Tu Gastroescuela Formulario de Ratificación Exclusivo para Egresados CEA y Estudiantes UAM Ciclo 82
Diplomados Presenciales Sede C.C. Trigal Sur
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Barismo y Cata de Café (Viernes de 8am a 12m)
Cocina Internacional (Jueves de 8am a 12m, Jaime Toro)
Cocina Internacional (Miercoles de 5pm a 9pm, Alfredo Sarratud)
Cocina Saludable (Viernes 1pm-5pm, Xiomara Cardoso)
Coctelería e Inducción a la Mixología Nuevo! (Martes de 1pm a 5pm)
Formación de Personal en Sala para Restaurante (Lunes 1pm-5pm)
Fundamentos del Vino y la Sommellerie (Viernes de 1pm-5pm)
Gerencia Gastronómica y Modelo de Negocios (Miercoles de 1pm-5pm, Prof. María Eliana)
Gran Diploma Chef (Martes de 1pm a 5pm)
Junior Chef Panaderia (Lunes de 1pm a 5pm)
Panadería Internacional (Miércoles de 1pm a 5pm)
Pastelería Internacional (Miercoles de 8am a 12m, Mirna Suarez)
Pastelería Internacional (Sabados de 8am a 12m, Mirna Suarez)
Técnicas Básicas de Cocina (Jueves de 1pm -5pm, Jaime Toro)
Técnicas Básicas de Cocina (Jueves de 5pm-9pm, Alfredo Sarratud)
Técnicas Básicas de Cocina (Sábados de 8am -12m, Jaime Toro)
Técnicas Básicas de Panadería (Jueves de 8am-12m, Alejandro Reyes)
Técnicas Básicas de Pastelería (Sábados de 1pm a 5pm,)
Técnicas Básicas de Pastelería (Viernes de 1pm a 5pm, Mirna Suarez)
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Ciclo 81
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María Eugenia Carrizales
Lisbeth Romero
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