El Máster Class nivel 1 es el inicio de una dulce aventura para principiantes o personas sin experiencia. Durante 8 semanas 1 Dia a la semana tendrás la oportunidad de aprender todas las técnicas necesarias para convertirte desde cero a repostero con la compañía de nuestros chef altamente calificados.
APRENDERÁS:
- Temperaturas y manejo del Horno.
- Aprendes receta de cake de chocolate, zanahoria, vainilla, banana y sus respectivos rellenos
- Alisado del cake en crema Batida.
- Elaboración de Buttecream y alisado de cake
- Elaboración de fondant.
- Aprenderás a cubrir con Fondant y decoraciones en cake real y falso
- Elaboración de Royal icing y su uso.
- Uso del aerógrafo.
- Elaboración de flores en pasta de Goma.