Suggesties reservatie vanaf 12 couverts - 16/10/2025 - 10/12/2025
Voor groepen vanaf 12 personen gelieve u te beperken tot 1 voorgerecht, keuze tussen 2 hoofdgerechten en 1 dessert.
Naam
*
Voornaam
Achternaam
E-mail
*
voorbeeld@voorbeeld.com
Telefoonnummer
*
-
Netnummer
Telefoonnummer
Vorige
Volgende
Reservatie 16/10/2025 - 10/12/2025
Reservaties zijn enkel mogelijk binnen de aangegeven data, van 12:00 tot 14:00 voor Lunch en van 18:00 tot 21:00 voor Diner. Gelieve hiermee rekening te houden bij het selecteren van uw datum en tijd.
Datum
*
/
Dag
/
Maand
Jaar
Datum
Uur Minuten
Totaal aantal personen
*
Vorige
Volgende
MENU ALL-IN met keuze van 1 witte en 1 rode suggestiewijn - 69
Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, een keuze van 2 suggestiewijnen en koffie.
MENU ALL-IN met Franse huiswijnen of huisgemaakte limonades - 64
Keuze uit voor-hoofd-en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief met of zonder alcohol, waters, huisgemaakte limonades of huiswijnen en koffie.
1. Kies uw formule
*
MENU ALL-IN met keuze van 1 witte en 1 rode suggestiewijn - 69
MENU ALL-IN met Franse huiswijnen of huisgemaakte limonades - 64
2. Kies een voorgerecht
*
Plateau Préféré (assortiment van de onderstaande gerechtjes voor de hele tafel)*
Huisgemaakte notenpastei, veenbessen
Pompoensoepje met geitenkaas en spekjes
Fazantenkroket, zoete aardappelpuree, gepekelde rode kool, Shimeji champignons
Rivierkreeftensla, avrugakaviaar, tomaat, komkommer, zure roomsaus
Trio van wild : carpaccio van hert, wildpastei, fazantenkroket
Carpaccio van zalm, notenvinaigrette, roze peperbollen
3. Kies uw hoofdgerecht (keuze1)
*
Tonijnsteak, juliennegroenten, eiernoedels
Hertensteak, puree van knolselder, veenbessen, gebakken witloof, pepersaus
Fazant fine champagne, gebakken spruitjes, witloof, amandelkroketten
Filet van haas, harlekijnsaus, graanmosterdpuree, peertje in rode wijn, rode kool, raapjes*
Pompoenrisotto met wintergroenten
Wilde roodbaars, puree van zoete puntpaprika, witte wijnsaus
3. Kies uw hoofdgerecht (keuze2)
*
Tonijnsteak, juliennegroenten, eiernoedels
Hertensteak, puree van knolselder, veenbessen, gebakken witloof, pepersaus
Fazant fine champagne, gebakken spruitjes, witloof, amandelkroketten
Filet van haas, harlekijnsaus, graanmosterdpuree, peertje in rode wijn, rode kool, raapjes*
Pompoenrisotto met wintergroenten
Wilde roodbaars, puree van zoete puntpaprika, witte wijnsaus
Geen 2de hoofdgerecht
Aantal hoofdgerechten (keuze1)
*
Aantal hoofdgerechten (keuze2)
4. Kies uw nagerecht
Crème brûlée met hazelnoten
Rum en rozijnenijs
Peer, vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom
Kaasplank van de meester*
Dame Blanche met warme chocoladesaus
Lauwe krieken met cassis ijs
Vorige
Volgende
Vragen of opmerkingen
Versturen
Should be Empty: