- Datum: Mittwoch, 27. November 2024
- Ort: Obere Mühle – Dübendorf, Oberdorfstrasse 15, 8600 Dübendorf
- Türöffnung: 19.00 Uhr
- Panelgespräch: 20.00 Uhr
- Apéro riche vor und nach dem Panelgespräch
Das Panel:
- Reto Brennwald, Moderation
- Martin Hübscher, Landwirt / Zürcher Bauernverband
- Christian Hofer, Direktor des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW)
- Babette Sigg Frank, Präsidentin Konsumentenforum
- Prof. Dr. Mathias Binswanger, Ökonom / Fachhochschule Nordwestschweiz
Der Dialog mit der Öffentlichkeit ist uns wichtig. Moderiert von Reto Brennwald bietet das Live-Format von «Green Sofa» deshalb jeweils einem Panel mit Expert:innen aus Wissenschaft, Wirtschaft und Gesellschaft und dem interessierten Publikum eine Plattform, um über Themen wie die Digitalisierung in der Landwirtschaft, Herausforderungen im Pflanzenschutz oder die öffentliche Wahrnehmung von Unternehmen in der Schweiz zu diskutieren (Bericht: «Green Sofa Live» Mai 2024).
«Green Sofa Live» am 27.11.2024 - Welche Landwirtschaft will die Schweiz?
Die Schweizer Landwirtschaft hat sich gewandelt. Heute werden um einiges weniger pflanzliche Nahrungsmittel wie Früchte, Getreide und Kartoffeln hierzulande produziert als noch vor zehn Jahren – und das trotz steigender Bevölkerungszahl und dem Anspruch des Bundes, die inländische Produktion und den Selbstversorgungsgrad der Schweiz zu erhöhen.
Die Debatte um die Themen Landwirtschaft und Lebensmittel ist komplex und wird schon lange heiss geführt. Bio-Produktion vs. konventionelle Landwirtschaft ist das Reizthema schlechthin: Bio ist zu teuer und die niedrigeren Ernteerträge pro Fläche nicht nachhaltig, sagen die einen. Auf der anderen Seite heisst es, die konventionelle Landwirtschaft belastet die Umwelt und führt zum Verlust der Artenvielfalt.
Braucht es einen neuen, ganzheitlichen Ansatz mit anderen Anreizen für Landwirtschaft, Handel und Konsument:innen? Welche Landwirtschaft will und braucht die Schweiz?