كم مرة تجري جرد المخزون في مطعمك؟
شهريا
نصف شهرية
ربع سنوي
سنويا
من المسؤول عن إجراء عمليات جرد المخزون؟
مدير
المشرف
فريق جرد مخصص
جميع الموظفين
ما مدى دقة سجلاتك لجرد الأغذية والمشروبات؟
دقيق جدا
دقيقة إلى حد ما
غير دقيق
هل تستخدم برنامجا أو نظاما يدويا لتتبع المخزون؟
برامج المخزون
جدول البيانات اليدوي
كلاهما
لا
هل تقومون بإجراء فحوصات مادية منتظمة للمخزون للتوفيق مع السجلات؟
شهريا
نصف شهرية
ربع سنوي
نادرا
هل لديكم نظام معمول به لتتبع وإدارة هدر الطعام؟
نعم
لا
ما مدى جودة تتبع ومراقبة تدفق المنتجات الواردة والصادرة؟
ممتاز
جيد
متوسط
الفقراء
؟(COGS) ما مدى فعالية تتبع وإدارة تكلفة البضائع المباعة
فعالة جدا
فعالة إلى حد ما
فعالية معتدلة
غير فعال
ما مدى جودة إدارة تواريخ انتهاء الصلاحية وتدوير المنتجات لتقليل النفايات؟
ممتاز
جيد
متوسط
ضعيف
هل لديكم عملية للتعامل مع المخزون الزائد أو العناصر الفائضة؟
نعم
لا
البريد الإلكتروني:
*
example@example.com
Result
بعد النقر فوق "إرسال" ، سترى النتيجة على الفور
إرسال
Should be Empty: