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Wedding Full Service Buffet: Plate Clearing and Cake Cutting. Tip 10% + Tax 8%
Plated Salad and Buffet: Plate Clearing and Cake Cutting Tip 12% + Tax 8%
Plated Salad and Dinner: Plate Clearing and Cake Cutting full service Tip 15% + Tax 8%
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All
All
Wedding Packages
Appetizers 20 Person Minimum
Drinks 20 Person Minimum
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Name: A to Z
Name: Z to A
Price: Low to High
Price: High to Low
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Wedding Packages
Bronze Wedding Package
Price per guest. Served with choice of 1 Protein, 2 Side Dishes, 1 Salad, and bread. Staffed buffet, Serving Tables and Chaffers. Disposable Plates and Plastic Ware.
$
49.00
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Protein Choice
Smoked Tri Tip $56
Baked Chicken with Lemon Butter Sauce $56
BBQ Smoke Chicken $56
Chicken Tarragon $56
Grilled Fresh Salmon w/ Beurre Blanc Sauce $61
Prim Rib with Au Jus $63
Tri Tip & Chicken $54
Grilled Rib Eye Steaks $56
Side Dishes
Mac & Cheese
Collard Greens
Red Beans & Rice
Candied Yams
Mashed Potato's & Gravy
BBQ Baked Beans
Black Eyed Peas
Braised Cabbage
Steamed Veggies
Green Beans
Potato Salad
Pasta Salad
Grilled Veggies
Side Dishes 2
Mac & Cheese
Collard Greens
Red Beans & Rice
Candied Yams
Mashed Potato's & Gravy
BBQ Baked Beans
Black Eyed Peas
Braised Cabbage
Steamed Veggies
Green Beans
Potato Salad
Pasta Salad
Grilled Veggies
Salad Choice
Reed Onion Poppyseed Salad
Caesar Salad
House Salad w/ Pecans, Gorgonzola Cranberries
Garden Salad
Potato Salad
Pasta Salad
Bread Option
Sour Dough
Cornbread Muffins
Rustic Breads
Dinner Rolls
Silver Wedding Package
Price per guest. Served with choice of 1 Protein, 2 Side Dishes, 1 Salad, and Bread. Cheese, Crackers and Veggie Appetizers. Staffed buffet, Serving Tables and Chaffers. China Plate, Fork & Knife, Colored Cloth Napkins and Water Glass
$
56.00
Quantity
1
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Protein Choice
Smoked Tri Tip $56
Baked Chicken with Lemon Butter Sauce $56
BBQ Smoke Chicken $56
Chicken Tarragon $56
Pulled Pork $56
Grilled Fresh Salmon w/ Beurre Blanc Sauce $84
Prim Rib with Au Jus $84
Grilled Rib Eyed Steaks $62
Protein Choice 2
Smoked Tri Tip
Baked Chicken with Lemon Butter Sauce
BBQ Smoke Chicken
Chicken Tarragon
Grilled Fresh Salmon w/ Beurre Blanc Sauce
Prime Rib with Au Jus
Baby Back Ribs
Pulled Pork
St Louis Ribs
Andouille Sausage
Side Dishes
Mac & Cheese
Collard Greens
Red Beans & Rice
Candied Yams
Mashed Potato's & Gravy
BBQ Baked Beans
Black Eyed Peas
Braised Cabbage
Steamed Veggies
Green Beans
Potato Salad
Pasta Salad
Grilled Veggies
Side Dishes 2
Mac & Cheese
Collard Greens
Red Beans & Rice
Candied Yams
Mashed Potato's & Gravy
BBQ Baked Beans
Black Eyed Peas
Braised Cabbage
Steamed Veggies
Green Beans
Potato Salad
Pasta Salad
Grilled Veggies
Salad Choice
Reed Onion Poppyseed Salad
Caesar Salad
House Salad w/ Pecans, Gorgonzola Cranberries
Garden Salad
Potato Salad
Pasta Salad
Bread Option
Sour Dough
Cornbread Muffins
Rustic Breads
Dinner Rolls
Gold Wedding Package
Price per guest. Served with choice of 2 Protein, 2 Side Dishes, 1 Salad, and bread. 4 Appetizers or Grazing Board. Staffed buffet, Serving Tables and Chaffers. China Plate, Fork & Knife, Colored Cloth Napkins and Water Glass
$
74.00
Quantity
1
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300
Protein Choice
Smoked Tri Tip $74
Baked Chicken with Lemon Butter Sauce $74
BBQ Smoke Chicken $74
Chicken Tarragon $74
Grilled Fresh Salmon w/ Beurre Blanc Sauce $84
Prim Rib with Au Jus $84
Protein Choice 2
Smoked Tri Tip
Baked Chicken with Lemon Butter Sauce
BBQ Smoke Chicken
Chicken Tarragon
Grilled Fresh Salmon w/ Beurre Blanc Sauce
Prim Rib with Au Jus
Pulled Pork
Baby Back Ribs
St Louis Ribs
Rib Tips
Andouille Sausage
Side Dishes
Mac & Cheese
Collard Greens
Red Beans & Rice
Candied Yams
Mashed Potato's & Gravy
BBQ Baked Beans
Black Eyed Peas
Braised Cabbage
Steamed Veggies
Green Beans
Potato Salad
Pasta Salad
Grilled Veggies
Side Dishes 2
Mac & Cheese
Collard Greens
Red Beans & Rice
Candied Yams
Mashed Potato's & Gravy
BBQ Baked Beans
Black Eyed Peas
Braised Cabbage
Steamed Veggies
Green Beans
Potato Salad
Pasta Salad
Grilled Veggies
Salad Choice
Reed Onion Poppyseed Salad
Caesar Salad
House Salad w/ Pecans, Gorgonzola Cranberries
Garden Salad
Potato Salad
Pasta Salad
Bread Option
Sour Dough
Cornbread Muffins
Rustic Breads
Dinner Rolls
Platinum Wedding Package Plated
Price per guest. Served with choice of 2 Protein, 2 Side Dishes, 1 Salad, and bread. 3 Tray Passed Appetizers & Grazing Board. Plated Salad And Dinner Service China Plate, Salad Plate Fork & Knife, Colored Cloth Napkins and Water Glass
$
99.00
Quantity
1
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Protein Choice
Smoked Tri Tip $99
Baked Chicken with Lemon Butter Sauce $99
BBQ Smoke Chicken $99
Chicken Tarragon $99
Grilled Fresh Salmon w/ Beurre Blanc Sauce 109
Prim Rib with Au Jus $109
Protein Choice 2
Smoked Tri Tip
Baked Chicken with Lemon Butter Sauce
BBQ Smoke Chicken
Chicken Tarragon
Grilled Fresh Salmon w/ Beurre Blanc Sauce
Prim Rib with Au Jus
Baby Back Ribs
St Louis Ribs
Rib Tips
Pulled Pork
Pork Loin
Andouille Sausage
Side Dishes
Mac & Cheese
Collard Greens
Red Beans & Rice
Candied Yams
Mashed Potato's & Gravy
BBQ Baked Beans
Black Eyed Peas
Braised Cabbage
Steamed Veggies
Green Beans
Potato Salad
Pasta Salad
Grilled Veggies
Side Dishes 2
Mac & Cheese
Collard Greens
Red Beans & Rice
Candied Yams
Mashed Potato's & Gravy
BBQ Baked Beans
Black Eyed Peas
Braised Cabbage
Steamed Veggies
Green Beans
Potato Salad
Pasta Salad
Grilled Veggies
Salad Choice
Reed Onion Poppyseed Salad
Caesar Salad
House Salad w/ Pecans, Gorgonzola Cranberries
Garden Salad
Potato Salad
Pasta Salad
Bread Option
Sour Dough
Cornbread Muffins
Rustic Breads
Dinner Rolls
Appetizers 20 Person Minimum
Grazing Board
Loaded with Cheese, Meats, Fruits, Crackers, Olives and Dips
$
Free
Quantity
1
2
3
4
5
6
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8
9
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298
299
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Appetizers Selection
Veggie Trays
Cheese & Crackers
Cheese Crackers, Jams, Olives, Veggies & Sliced Meats
Fruit Display
Grazing Table: Meats, Fruit, Crackers, Veggies, Olives, Artichoke Dip, Baked Brie, Berry's & Honeycomb
Item subtotal:
$
0.00
Grilled and Chilled Veggies with Balsomic Glaze
Grilled and Chilled Veggies with Balsomic Glaze
$
Free
Quantity
1
2
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300
Item subtotal:
$
0.00
Poki Bowls
Fresh Tuna, Rice, Edamame, Cucumber, Nori, Sesame Seeds, Green onion and Poki Sauce
$
2.00
Quantity
1
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297
298
299
300
Item subtotal:
$
0.00
Melon & Prosciutto Skewers
Grilled Chicken with Teri Glaze
$
Free
Quantity
1
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Item subtotal:
$
0.00
Pulled Pork Sliders
Smoked Pulled Pork with BBQ sauce and Cole Slaw
$
1.00
Quantity
1
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Grilled Chicken with Teri Glaze
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Ice Tea, Lemoade and Water Dispensers (For Full Service only)
3 Gaollons serves 50 People
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Included with packages: China Plate, Fork & Knife, Colored Napkin and Water Glass. Choose any extra rentals needed
China plates 10 1/2 " $1.20 Each
Silverware Knife & Fork $.85 Each
Champagne Glass 1.30$ Each
Salad plate & Salad fork $1.75 the pair
Wine Glass $1 Each
Table clothes $28 Each
Water Glass $1. Each
Cloth Napkin $1.50 Each
Black plastic Chairs $1.40 Each
White chairs Plastic $2 Each
White padded Chairs $2.75 each
Disposal plates and plastic ware
Special request : Let us know if you need to add to the above items.
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