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    COMPOSEZ VOTRE PLATEAU DE FRUITS DE MER
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              COMPOSEZ VOTRE PLATEAU DE FRUITS DE MER
              Huitre Helie St-Vaast n°3 Product Image
              Huitre Helie St-Vaast n°3

              Saint-Vaast-la-Hougue, Maison Hélie

              €1.50
                
              Huitre Spéciale Boniface Leucate Product Image
              Huitre Spéciale Boniface Leucate

              Leucate

              €1.50
                
              Huître Fine du Galon d’or n°3 Product Image
              Huître Fine du Galon d’or n°3

              Marennes Oléron, maison Poget

              €2.20
                
              Huitre Spéciale Gillardeau n°3 Product Image
              Huitre Spéciale Gillardeau n°3

              Marennes Oléron, maison gillardeau

              €4.00
                
              Crevette moyenne Product Image
              Crevette moyenne

              Calibre 30/50

              €0.60
                
              Crevettes grosse Product Image
              Crevettes grosse

              Calibre 20/30

              €1.60
                
              Gambas sauvage cuite maison Product Image
              Gambas sauvage cuite maison
              €3.10
                
              Moule de dégustation Product Image
              Moule de dégustation
              €0.50
                
              Bulots Product Image
              Bulots
              €0.70
                
              Demi Tourteau Product Image
              Demi Tourteau
              €17.00
                
              Tourteau Product Image
              Tourteau

              Tourteau Irlandais env 500gr 

              €28.00
                
              Palourde Product Image
              Palourde


              €0.90
                
              Queue de Langouste entière Product Image
              Queue de Langouste entière

              Rôtie et flambée au whisky

              €72.00
                
              Homard bleu Européen Product Image
              Homard bleu Européen

              Homard bleu Européen (Breton) DISPO POUR VOS PLATEAUX DE NOËL 

              €60.00
                
              Demi queue de langouste Product Image
              Demi queue de langouste

              Rôtie et flambée au whisky

              €38.00
                
              LES ENTRÉES
              Saumon gravlax aux agrumes  Product Image
              Saumon gravlax aux agrumes
              €14.00
                
              Tartare de saumon Product Image
              Tartare de saumon

              Min 140 gr / Prêt à manger

              €9.00
                
              Crevettes au sésame Product Image
              Crevettes au sésame

              Min 140gr /  Prêt à manger 

              €9.00
                
              Moules à gratiner Product Image
              Moules à gratiner

              Boîte de 9 moules à gratiner au four 

              €9.00
                
              Couteaux à la plancha  Product Image
              Couteaux à la plancha

              Min 7 pièces / Prêt à manger

              €9.00
                
              Huitres à gratiner  Product Image
              Huitres à gratiner

              Boîte de 6 huitres à gratiner au four 

              €12.00
                
              LES PLATS
              Brandade de morue parmentière  Product Image
              Brandade de morue parmentière

              Chapelure aux Herbes / à cuire au four

              €12.00
                
              Filet de Turbot grillé Product Image
              Filet de Turbot grillé

              Légumes grillés, écrasé de pdt / Prêt à manger 

              €18.00
                
              St-Jacques grillé  Product Image
              St-Jacques grillé

              Légumes grillés, écrasé de pdt / Prêt à manger 

              €18.00
                
              Linguine St-Jacques / crevettes  Product Image
              Linguine St-Jacques / crevettes

              Prêt à manger

              €18.00
                
              Duo de poissons du moment  Product Image
              Duo de poissons du moment

              Légumes grillés, écrasé de pdt / Prêt à manger

              €18.00
                
              LES DESSERTS
              Cœur coulant chocolat Product Image
              Cœur coulant chocolat

              Cœur coulant près cuit - à faire réchauffer 1min30 au micro-ondes

              €6.00
                
              Panna Cotta Poire Product Image
              Panna Cotta Poire

              Poires au sirop maison, crumble noisette/amande et caramel de poire 

              €6.00
                
              SAUCES ET ACCOMPAGNEMENTS
              Beurre aux algues maison Product Image
              Beurre aux algues maison
              €2.00
                
              Aïoli maison Product Image
              Aïoli maison
              €2.00
                
              Vinaigre à l'échalotte maison Product Image
              Vinaigre à l'échalotte maison
              €2.00
                
              Mayonnaise Product Image
              Mayonnaise
              €2.00
                
              Pack (Aïoli/ Mayonnaise/Vinaigre) Product Image
              Pack (Aïoli/ Mayonnaise/Vinaigre)

              Aïoli + Mayonnaise + vinaigre

              €5.00
                
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