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  • Brasserie offers unrivaled modern bistro fare,
    featuring a relaxing and cozy atmosphere.

    Enjoy a semi- buffet breakfast inspired by seasonal ingredients, and choose from delectable a la carte options.

    • Starter 
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    • Detroit Pizza 
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    • Pasta 
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    • Soup 
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    • Buns & Sandwiches 
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    • Steak 
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    • Salad 
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    • Rice and Noodles 
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    • Land, Sea and Greens 
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    • Dessert 
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    • Archipelago Special 
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    • BRASSERIE at ALAYA RESORT UBUD
      FB & IG: @brasserieubud

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