Vorbestellung Brotfreundin

Nachstehend findest du unser Sortiment nach Backtagen sortiert.

Da wir mit Sauerteig und langer Teigführung arbeiten, benötigen alle unsere Produkte mindestens 2 Tage Vorlauf! Eine frühzeitige Bestellung hilft uns daher bei der Wochenplanung, da wir bereits montags mit den Vorbereitungen für die Woche beginnen.

**Reservierungen nehmen wir vorbehaltlich der Verfügbarkeit des Produktes und bis spätestens 12:00 Uhr am jeweiligen Backtag entgegen.**

Keine Bestellung mehr möglich? Wir haben immer auch einiges im freien Verkauf. Komm einfach zu unseren Öffnungszeiten vorbei oder schau mal, ob etwas in unserer Marktbox, dem Brotomat, verfügbar ist: Verfügbarkeit

Dienstags backen wir exklusiv für den Brotomat, es lohnt sich also ab 14:00 Uhr dort mal reinzuschauen!

Mittwoch

Romy roggt: Mittwoch

Roggenvollkornbrot

Zutaten: ROGGENvollkornmehl*, Wasser, ROGGENsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 700 g

€6,00 Menge

Freche Franziska: Mittwoch

San-Francisco-Brot mit Saaten

Zutaten: WEIZENmehl*, DINKELmehl*, Wasser, DINKELsauerteig*, Saatenmischung (Haferflocken*, Quinoa*, Leinsamen*, SESAM*, Mohn*), Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 700g

€6,50 Menge

Lotti Karotti: Mittwoch

Roggen-Dinkel-Vollkornbrot mit Karotten

Zutaten: DINKELvollkornmehl*, ROGGEN-Vollkornmehl, ROGGENsauerteig*, Karotten*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, HAFERflocken, Leinsamen*, Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 750 g

€7,00 Menge

Wilde Hilde: Mittwoch

Dinkel-Emmer Vollkornbrot

Zutaten: DINKELvollkornmehl*, EMMERvollkornmehl*, Wasser, DINKELsauerteig*, Aprikosen*-Fermentwasser, Rapsöl*, Steinsalz ohne Zusätze; Gewicht: ca. 700 g

€6,50 Menge

Laura Lauge: Mittwoch

Laugensnackies oder -brötchen

Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, WEIZENsauerteig*, Pflanzenmargarine (Raps, Shea, Kokos)*, Steinsalz ohne Zusätze, Mohn, Sesam, grobes Salz

€1,80 FormMenge
Item subtotal:

Donnerstag

Liselotte aus der Pfalz: Donnerstag

Bauernbrot

Zutaten: ROGGENmehl*, WEIZENmehl*, ROGGENschrot*, Wasser, ROGGENsauerteig*, WEIZENsauerteig*, Rübensirup*, Steinsalz ohne Zusätze;

Gewicht: ca. 700 g

€6,00

Extra	Menge
ohne Kümmel
mit Kümmel

Wilde Hilde: Donnerstag

Dinkel-Emmer Vollkornbrot

Zutaten: DINKELvollkornmehl*, EMMERvollkornmehl*, Wasser, DINKELsauerteig*, Aprikosen*-Fermentwasser, Rapsöl*, Steinsalz ohne Zusätze; Gewicht: ca. 700 g

€6,50 Menge

Power Paula: Donnerstag

Müslistange Zutaten: ROGGENmehl*, WEIZENmehl*, Wasser, ROGGENsauerteig*, WEIZENsauerteig*, Aprikosen*, HASELNÜSSE*, Cranberries*, Sauerkirschen, Rübensirup*, Steinsalz ohne Zusätze

€3,50 Menge

Buchweizen Bella: Donnerstag

Ein Brot auf Basis von Buchweizen, Hafer, Reis.

Zutaten: Buchweizen*, HAFER, Reis-Sauerteig*, Flohsamenschalen*, Reismehl*, Steinsalz ohne Zusätze

Kann SPUREN VON GLUTENHALTIGEM GETREIDE UND SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Gewicht: ca. 700 g

€6,50 Menge

Sora Sesam: Donnerstag

Spezialbrot mit Sojasauce und geröstetem Sesamöl

Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, WEIZENsauerteig*, geröstetes SESAMöl, SESAM*, SOJAsauce, Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 750 g

€7,00 Menge

Wera Welsch: Donnerstag

Lorscher Welschbrot im Brotfreundin Style

Zutaten: WEIZENmehl*, MAISmehl, Wasser, WEIZENsauerteig*, HAFERrink*, Pflanzenmargarine* (Raps, Shea, Kokos), Rosinen*, Zucker, Steinsalz ohne Zusätze, Hefe, Anis

Gewicht: ca. 700 g

€7,00 Menge

Freitag

Babette Baguette: Freitag

Sauerteigbaguette

Auch halbgebacken zum Aufbacken möglich.

Zutaten: Französisches WEIZENmehl T 65 label rouge, Wasser, WEIZENsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze

NICHT IM BROTOMAT ABHOLBAR!

€3,50

Backart	Menge
fertig gebacken
halb gebacken

Babette Baguette midi: Freitag

Halblanges Sauerteigbaguette

Auch halbgebacken zum Aufbacken möglich.

Zutaten: Französisches WEIZENmehl T 65 label rouge, Wasser, WEIZENsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 200 g

€2,50

Backart	Menge
fertig gebacken
halb gebacken

Baby Babette: Freitag

Sauerteig-Baguettebrötchen

Auch halbgebacken zum Aufbacken möglich.

Zutaten: Französisches WEIZENmehl T 65 label rouge, Wasser, WEIZENsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze

€1,20

Backart	Menge
fertig gebacken
halb gebacken

Mischi: Freitag

Ein Weizenmischbrot mit langer Fermentation und weicher Krume,

Auf Wunsch mit einer ausgeprägten, typischen Kümmelnote.

Zutaten: WEIZENmehl, ROGGENmehl*, Wasser, WEIZENsauerteig*, Kümmel, Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 700 g

€6,50 MengeOption

Hanna Hanf: Freitag

Roggenmischbrot mit 70 % Vollkornanteil, Sonnenblumenkerne und Hanfsaat und Schabziger Brotklee

Zutaten: ROGGENvollkornmehl, WEIZENmehl*, Wasser, Roggensauerteig*, Sonnenblumenkerne*, Hanfsamen*, Brotklee, Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 700 g

€6,50 Menge

Flauschi: Freitag

Sandwich-/Toastbrot

Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, WEIEZENsauerteig*, HAFERdrink*, Pflanzenmargarine (Shea, Raps, Kokos)*, Steinsalz ohne Zusätze, Hefe*

Gewicht: ca. 600 g

€6,50 Menge

Vluffi: Freitag

Vollkorn-Sandwich-/Toastbrot

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Hafermilch*, Pflanzenmargarine (Raps, Shea, Kokos)*, Steinsalz ohne Zusätze, Sesam*

Allergene: Gluten (Dinkel), Sesam, Hafer

Gewicht: ca. 600

€6,50 Quantity

Mia Bellissima: Freitag

Sauerteigfocaccia mit Blumenstrauß-Optik

Zutaten:

Brot: WEIZENmehl*, KhorasanWEIZENmehl*, Wasser, WEIZENsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze, Olivenöl*

Belag: wecheselndes Gemüse, Kräuter, grobes Meersalz

Gewicht: ca. 350 g

€5,00 Menge

Anni Apfel: Freitag

Blechfocaccia mit saftigen Äpfeln und süßen Streusel

Zutaten: WEIZENmehl, KhorasonWEIZENmehl, Wasser, WEIZENsauerteig, Olivenöl, Steinsalz ohne Zusätze, frische Äpfel, Pflanzenmargarine (Raps, Shea, Kokos), Zucker, Bourbon-Vanille

Stück ca. 150 g

€3,50 Quantity

Pizzateig: Freitag

Sauerteig-Pizzateig

Zutaten:

WEIZENmehl Tipo 00*, DINKELvollkornmehl, Wasser, WEIZENsauerteig*, Olivenöl, Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 270 - 280 g

NICHT IM BROTOMAT ABHOLBAR!

zzgl. € 5,00 Pfand für das Schälchen je Teig

€3,50 Menge

Total

* Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung
GROSSBUCHSTABEN = Allergene

Abholort und Zahlung

Abholzeitpunkt

BITTE DEN JEWEILIGEN BACKTAG BEACHTEN! Bei Bestellungen für mehrere Tage, bitte den ersten Abholtermin angeben.

Abholcode für den Brotomat:

Name

VornameNachname

E-Mail

Beispiel@beispiel.de

Telefonnummer

VorwahlTelefon

Adresse

Straße und Hausnummer

Stadt

Postleitzahl

Anmerkungen zur Bestellung

Hinweise:

Sobald die Bestellung abgesendet ist, erhältst du direkt eine Bestätigung per E-Mail.

Bei Nichtabholung am bestellten Tag, behalten wir uns vor das Produkt weiterzuverkaufen.

Bitte beachte das Zeitfenster zur Abholung im Laden:

Mittwoch, Donnerstag, Freitag:

14:00 - 16:00 Uhr

Brotfreundin Bäckerei

Simone Krieg-Hornung

#gerneperDu #CallMeByMyFirstName

Mozartstr. 1

64653 Lorsch

Tel. 015155866600

info@brotfreundin.de

www.brotfreundin.de

Weitere Informationen, Impressum und Datenschutzerklärung findest du auf unserer Webseite: www.brotfreundin.de

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14:00 - 16:00 Uhr