Vorbestellung Brotfreundin

Nachstehend findest du unser Sortiment nach Backtagen sortiert.

Da wir mit Sauerteig und langer Teigführung arbeiten, benötigen alle unsere Produkte mindestens 2 Tage Vorlauf! Eine frühzeitige Bestellung hilft uns daher bei der Wochenplanung, da wir bereits montags mit den Vorbereitungen für die Woche beginnen.

**Reservierungen nehmen wir vorbehaltlich der Verfügbarkeit des Produktes und bis spätestens 12:00 Uhr am jeweiligen Backtag entgegen.**

Keine Bestellung mehr möglich? Wir haben immer auch einiges im freien Verkauf. Komm einfach zu unseren Öffnungszeiten vorbei oder schau mal, ob etwas in unserer Marktbox, dem Brotomat, verfügbar ist: Verfügbarkeit

Dienstags backen wir exklusiv für den Brotomat, es lohnt sich also ab 14:00 Uhr dort mal reinzuschauen!

Mittwoch

Romy roggt: Mittwoch

Roggenvollkornbrot

Zutaten: ROGGENvollkornmehl*, Wasser, ROGGENsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze; Gewicht: ca. 700 g

€6,00 Menge

Freche Franziska: Mittwoch

San-Francisco-Brot mit Saaten

Zutaten: WEIZENmehl*, DINKELmehl*, Wasser, DINKELsauerteig*, Saatenmischung (Haferflocken*, Quinoa*, Leinsamen*, SESAM*, Mohn*), Steinsalz ohne Zusätze; Gewicht: ca. 700g

€6,50 Menge

Lotti Karotti: Mittwoch

Roggen-Dinkel-Vollkornbrot mit Karotten

Zutaten: DINKELvollkornmehl*, ChampagnerROGGEN-Vollkornmehl, ROGGENsauerteig*, Karotten*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, HAFERflocken, Leinsamen*, Steinsalz ohne Zusätze; Gewicht: ca. 750 g

€7,00 Menge

Wilde Hilde: Mittwoch

Dinkel-Emmer Vollkornbrot

Zutaten: DINKELvollkornmehl*, EMMERvollkornmehl*, Wasser, DINKELsauerteig*, Aprikosen*-Fermentwasser, Rapsöl*, Steinsalz ohne Zusätze; Gewicht: ca. 700 g

€6,50 Menge

Laura Lauge: Mittwoch

Laugensnackies oder -brötchen

Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, WEIZENsauerteig*, Pflanzenmargarine (Raps, Shea, Kokos)*, Steinsalz ohne Zusätze, Mohn, Sesam, grobes Salz

€1,80 FormMenge
Item subtotal:

Donnerstag

Liselotte aus der Pfalz: Donnerstag

Bauernbrot

Zutaten: ROGGENmehl*, WEIZENnmehl*, ROGGENschrot*, Wasser, ROGGENsauerteig*, Weizensauerteig*, Rübensirup*, Steinsalz ohne Zusätze;

Gewicht: ca. 700 g

€6,00 Menge

Gabby Golden Crust: Donnerstag

San-Francisco-Brot

Zutaten: WEIZENmehl*, DINKELmehl*, Wasser, DINKELsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 700g

€6,50 Menge

Power Paula: Donnerstag

Müslistange Zutaten: ROGGENmehl*, WEIZENmehl*, Wasser, ROGGENsauerteig*, WEIZENsauerteig*, Aprikosen*, HASELNÜSSE*, Cranberries*, Sauerkirschen, Rübensirup*, Steinsalz ohne Zusätze

€3,50 Menge

Buchweizen Bella: Donnerstag

Ein Brot auf Basis von Buchweizen, Hafer, Reis.

Zutaten: Buchweizen*, HAFER, Reis-Sauerteig*, Flohsamenschalen*, Reismehl*, Steinsalz ohne Zusätze

Kann SPUREN VON GLUTENHALTIGEM GETREIDE UND SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Gewicht: ca. 700 g

€6,50 Menge

Wally Wach: Donnerstag

Ein außergewöhnliches Brot: kräftiger Kaffee und Kakao verleihen ihm eine warme, leicht herbe Note, während saftige getrocknete Pflaumen für natürliche Süße und Fruchtigkeit sorgen. Die Sonnenblumenkerne runden das Geschmackserlebnis mit einem nussigen Biss ab. Das Ergebnis ist ein wunderbar saftiges, dunkles Brot – perfekt zu Käse, Butter oder einfach pur. Zutaten: Roggenschrot*, Roggensauerteig*, Wasser, Sonnenblumenkerne*, Kaffee* (entkoffeiniert), Kakao, Pflaumen, Rübensirup, Kakaonibs*, Salz, Sesam*; Gewicht: ca. 700 g; aus biologischer Erzeugung

€7,50 Menge

Puschels Liebling: Donnerstag

Zutaten: DINKELvollkornmehl*, ROGGENvollkornmehl*, WEIZENvollkornmehl*, Wasser, ROGGENsauerteig*, DINKELsauerteig*, WALNÜSSE*, Sonnenblumenkerne*, Rapsöl*, Agavendicksaft*, Steinsalz ohne Zusätze, Gewicht: ca. 750 g

€7,50 Menge

Freitag

Babette Baguette: Freitag

Sauerteigbaguette

Auch halbgebacken zum Aufbacken möglich.

Zutaten: französisches WEIZENmehl T 65 label rouge, Wasser, WEIZENsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 300 g

€3,50

Backart	Menge
fertig gebacken
halb gebacken

Baby Babette: Freitag

Sauerteig-Baguettebrötchen

Auch halbgebacken zum Aufbacken möglich.

Zutaten: französisches WEIZENmehl T 65 label rouge, Wasser, WEIZENsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 300 g

€1,20

Backart	Menge
fertig gebacken
halb gebacken

Hanna Hanf: Freitag

Roggenmischbrot mit 70 % Vollkornanteil, Sonnenblumenkerne und Hanfsaat und Schabziger Brotklee

Zutaten: ROGGENvollkornmehl, WEIZENmehl*, Wasser, Roggensauerteig*, Sonnenblumenkerne*, Hanfsamen*, Brotklee, Steinsalz ohne Zusätze

Gewicht: ca. 700 g

€6,50 Menge

Flauschi: Freitag

Sandwich-/Toastbrot

Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, WEIEZENsauerteig*, HAFERdrink*, Pflanzenmargarine (Shea, Raps, Kokos)*, Steinsalz ohne Zusätze, Hefe*

Gewicht: ca. 600 g

€6,50 Menge

Vluffi: Freitag

Vollkorn-Sandwich-/Toastbrot

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Hafermilch*, Pflanzenmargarine (Raps, Shea, Kokos)*, Steinsalz ohne Zusätze, Sesam*

Allergene: Gluten (Dinkel), Sesam, Hafer

Gewicht: ca. 600

€6,50 Quantity

Mia Bellissima: Blechfocaccia

Sauerteigfocaccia mit Blumenwiese

Zutaten:

Brot: Weizenmehl*, Khorasanweizenmehl*, Wasser, WEIZENsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze, Olivenöl*

Belag: wecheselndes Gemüse, grobes Meersalz

Gewicht: ca. 400 g

€5,50 Menge

Zilly Zimt: Freitag

Sauerteig-Zimtschnecke

Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, HAFERdrink*, Pflanzenmargarine (Raps, Shea, Kokos)*, (Rohr-)Zucker, Vanille* Ceylon-Zimt*, Steinsalz ohne Zusätze

€3,50 Menge

Hilda Himbeer: Freitag 10.07.

Sauerteigschnecke mit Himbeer Füllung

Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, HAFERdrink*, Pflanzenmargarine (Raps, Shea, Kokos)*, (Rohr-)Zucker, Steinsalz ohne Zusätze, Vanille*

Füllung: Himbeeren, Zucker, Mandeln, Kartoffelstärke, Zitronensaft

€3,50 Menge

Pizzateig

Sauerteig-Pizzateig

Zutaten:

Weizenmehl Tipo 00*, Wasser, WEIZENsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze; Gewicht: ca. 270 - 280 g

NICHT IM BROTOMAT ABHOLBAR

zzgl. € 5,00 Pfand für das Schälchen je Teig

€3,50 Menge

Total

* Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung
GROSSBUCHSTABEN = Allergene

Abholort und Zahlung

Abholzeitpunkt

BITTE DEN JEWEILIGEN BACKTAG BEACHTEN! Bei Bestellungen für mehrere Tage, bitte den ersten Abholtermin angeben.

Abholcode für den Brotomat:

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Beispiel@beispiel.de

Telefonnummer

VorwahlTelefon

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Straße und Hausnummer

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Anmerkungen zur Bestellung

Hinweise:

Sobald die Bestellung abgesendet ist, erhältst du direkt eine Bestätigung per E-Mail.

Bei Nichtabholung am bestellten Tag, behalten wir uns vor das Produkt weiterzuverkaufen.

Bitte beachte das Zeitfenster zur Abholung im Laden:

Mittwoch, Donnerstag, Freitag:

14:00 - 16:00 Uhr

Brotfreundin Bäckerei

Simone Krieg-Hornung

#gerneperDu #CallMeByMyFirstName

Mozartstr. 1

64653 Lorsch

Tel. 015155866600

info@brotfreundin.de

www.brotfreundin.de

Weitere Informationen, Impressum und Datenschutzerklärung findest du auf unserer Webseite: www.brotfreundin.de

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