pâtes, plats cuisinés, produits d'autres producteurs,...) ce cadre est fait pour vous!

Vous allez recevoir confirmation de commande par mail.

Nous faisons notre maximum pour qu'elle soit complète. Si il y avait des manques, nous vous appelerons directement pour définir ensemble la finalité de la commande.

Pour toutes questions, n'hésitez pas à contacter le 06.75.32.91.69

Merci et à bientôt à la ferme!

Hélèna et Thibault

Retrouvez ici tous nos Produits Fermiers!

En 2024, le BON DE COMMANDE fait peau neuve! Tout nos colis ont été REVISITES SELON VOS SOUHAITS !!!