Historia California Brewing Co.
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  • NUESTRA FÁBRICA DE CERVEZA

    Tras fundar nuestros restaurantes en 2011 decidimos que también queríamos ser los creadores de nuestras propias cervezas. En el 2015 comenzamos ofreciendo los dos primeros estilos: Kick Flipa y Cali blonde. Nuestra planta de producción rápidamente se vio topada así que en 2018 tuvimos que adquirir más equipos. La llegada de California Lager y Néctar y su gran aceptación nos hizo nuevamente adquirir más equipos para poder cubrir la demanda.
    Al día de hoy estrenamos una fábrica totalmente nueva y dedicada, con equipos Alemanes y Americanos de alta tecnología en la que elaboramos nuestros 6 estilos de línea y cervezas de temporada.
    Utilizamos los ingredientes más finos del mundo. Elaboradas en lotes pequeños, siempre frescas, conservamos la cadena de frío el 100% del tiempo y nuestro Staff capacitado y certificado Cicerone las sirve en nuestros restaurantes.
    La suma de estos esfuerzos garantizan que la cerveza que ponemos en tu mesa es de calidad mundial, siempre a tope! Y por eso celebramos fieles a nuestro slogan: 

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  • Múltiples premios nacionales e Internacionales avalan la calidad
    de nuestras finas cervezas.

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