COMMANDE VIANDE SALERS

Quelques points à savoir :

La viande de boeuf et de veau proposée en colis ou au détail provient d'animaux NES et ELEVES sur notre ferme!
Toute la viande est embalée, étiquetée et conditionée SOUS VIDE pour une conservation de 21Jours (6 jours pour les steaks hachés et la viande hachée)
Les ventes de viande ont lieu une fois par mois (toujours en début de mois). Retrouvez toutes les dates des ventes en cliquant ici.
Les prix sont indicatifs et le règlement s'effectuera au moment du retrait en direct à la ferme au 11 rue des vaches 02130 RONCHERES
Attention les quantités sont limitées donc 1er à commander, 1er servi!
Enfin, sachez que nous disposons d'une carte de fidélité! N'hésitez pas à la demander, elle est gratuite! Le Principe : 6 colis de viande de 5kg achetés, et vous repartez avec 1 paquet de 4 steaks hachés ou vous bénéficiez de 20% de réduction sur un produit au détail (entrecôte, bourguignon, jarret, rosbif...) hors colis de viande.

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Retrait de la commande à la ferme le *

si vous êtes dans l'incapacité de venir les jours des ventes mensuelles, il est possible de réceptionner votre commande la semaine suivante sur RDV en contactant le 06.75.32.91.69. ATTENTION : en cas de commande de steaks hachés ou viande hachée, réception jusqu'au mercredi suivant la vente au plus tard.

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VOTRE COMMANDE*

COLIS BOEUF SALERS (cliquez pour développer)

Colis TRADI'BOEUF 17€50/kg Product Image

Colis TRADI'BOEUF 17€50/kg2 Faux-filets, 4 Steaks, 1 Basses côte, 800g de viande à fondue, 800g de Bourguignon, 1 Rôti, 700g de Jarret, 500g de Viande hachée OPTION STEAK HACHES : 8 steaks hachés avec 13% de réduction Pour un prix d'environ

€95,00

	Quantité	Prix
TRADI BOEUF seul (5kg-5kg500) 17€50/kg		€95.00
TB+ 8xSTEAKS HACHES (6kg-6kg500) +15€		€110.00

Colis PREMIUM BOEUF 21€80/kg Product Image

Colis PREMIUM BOEUF 21€80/kgEnviron 2.5 à 3,5kg, 2 Entrecôtes, 2 Faux-filets, 4 Steaks 1er choix, 2 Pavés de rumsteak, 8 steaks hachés, 1 Basse côte Pour un prix d'environ

€75,00

	Quantité	Prix
PREMIUM BOEUF (2.5kg-3.5kg) 21€80/kg		€75.00

Colis HIBERNATUS 11€50/kgEnviron 4kg-5kg, 1kg700 de Bourguignon, 750 de Plat de côte, 1kg viande hachée, 750g de Jarret, Pour un prix d'environ

€49,00

	Quantité	Prix
HYBERNATUS (4kg-4.5kg) 11€50/kg		€49.00

COLIS VEAU SALERS (cliquez pour développer)

Colis TRADI'VEAU 18€90/kgEnviron 4,5 à 5kg, 4 côtes de veau, 4 escalopes, 1 Rôti de veau, 1kg600 de Blanquette sans os ou sauté, 500g de Blanquette avec os, OPTION STEAK HACHES : 8 steaks hachés de veau avec 13% de réduction Pour un prix d'environ

€80,00

	Quantité	Prix
TRADI VEAU (4kg-4.5kgkg) 18€90/kg		€80.00
TV + 8xSTEAKS HACHES de VEAU (5kg-6kg) +17€		€97.00

Colis PREMIUM VEAU 24€20/kg Product Image

Colis PREMIUM VEAU 24€20/kgEnviron 3 à 4kg, 4 Grenadins, 4 Côtes de veau, 4 Escalopes, 1 Rôti de veau, 4 steaks hachés de veau Pour un prix d'environ

€85,00

	Quantité	Prix
PREMIUM VEAU (3kg-4kg) 24€20/kg		€85.00

Colis MARMITE VEAU 16€30/kg Product Image

Colis MARMITE VEAU 16€30/kgEnviron 3 à 3,5kg, 1kg d'Osso bucco, 1kg700 de Blanquette s/os, 500g de Blanquette a/os, OPTION PAUPIETTES VEAU : 4 paupiettes de veau avec 10% de réduction pour un prix d'environ

€52,00

	Quantité	Prix
MARMITE VEAU (3-3.5kg) 16€30/kg		€52.00
MARMITE VEAU + 4xPAUPIETTES DE VEAU (3.5kg-4kg) +15€		€67.00

COLIS MIXTE ET BBQ (cliquez pour développer)

Colis MIXTE 18€90/kgEnviron 10 à 11kg, BOEUF : 2 Faux-filet, 4 steaks hachés, 1 Rôti de Boeuf, 800g de viande à fondue, 800g de Bourguignon, 1kg500 de Pot au feu, 500g de viande hachée, VEAU : 4 côtes de veau, 4 escalopes, 1 Rôti de Veau, 800g de Blanquette sans os ou sauté, 1kg de Blanquette a/os, 4 steaks hachés de veau. Pour un prix d'environ

€189,00 Quantité

DETAILS BOEUF (cliquez pour développer)

BASSES CÔTES 25€55/kgEnviron 450g, Emballé à l'unité, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€14,50 Quantité

BAVETTE D'ALOYAU 28€95/kgEnviron 300g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€8,70 Quantité

BOURGUIGNON 13€55/kgEnviron 800g, Emballé en cube, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€11,50 Quantité

VIANDE A BROCHETTE 26€85/kgEnviron 400g, Emballé entier, Prêt à découper et cuire, Pour un prix d'environ

€11,00 Quantité

ENTRECÔTES 33€55/kgEnviron 550g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€18,50 Quantité

FAUX FILET 31€95/kgEnviron 500g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€15,90 Quantité

FILET DE BOEUF 46€45/kgEnviron 1kg , Emballé entier, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€46,45 Quantité

TOURNEDOS 47€55/kgEnviron 350g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€16,60 Quantité

VIANDE A FONDUE 26€95/kgEnviron 400g, Emballé entier, Prêt à découper et à cuire, Pour un prix d'environ

€11,00 Quantité

JARRET DE BOEUF 14€95/kgEnviron 700g, Emballé en tranche avec os, Prêt à cuire, Possible sans os à 15€20/kg (sur demande), Pour un prix d'environ

€10,50 Quantité

JUMEAUX 18€75/kgEnviron 750g, Emballé entier, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€14,00 Quantité

PALERON 19€95/kgEnviron 800g, Emballé entier , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€15,90 Quantité

PAVE DE RUMSTECK 31€65/kgEnviron 400g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€12,50 Quantité

PLAT DE CÔTE 11€95/kgEnviron 900g, Emballé entier, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€10,70 Quantité

RÔTI DE BOEUF TT OU TG 27€45/kgEnviron 900g, Emballé en rôti, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€24,70 Quantité

RÔTI RUMSTECK 32€15/kgEnviron 900g, Emballé en rôti, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€28,90 Quantité

STEAK TRANCHE 26€95/kgEnviron 300g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€8,00 Quantité

STEAK MACREUSE 27€50/kgEnviron 300g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€8,25 Quantité

STEAK RUMSTECK 31€95/kgEnviron 300g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,50 Quantité

STEAK HACHE BOEUF par 4 17€50/kgEnviron 500g, Emballé par 4, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€8,75 Quantité

VIANDE HACHEE VRAC 17€50/kgEnviron 500g, Emballé en barquette, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€8,75 Quantité

DETAILS VEAU (cliquez pour développer)

BLANQUETTE sans os 17€95/kgEnviron 800g, Emballé en cube , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€14,30 Quantité

SAUTE DE VEAU 17€95/kgEnviron 800g, Emballé en cube , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€14,30 Quantité

BLANQUETTE avec os 16€85/kgEnviron 500g, Emballé en cube , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€8,40 Quantité

CÔTELETTES DE VEAU 28€55/kgEnviron 400g, Emballé par 2 , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€11,40 Quantité

ESCALOPES DE VEAU 29€95/kgEnviron 300g, Emballé par 2 , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€8,90 Quantité

GRENADIN 46€95/kgEnviron 250g, Emballé par 2 , Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€11,70 Quantité

OSSO BUCCO 20€30/kgEnviron 500g, Emballé par 2 ou 3, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€11,00 Quantité

RÔTI QUASI 28€50/kgEnviron 900g, Emballé entier, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€25,65 Quantité

RÔTI NOIX DE VEAU 27€35/kgEnviron 900g, Emballé entier, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€24,60 Quantité

STEAKS HACHES VEAU par 4 19€50/kgEnviron 500g, en barquette par 4, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,75 Quantité

EMINCE MARINE MIEL MOUTARDE 32€00/kg Product Image

EMINCE MARINE MIEL MOUTARDE 32€00/kg Environ 500Gg, Emballé en émincé et mariné, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€16,00 Quantité

NOUVEAUTES (cliquez pour développer) date limite des commandes : 7 jours avant la vente. Au delà, on ne garantie rien ;)

CORDON BLEU de VEAU 33€90/KG Product Image

CORDON BLEU de VEAU 33€90/KGEnviron 400g, emballé par 2, prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€13,50 Quantité

NUGGETS de POULET 22€60/KG Product Image

NUGGETS de POULET 22€60/KGEnviron 400g, emballé par 6, prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,00 Quantité

PAUPIETTES DE VEAU 24€30/KG Product Image

PAUPIETTES DE VEAU 24€30/KGEnviron 300g, emballé par 2, prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€14,60 Quantité

CREPINETTES DE VEAU 22€50/KG Product Image

CREPINETTES DE VEAU 22€50/KGEnviron 400g, emballé par 2, prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€9,00 Quantité

ABATS (cliquez pour développer)

COEUR DE BOEUF 10€65/kgEnviron 350g. Emballé par 2 tranches. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€3,70 Quantité

COEUR DE VEAU 11€75/kgEnviron 350g. Emballé par 2 tranches. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€4,10 Quantité

FOIE DE BOEUF 9€15/kgEnviron 350g. Emballé par 2 tranches. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€3,20 Quantité

FOIE DE VEAU 38€30/kgEnviron 250g. Emballé par 2 tranches. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€9,50 Quantité

QUEUE DE BOEUF 14€85/kgEnviron 900g à 1kg200.Emballée en morceaux. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€15,00 Quantité

QUEUE DE VEAU 16€20/kgEnviron 500g. Emballée en morceaux. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€8,10 Quantité

PIEDS DE VEAU 8€20/kgEnviron 600g. Emballé tranché en 2. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€5,00 Quantité

TRIPES FRAÎCHES 10€65/kgEnviron 1kg. Emballé en morceaux. Prêt à cuire. Pour un prix d'environ

€10,65 Quantité

TÊTE DE VEAU 18€65/kgEnviron 1kg200 à2kg. Emballé en 1/2 tête. Prête à cuire. Pour un prix d'environ

€27,90 Quantité

VOLAILLES (cliquez pour développer) date limite des commandes : 7 jours avant la vente. Au delà, on ne garantie rien ;)

POULET FERMIER 9€90/kgEnviron 2,5 à 3,5kg Elevé en plain air au grain intégral Volaille vendue entière prête à cuire! Pour un prix d'environ

€30,00 Quantité

PINTADE FERMIERE 11,50€/kg Product Image

PINTADE FERMIERE 11,50€/kgEnviron 2kg Elevé en plain air au grain intégral Pintade vendue entière prête à cuire! Pour un prix d'environ

€2,30 Quantité

2 CUISSES DE POULET FERMIER 16€90/kg Product Image

2 CUISSES DE POULET FERMIER 16€90/kgEnviron 650g les 2Elevé en plain air au grain intégralPrêt à cuirePour un prix d'environ

€11,00 Quantité

2 ESCALOPES DE POULET FERMIER 22€50/kg Product Image

2 ESCALOPES DE POULET FERMIER 22€50/kgEnviron 600g Elevé en plain air au grain intégral Prêt à cuire Pour un prix d'environ

€13,50 Quantité

PORC SUR PAILLE (cliquez pour développer) date limite des commandes : 7 jours avant la vente. Au delà, on ne garantie rien ;)

CÔTES DE PORC 14€20/KGEnviron 500g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€7,10 Quantité

FILET MIGNON 22€30/KGEnviron 1Kg, Emballé à l'unité, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€22,30 Quantité

JARRET DEMI SEL 11€25/KGEnviron 600g, Emballé à l'unité, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€6,75 Quantité

RÔTI LONGE 16€30/KGEnviron 1Kg, Emballé à l'unité, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€16,30 Quantité

SAUCISSES DE TOULOUSE 14€95/KGEnviron 300g, Emballé par 2, Prêt à cuire, Pour un prix d'environ

€4,50 Quantité

Total

€0,00

Pour toutes questions ou commandes supplémentaires (pâtes, plats cuisinés, produits d'autres producteurs,...) ce cadre est fait pour vous!

Vous allez recevoir confirmation de commande par mail.

Nous faisons notre maximum pour qu'elle soit complète. Si il y avait des manques, nous vous appelerons directement pour définir ensemble la finalité de la commande.

Pour toutes questions, n'hésitez pas à contacter le 06.75.32.91.69

Merci et à bientôt à la ferme!

Hélèna et Thibault

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En 2024, le BON DE COMMANDE fait peau neuve! Tout nos colis ont été REVISITES SELON VOS SOUHAITS !!!