Le Fonctionnement
À chaque 2 dimanche : Du 28 juin au 18 octobre (9 dimanche au total)
Chaque 2 semaine, vous recevrez notre infolettre par courriel. Le contenu de l'infolettre portera sur les possibles légumes à recevoir dans les présentes semaines avec leurs conseils d'entreposage, d'utilisations et de recettes adaptés.
De courts vidéos seront également ajouté sur le groupe Facebook privé afin de mieux comprendre certains légumes qui pourrait être nouveau pour vous, apporter des conseils et discuter de sujets liés.
Le contenu de chaque semaine est déterminé par nous en fonction des récoltes qui sont prêtes en saison. C'est un apprentissage et un adaptation de '''manger en saison'' et nous sommes là vous pour vous accompagner.
Vous êtes responsable de venir récuper votre sac le dimanche. S'il vous est impossible, ce peut être une connaissance ou membre de la famille. Autrement le sac sera remis à un organisme de bienfaisance.
Voici la liste des légumes que nous cultivons à La Ferme (évidemment des changement peuvent avoir lieu dû aux facteurs naturels) :
Ail, fleur d'ail, rutabaga, betterave, bleuets, bok choy, carotte, chou, céleri, chou kale, chou-rave (kohlrabi), concombre, tomates, poivrons doux, jalapenos, courges d'été (zucchini, pâtisson), courges d'hiver (spaghetti, acorn, délicata, butternut, kobocha), fèves, fenouil, oignons, pois sucrés, pois à écosser, radis, rabioles, laitues, mesclun, oignon vert, poireaux, topinambour, pomme de terre, brocoli, aubergine, bette à cardes, cerise de terres, petites citrouilles, fines herbes diverses et micropousses variés.
Il est possible que vous receviez des produits qui sont produits par des fermes locaux tels les fraises, rhubarbe, maïs, framboises, camerises.