RELATÓRIO DIÁRIO DE VISITA TÉCNICA
NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL:
*
Favor selecionar
ALINE LUNA
AMANDA SILVA
AMANDA NUNES
AMANDA FORTALEZA
AYANNE MEDEIROS
CLÁUDIA COSTA
CLERIANA VIANA
ELAINE ESCOREL
EVANDRO PONTES
JAILMA ANDRADE
JOELMA ARAUJO
JOSEANE ALVES
JOSEANE DINIZ
KAMILA CASSIMIRO
LARISSA AGRA
LARYSSA RODRIGUES
LETICIA MUNIZ
SAMARA COSTA
NAINNARA WELYDA
NATALIA MARQUES
RAQUEL SILVA
RENATA TORRES
VALESKA ARAÚJO
VIVIAN SEABRA
Horário
*
Hora Minutos
UNIDADE ESCOLAR:
*
A UNIDADE VISITADA ESTÁ DE ACORDO COM O CRONOGRAMA ENVIADO?
*
Favor selecionar
SIM
NÃO
SE NÃO, PORQUE?
GESTOR RESPONSÁVEL:
*
MERENDEIRA PRESENTE NA VISITA:
*
CARDÁPIO
PREPARAÇÃO SERVIDA NO DIA:
*
PREPARAÇÃO FAZ PARTE DO CARDÁPIO?
*
SIM
NÃO
OBSERVAÇÃO:
MANIPULADORES:
*
Rows
CONFORMIDADE
OBSERVAÇÕES
TOUCA
CONFORME
NÃO CONFORME
AVENTAL
CONFORME
NÃO CONFORME
SAPATO FECHADO
CONFORME
NÃO CONFORME
ADORNOS
CONFORME
NÃO CONFORME
UNHAS
CONFORME
NÃO CONFORME
HIGIÊNICO SANITÁRIO (ORGANIZAÇÃO E LIMPEZA):
*
Rows
CONFORMIDADE
OBSERVAÇÕES
COZINHA
CONFORME
NÃO CONFORME
EQUIPAMENTOS
CONFORME
NÃO CONFORME
FREEZER
CONFORME
NÃO CONFORME
GELADEIRA
CONFORME
NÃO CONFORME
DESPENSA
CONFORME
NÃO CONFORME
ESTOQUE (DESPENSA, GELADEIRA E FREEZER):
*
Rows
CONFORMIDADE
OBSERVAÇÕES
VALIDADE DOS PRODUTOS
CONFORME
NÃO CONFORME
PLANILHAS DE CONTROLE:
*
Rows
CONFORMIDADE
OBSERVAÇÕES
CALENDÁRIO MENSAL DE REFEIÇÕES
CONFORME
NÃO CONFORME
PLANILHA DE SAÍDA DIÁRIA DE INSUMOS
CONFORME
NÃO CONFORME
OUTRAS OBSERVAÇÕES:
FOTOS DA DESPENSA, FREEZER E OUTROS
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