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          Mittwoch
          Romy roggt: Mittwoch . Ein kräftiges Roggenvollkornbrot mit intensiven Aromen – genau das Richtige für alle, die es urig mögen. Zutaten: Champagnerroggen-Vollkornmehl*, Wasser, Roggensauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung
          Romy roggt: Mittwoch

          Ein kräftiges Roggenvollkornbrot mit intensiven Aromen – genau das Richtige für alle, die es urig mögen. Zutaten: Champagnerroggen-Vollkornmehl*, Wasser, Roggensauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung

          €6.00€6.00
          Form Menge
          freigeschoben/rund
          Kastenbrot/eckig

          Item subtotal:€0.00€0.00
            
          Freche Franziska: Mittwoch. Ein Sauerteigklassiker nach Art des berühmten San-Francisco-Brotes mit langer kalter Reifezeit. Unsere Variante enthält eine Saatenmischung, die zusätzliche Aromen mitbringt. Locker, aromatisch und perfekt für den Alltag. Zutaten: Weizenmehl*, Dinkelmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Saatenmischung (Haferflocken*, Quinoa*, Leinsamen*, Sesam*, Mohn*), Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Weizen, Dinkel), Sesam; Gewicht: ca. 700g; *aus biologischer Erzeugung
          Freche Franziska: Mittwoch

          Ein Sauerteigklassiker nach Art des berühmten San-Francisco-Brotes mit langer kalter Reifezeit. Unsere Variante enthält eine Saatenmischung, die zusätzliche Aromen mitbringt. Locker, aromatisch und perfekt für den Alltag. Zutaten: Weizenmehl*, Dinkelmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Saatenmischung (Haferflocken*, Quinoa*, Leinsamen*, Sesam*, Mohn*), Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Weizen, Dinkel), Sesam; Gewicht: ca. 700g; *aus biologischer Erzeugung

          €6.50€6.50
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          Lotti Karotti: Mittwoch. Ein Roggen-Dinkel Mischbrot mit Karotten, Haferflocken, Leinsamen sowie Sonnenblumen- und Kürbiskernen. Saftig, gesund und vielseitig belegbar. Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Champagnerroggen-Vollkornmehl, Roggensauerteig*, Karotten*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsamen*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer); Gewicht: ca. 750 g ;*aus biologischer Erzeugung
          Lotti Karotti: Mittwoch

          Ein Roggen-Dinkel Mischbrot mit Karotten, Haferflocken, Leinsamen sowie Sonnenblumen- und Kürbiskernen. Saftig, gesund und vielseitig belegbar. Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Champagnerroggen-Vollkornmehl, Roggensauerteig*, Karotten*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsamen*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer); Gewicht: ca. 750 g ;*aus biologischer Erzeugung

          €7.00€7.00
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          Wilde Hilde: Mittwoch. Ein Vollkornmischbrot aus Dinkel und Emmer mit nussigem Aroma. Trotz 100 % Vollkorn ist es locker und leicht – perfekt für jede Tageszeit. Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Emmervollkornmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Aprikosen*-Fermentwasser, Rapsöl*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Dinkel, Emmer); Gewicht: ca. 700 g
          Wilde Hilde: Mittwoch

          Ein Vollkornmischbrot aus Dinkel und Emmer mit nussigem Aroma. Trotz 100 % Vollkorn ist es locker und leicht – perfekt für jede Tageszeit. Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Emmervollkornmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Aprikosen*-Fermentwasser, Rapsöl*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Dinkel, Emmer); Gewicht: ca. 700 g

          €6.50€6.50
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          Liselotte aus der Pfalz: Mittwoch Product Image
          Liselotte aus der Pfalz: Mittwoch
          €6.00€6.00
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          Donnerstag
          Liselotte aus der Pfalz: Donnerstag. Ein kräftig ausgebackenes Roggenmischbrot mit einer gewissen feinen und natürlichen Süße – ideal für die deftige Pfälzer Küche. Zutaten: Roggenmehl*, Weizenmehl*, Roggenschrot*, Wasser, Roggensauerteig*, Weizensauerteig*, Rübensirup*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung
          Liselotte aus der Pfalz: Donnerstag

          Ein kräftig ausgebackenes Roggenmischbrot mit einer gewissen feinen und natürlichen Süße – ideal für die deftige Pfälzer Küche. Zutaten: Roggenmehl*, Weizenmehl*, Roggenschrot*, Wasser, Roggensauerteig*, Weizensauerteig*, Rübensirup*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung

          €6.00€6.00
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          Wilde Hilde: Donnerstag. Ein Vollkornmischbrot aus Dinkel und Emmer mit nussigem Aroma. Trotz 100 % Vollkorn ist es locker und leicht – perfekt für jede Tageszeit. Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Emmervollkornmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Aprikosen*-Fermentwasser, Rapsöl*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Dinkel, Emmer); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung
          Wilde Hilde: Donnerstag

          Ein Vollkornmischbrot aus Dinkel und Emmer mit nussigem Aroma. Trotz 100 % Vollkorn ist es locker und leicht – perfekt für jede Tageszeit. Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Emmervollkornmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Aprikosen*-Fermentwasser, Rapsöl*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Dinkel, Emmer); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung

          €6.50€6.50
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          Romy roggt: Donnerstag. Ein kräftig ausgebackenes Roggenmischbrot mit einer gewissen feinen und natürlichen Süße – ideal für die deftige Pfälzer Küche. Zutaten: Roggenmehl*, Weizenmehl*, Roggenschrot*, Wasser, Roggensauerteig*, Weizensauerteig*, Rübensirup*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung
          Romy roggt: Donnerstag

          Ein kräftig ausgebackenes Roggenmischbrot mit einer gewissen feinen und natürlichen Süße – ideal für die deftige Pfälzer Küche. Zutaten: Roggenmehl*, Weizenmehl*, Roggenschrot*, Wasser, Roggensauerteig*, Weizensauerteig*, Rübensirup*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung

          €6.00€6.00
          Form Menge
          freigeschoben/rund
          Kastenbrot/eckig

          Item subtotal:€0.00€0.00
            
          Gabby Golden Crust: Donnerstag. Ein Sauerteigklassiker nach Art des berühmten San-Francisco-Brotes mit langer kalter Reifezeit. Locker, aromatisch und perfekt für den Alltag. Zutaten: Weizenmehl*, Dinkelmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Weizen, Dinkel, Roggen), Sesam; Gewicht: ca. 700g; *aus biologischer Erzeugung
          Gabby Golden Crust: Donnerstag

          Ein Sauerteigklassiker nach Art des berühmten San-Francisco-Brotes mit langer kalter Reifezeit. Locker, aromatisch und perfekt für den Alltag. Zutaten: Weizenmehl*, Dinkelmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*,  Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Weizen, Dinkel, Roggen), Sesam; Gewicht: ca. 700g; *aus biologischer Erzeugung

          €6.50€6.50
          Item subtotal:€0.00€0.00
            
          Konny Korn: Donnerstag. Ein Roggen-Dinkel Vollkornbrot mit Haferflocken, Leinsamen sowie Sonnenblumen- und Kürbiskernen, in Sonnenblumenkernen gewälzt. Saftig, gesund und vielseitig belegbar. Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Champagnerroggen-Vollkornmehl, Roggensauerteig*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsamen*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer); Gewicht: ca. 500 g ;*aus biologischer Erzeugung
          Konny Korn: Donnerstag

          Ein Roggen-Dinkel Vollkornbrot mit Haferflocken, Leinsamen sowie Sonnenblumen- und Kürbiskernen, in Sonnenblumenkernen gewälzt. Saftig, gesund und vielseitig belegbar. Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Champagnerroggen-Vollkornmehl, Roggensauerteig*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsamen*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer); Gewicht: ca. 500 g ;*aus biologischer Erzeugung

          €5.00€5.00
          Item subtotal:€0.00€0.00
            
          Power Paula: Donnerstag. Unsere Müslistange Power Paula kombiniert geröstete Haselnüsse mit fruchtigen Aprikosenstückchen, saftigen Cranberries und aromatischen Sultaninen. Sie liefert dadurch natürliche Energie und einen angenehm fruchtig-nussigen Geschmack. Perfekt als Snack für unterwegs, beim Sport oder einfach für den kleinen Genussmoment zwischendurch. Zutaten: Zutaten: ROGGENmehl*, WEIZENmehl*, Wasser, ROGGENsauerteig*, WEIZENSauerteig*, Aprikosen*, Haselnüsse*, Cranberries*, Sauerkirschen, Rübensirup*, Salz; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel), Haselnüsse; *aus biologischer Erzeugung
          Power Paula: Donnerstag

          Unsere Müslistange Power Paula kombiniert geröstete Haselnüsse mit fruchtigen Aprikosenstückchen, saftigen Cranberries und aromatischen Sultaninen. Sie liefert dadurch natürliche Energie und einen angenehm fruchtig-nussigen Geschmack. Perfekt als Snack für unterwegs, beim Sport oder einfach für den kleinen Genussmoment zwischendurch. Zutaten: Zutaten: ROGGENmehl*, WEIZENmehl*, Wasser, ROGGENsauerteig*, WEIZENSauerteig*, Aprikosen*, Haselnüsse*, Cranberries*,  Sauerkirschen, Rübensirup*, Salz; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen, Dinkel), Haselnüsse; *aus biologischer Erzeugung

          €3.50€3.50
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          Buchweizen Bella: Donnerstag Product Image
          Buchweizen Bella: Donnerstag
          €6.50€6.50
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          Freitag
          Mischi: Freitag. Ein Weizenmischbrot mit langer Fermentation und weicher Krume, das sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen passt. Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl*, Wasser, Weizensauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Weizen, Roggen); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung
          Mischi: Freitag

          Ein Weizenmischbrot mit langer Fermentation und weicher Krume, das sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen passt. Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl*, Wasser, Weizensauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze; Allergene: Gluten (Weizen, Roggen); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung

          €6.50€6.50
          Extra Menge
          ohne Kümmel
          mit Kümmel

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          Flauschi: Freitag. Ein weiches, leicht süßliches Sauerteigbrot, das an ein flauschiges Sandwichbrot erinnert. Perfekt für Frühstück oder herzhafte Sandwiches. Zutaten: Weizenmehl*, Wasser, Weizensauerteig*, Haferdrink*, Pflanzenmargarine (Raps, Shea, Kokos)*, Agavendicksaft*, Steinsalz ohne Zusätze, Frischhefe*; Allergene: Gluten (Weizen, Hafer, Sesam); Gewicht: ca. 600 g; *aus biologischer Erzeugung
          Flauschi: Freitag

          Ein weiches, leicht süßliches Sauerteigbrot, das an ein flauschiges Sandwichbrot erinnert. Perfekt für Frühstück oder herzhafte Sandwiches. Zutaten: Weizenmehl*, Wasser, Weizensauerteig*, Haferdrink*, Pflanzenmargarine (Raps, Shea, Kokos)*, Agavendicksaft*, Steinsalz ohne Zusätze, Frischhefe*; Allergene: Gluten (Weizen, Hafer, Sesam); Gewicht: ca. 600 g; *aus biologischer Erzeugung

          €6.50€6.50
          Item subtotal:€0.00€0.00
            
          Babette Baguette: Freitag. Das klassische Baguette nach franzöischer Art – aber als Sauerteigvariante! Dadurch gewinnt es an Tiefe im Geschmack und bleibt dennoch der perfekte Begleiter für jede Gelegenheit. Zutaten: französisches Weizenmehl T 65 label rouge*, Wasser, Weizensauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze*, Allergene: Gluten (Weizen); Gewicht: ca. 300 g; *aus biologischer Erzeugung
          Babette Baguette: Freitag

          Das klassische Baguette nach franzöischer Art – aber als Sauerteigvariante! Dadurch gewinnt es an Tiefe im Geschmack und bleibt dennoch der perfekte Begleiter für jede Gelegenheit. Zutaten: französisches Weizenmehl T 65 label rouge*, Wasser, Weizensauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze*, Allergene: Gluten (Weizen); Gewicht: ca. 300 g; *aus biologischer Erzeugung

          €3.50€3.50
          Backart Menge
          fertig gebacken
          halb gebacken

          Item subtotal:€0.00€0.00
            
          Mia Bellissima: Blechfocaccia. Sauerteigfocaccia mit luftig, weicher Krume und goldbraun gebackene, leicht knusprige Kruste, die vor dem Backen großzügig mit Olivenöl extra bestrichen wird. Zutaten: Brot: Weizenmehl*, Khorasanweizenmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze, Olivenöl*, Belag: wecheselndes Gemüse, grobes Salz; Allergene: Gluten (Weizen); Gewicht: ca. 300 g; *aus biologischer Erzeugung
          Mia Bellissima: Blechfocaccia

          Sauerteigfocaccia mit luftig, weicher Krume und goldbraun gebackene, leicht knusprige Kruste, die vor dem Backen großzügig mit Olivenöl extra bestrichen wird. Zutaten: Brot: Weizenmehl*, Khorasanweizenmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Steinsalz ohne Zusätze, Olivenöl*, Belag: wecheselndes Gemüse, grobes Salz; Allergene: Gluten (Weizen); Gewicht: ca. 300 g; *aus biologischer Erzeugung

          €4.50€4.50
          Item subtotal:€0.00€0.00
            
          Zilly Zimt: Freitag. Unsere Sauerteig-Zimtschnecken sind langsam fermentiert und mit natürlichem Sauerteig gebacken. Die feine Zimtnote trifft auf eine zart karamellisierte Füllung und sorgt für ein ausgewogenes Aroma – nicht zu süß, aber unwiderstehlich. Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Haferdrink, Pflanzenmargarine, (Rohr-)Zucker, Zimt, Salz; Allergene: Gluten (Weizen), Hafer
          Zilly Zimt: Freitag

          Unsere Sauerteig-Zimtschnecken sind langsam fermentiert und mit natürlichem Sauerteig gebacken. Die feine Zimtnote trifft auf eine zart karamellisierte Füllung und sorgt für ein ausgewogenes Aroma – nicht zu süß, aber unwiderstehlich. Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Haferdrink, Pflanzenmargarine, (Rohr-)Zucker, Zimt, Salz; Allergene: Gluten (Weizen), Hafer

          €3.50€3.50
          Item subtotal:€0.00€0.00
            
          Hanna Hanf: Freitag. Ein Roggenmischbrot mit 55 % Vollkornanteil. Sonnenblumenkerne, Hanfsaat und Brotklee sorgen für einen besonderen Geschmack und einen feinen Crunch. Zutaten: Roggenvollkornmehl*, Weizenmehl*, Roggenmehl*, Wasser, Roggensauerteig*, Hanfsamen*, Sonnenblumenkerne*, Steinsalz ohne Zusätze, Brotklee; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung
          Hanna Hanf: Freitag

          Ein Roggenmischbrot mit 55 % Vollkornanteil. Sonnenblumenkerne, Hanfsaat und Brotklee sorgen für einen besonderen Geschmack und einen feinen Crunch. Zutaten: Roggenvollkornmehl*, Weizenmehl*, Roggenmehl*, Wasser, Roggensauerteig*, Hanfsamen*, Sonnenblumenkerne*, Steinsalz ohne Zusätze, Brotklee; Allergene: Gluten (Roggen, Weizen); Gewicht: ca. 700 g; *aus biologischer Erzeugung

          €6.50€6.50
          Item subtotal:€0.00€0.00
            
          Vluffi: Freitag. Die kernige Schwester von Flauschi auf der Basis von Dinkelvollkornmehl. Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Hafermilch*, Margarine*, Hefe*, Steinsalz ohne Zusätze, Sesam*; Allergene: Gluten (Dinkel), Sesam, Hafer; *aus biologischer Erzeugung
          Vluffi: Freitag

          Die kernige Schwester von Flauschi auf der Basis von Dinkelvollkornmehl.  Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Dinkelsauerteig*, Hafermilch*, Margarine*, Hefe*, Steinsalz ohne Zusätze, Sesam*; Allergene: Gluten (Dinkel), Sesam, Hafer; *aus biologischer Erzeugung

          €6.50€6.50
            
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        • Brotfreundin Bäckerei
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