Wartość odżywcza (na etykietę), obejmująca poniższe parametry:Zawartość alkoholu i ekstraktu rzeczywistego metodą spektrometrii w zakresie bliskiej podczerwieni (NIR); Zawartość białka ogółem metodą miareczkową (Kjeldahla); Zawartość cukrów metodą chromatografii cieczowej z detekcją refraktometryczną (HPLC-RID); Sucha masa metodą wagową; Zawartość popiołu ogólnego metodą wagową; Wartość energetyczna metodą obliczeniową; Węglowodany (z obliczeń); Sód (Na) metodą płomieniowej emisyjnej spektrometrii atomowej (FAES); NaCl (Na×2,5) metodą obliczeniową
FreePLN