Il nuovo corso di F.lli Cellino con Gabriele Valdes

A marzo F.lli Cellino ospiterà Gabriele Valdes, consulente e formatore nel settore pizza, per un corso dedicato all'arte della pizza al taglio.

Durante la masterclass, Gabriele mostrerà le migliori tecniche per creare la pizza al taglio perfetta. Il corso si svilupperà:

- Con una Parte teorica sulla scelta delle materie prime e sulle tecniche di lievitazione, impasto e cottura.
- Con una Parte pratica sulla creazione e stesura dell'impasto; e sulla farcitura e cottura delle pizza al taglio quadrata.

In questo corso condivideremo con voi la nostra esperienza molitoria. Un'esperienza nata nel 1955, in Marmilla, l'Antica Terra del Grano.

Iscriviti subito e metti le mani in pasta🌾​

Quando?

Il 25 marzo 2026

Dalle 14:00 alle 17:00

Dove?

Punto Vendita F.lli Cellino

Via Tuveri 128 - Cagliari

https://maps.app.goo.gl/rakE3gMZpJKimKjr8

Costo?

50€ *

*include: grembiule, shopper, campionatura e degustazione.

 

Scrivi a comunicazione@gruppocellino.it per iscriverti alla lista d'attesa prima che aprano le iscrizioni. Ricorda di scrivere le seguenti informazioni:

- Nome del corso a cui vorresti partecipare.

- Nome e Cognome del partecipante.