Tu Gastroescuela Formulario de Ratificación Exclusivo para Egresados CEA y Estudiantes UAM
Diplomados Presenciales Sede C.C. Trigal Sur
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Barismo y Cata de Café Jueves 5pm a 9pm)
Cocina Saludable (Martes 8am-12m, Xiomara Cardoso)
Coctelería e Inducción a la Mixología Nuevo! (Miercoles en la Noche de 5pm-9pm)
Formación de Personal en Sala para Restaurante (Lunes 5pm-9pm)
Fundamentos del Vino y la Sommellerie (Viernes en la noche de 5pm-9pm)
Gerencia Gastronómica y Modelo de Negocios Martes de 1pm-5pm, Prof. Maria Eliana)
Técnicas Básicas de Cocina (martes de 8am -12m, Jaime Toro)
Técnicas Básicas de Cocina Jueves de 5pm-9pm, Alfredo Sarratud)
Técnicas Básicas de Panadería Miercoles en la Noche de 5pm-9pm, Alejandro Reyes)
Técnicas Básicas de Pastelería Jueves en la Noche de 5pm-9pm, Lissys Marval)
Técnicas Básicas de Pastelería Viernes de 8am a 12m, Mirna Suarez)
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Ciclo 79
Ciclo 80
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María Eugenia Carrizales
Lisbeth Romero
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