Vorbestellung für KW 12

Ein Sauerteigklassiker nach Art des berühmten San-Francisco-Brotes mit langer kalter Reifezeit. Unsere Variante enthält eine Saatenmischung, die zusätzliche Aromen mitbringt. Locker, aromatisch und perfekt für den Alltag. Zutaten: Weizenmehl*, Dinkelmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Saatenmischung (Haferflocken*, Quinoa*, Leinsamen*, Sesam*, Mohn*), Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Weizen, Dinkel, Roggen), Sesam; Gewicht: ca. 700g; *aus biologischer Erzeugung

Ein Roggen-Dinkel Mischbrot mit Karotten, Haferflocken, Leinsamen sowie Sonnenblumen- und Kürbiskernen. Saftig, gesund und vielseitig belegbar. Zutaten: Dinkelmehl*, Roggenmehl*, Roggensauerteig*, Karotten*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsamen*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer); Gewicht: ca. 750 g ;*aus biologischer Erzeugung

Unsere Müslistange Power Paula kombiniert geröstete Haselnüsse mit fruchtigen Aprikosenstückchen, saftigen Cranberries und aromatischen Sultaninen. Sie liefert dadurch natürliche Energie und einen angenehm fruchtig-nussigen Geschmack. Perfekt als Snack für unterwegs, beim Sport oder einfach für den kleinen Genussmoment zwischendurch. Zutaten: Zutaten: ROGGENmehl*, WEIZENmehl*, Wasser, ROGGENsauerteig*, WEIZENSauerteig*, Aprikosen*, Haselnüsse*, Cranberries*,  Sauerkirschen, Rübensirup*, Salz; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel), Haselnüsse; *aus biologischer Erzeugung

Ein kräftig ausgebackenes Roggenmischbrot mit einer gewissen feinen und natürlichen Süße – ideal für die deftige Pfälzer Küche. Zutaten: Roggenmehl*, Weizenmehl*, Roggenschrot*, Wasser, Roggensauerteig*, Dinkelsauerteig*, Rübensirup*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung

Ein Vollkornmischbrot aus Dinkel und Emmer mit nussigem Aroma. Trotz 100 % Vollkorn ist es locker und leicht – perfekt für jede Tageszeit. Zutaten: Dinkelmehl, Emmermehl, Wasser, Dinkelsauerteig, Fermentwasser, Röstbrot (Weizen, Roggen, Dinkel, Emmer, Khorasan), Agavendicksaft, Salz; Allergene: Gluten (Dinkel, Emmer, Weizen, Roggen); Gewicht: ca. 700 g

Ein Brot auf Basis von Buchweizen und Hafer. Angereichert mit einer Vielzahl an Saaten liefert es Energie für den Tag. Zutaten: Buchweizen*, Hafer*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsamen*, Koji-Reis-Sauerteig*, Agavendicksaft*, Flohsamenschalen*, Reis*, Steinsalz ohne Zusätze, Koji-Kulturen*; Allergene: Hafer; Kann SPUREN VON GLUTENHALTIGEM GETREIDE UND SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Gewicht: ca. 750 g; *aus biologischer Erzeugung

Spanisch für „Mein Liebling“ – ein Weizenmischbrot mit Khorasan-Weizen (auch bekannt als „Kamut“). Diese alte Getreidesorte bringt einen leicht buttrig-nussigen Geschmack mit sich und ist besonders mineralstoffreich. Zutaten: Weizenmehl, Khorasanweizenmehl, Wasser, Dinkelsauerteig, Salz; Allergene: Gluten (Weizen); Gewicht: ca. 700 g

Ein weiches, leicht süßliches Sauerteigbrot, das an ein flauschiges Sandwichbrot erinnert. Perfekt für Frühstück oder herzhafte Sandwiches. Zutaten: Weizenmehl*, Wasser, Weizensauerteig*, Haferdrink*, Pflanzenmargarine (Raps, Shea, Kokos)*, Agavendicksaft*, Steinsalz ohne Zusätze, Frischhefe*; Allergene: Gluten (Weizen, Dinkel, Hafer, Sesam); Gewicht: ca. 600 g; *aus biologischer Erzeugung