Présentation
Choisis la vie ! c'est le projet d'une reconversion agricole, et d'un changement de vie, pour Cécile, Pierre-Louis et leurs enfants.
Nous avons repris un terrain agricole exploité jusque là par les moines de l'abbaye de Solesmes, au bord de la Sarthe, pour y planter nos légumes, ainsi qu'un verger de pommes, poires, framboises et cassis.
Toute la production est transformée en délicieux bocaux dans notre propre laboratoire, situé à 200m du terrain. Nous établissons nos recettes par nous-mêmes, après de (très) nombreux essais plus ou moins réussis :-)