Dream Team catering
Работен план – екип
Тип оферта
*
Нова оферта
Корекция на оферта
Оферта по запитване №
Въведете номера по клиентското запитване.
Име на клиента
Име
Фамилия
Телефон на клиента
Имейл на клиента
пример@пример.com
Тип събитие
Дата на събитието
-
Ден
-
Месец
Година
Начален час на събитието
Час Минути
Дестинация - населено място
Посочете населеното място или района, където ще се проведе събитието.
Локация
Въведете конкретното място на събитието (например ресторант, градина, зала или друг обект).
Очакван брой гости
Въведете общия очакван брой гости за събитието.
Възрастни
Въведете броя на възрастните гости.
Деца
Въведете броя на децата, ако има такива.
Назад
Следващ
👥Готвачи
Въведете информация за готвачите,ангажирани със събитието.
Готвачи
👨🍳 Добавяте ли готвачи?
Да
Не
Какъв екип ще бъде използван?
Вътрешен екип
Персонал под наем
Комбиниран екип
👨🍳 Готвачи - вътрешен екип
👨🍳 Готвачи - комбиниран екип
Имена – вътрешен екип
Имена на готвачите от вътрешния екип.
Общо възнаграждение – вътрешен екип (€)
Обща сума за вътрешния екип.
👨🍳 Готвачи - персонал под наем
Имена – персонал под наем
Имена на готвачите под наем.
Общо възнаграждение – персонал под наем (€)
Обща сума за персонала под наем.
Обща стойност – готвачи (€)
Изчислява се автоматично.
Инструкции – готвачи
Инструкции за организацията на кухнята и екипа.
Назад
Следващ
👥 Сервитьори
Въведете информация за сервитьорите, ангажирани със събитието.
Персонал
🍽️ Добавяте ли сервитьори?
Да
Не
Какъв екип ще бъде използван?
Вътрешен екип
Персонал под наем
Комбиниран екип
🍽️ Сервитьори - вътрешен екип
🍽️ Сервитьори - комбиниран екип
Имена – вътрешен екип
Имена на сервитьорите от вътрешния екип.
Общо възнаграждение – вътрешен екип (€)
Обща сума за вътрешния екип.
🍽️ Сервитьори - персонал под наем
Имена – персонал под наем
Имена на сервитьорите под наем.
Възнаграждение – персонал под наем (€)
Обща сума за персонала под наем.
Обща стойност – сервитьори (€)
Изчислява се автоматично.
Инструкции – сервитьори
Инструкции за организацията и обслужването по време на събитието.
Назад
Следващ
👥 Бармани
Въведете информация за барманите, ангажирани със събитието.
🍸 Добавяте ли бармани?
Да
Не
Какъв екип ще бъде използван?
Вътрешен екип
Персонал под наем
Комбиниран екип
🍸 Бармани - вътрешен екип
🍸 Бармани - комбиниран екип
Имена – вътрешен екип
Имена на барманите от вътрешния екип.
Общо възнаграждение – вътрешен екип (€)
Обща сума за вътрешния екип.
🍸 Бармани - персонал под наем
Имена – персонал под наем
Имена на барманите под наем.
Общо възнаграждение – персонал под наем (€)
Обща сума за персонала под наем.
Обща стойност – бармани (€)
Изчислява се автоматично.
Инструкции – бармани
Инструкции за организацията на бара и обслужването на напитките.
Назад
Следващ
👥 Хигиенисти
Въведете информация за хигиенистите, ангажирани със събитието.
🧹Добавяте ли хигиенисти?
Да
Не
Какъв екип ще бъде използван?
Вътрешен екип
Персонал под наем
Комбиниран екип
🧹 Хигиенисти - вътрешен екип
🧹 Хигиенисти - комбиниран екип
Имена – вътрешен екип
Имена на хигиенистите от вътрешния екип.
Общо възнаграждение – вътрешен екип (€)
Обща сума за вътрешния екип.
🧹 Хигиенисти - персонал под наем
Имена – персонал под наем
Имена на хигиенистите под наем.
Общо възнаграждение – персонал под наем (€)
Обща сума за персонала под наем.
Обща стойност – хигиенисти (€)
Изчислява се автоматично.
Инструкции – хигиенисти
Инструкции за организацията и поддръжката на чистотата по време на събитието.
Назад
Следващ
👥 Персонал – транспорт и логистика
Въведете информация за персонал транспорт и логистика.
🚚 Необходим ли е екип за транспорт и логистика?
Да
Не
Какъв екип ще бъде използван?
Вътрешен екип
Подизпълнител
Комбиниран екип
🚚 Транспорт и логиситка - вътрешен екип
🚚 Транспорт и логиситка - комбиниран екип
Имена – вътрешен екип
Имена на служителите, ангажирани с транспорта и логистиката.
Общо възнаграждение – вътрешен екип (€)
Обща сума за вътрешния екип.
🚚 Транспорт и логиситка - подизпълнител
Име на фирма / изпълнител
Фирма или външен изпълнител за транспорт и логистика.
Обща стойност – подизпълнител (€)
Обща стойност за външния изпълнител.
Обща стойност – транспорт и логистика (€)
Изчислява се автоматично.
Инструкции – транспорт и логистика
Инструкции за транспорта, доставките и логистиката на събитието.
Назад
Следващ
👥 Друг персонал
Въведете информация за персонала,ангажиран със събитието.
👥 Добавяте ли допълнителен персонал?
Да
Не
Изберете типа персонал
Вътрешен екип
Персонал под наем
Комбиниран екип
👥 Вътрешен екип
👥 Комбиниран екип
Имена – вътрешен екип
Имена на служителите от вътрешния екип.
Общо възнаграждение – вътрешен екип (€)
Обща сума за вътрешния екип.
👥 Персонал под наем
Имена – персонал под наем
Имена на служителите под наем.
Общо възнаграждение – персонал под наем (€)
Обща сума за персонала под наем.
Обща стойност – друг персонал (€)
Изчислява се автоматично.
Инструкции – друг персонал
Инструкции за организацията и задачите на допълнителния персонал.
Назад
Следващ
📦 Доставки на терен – храна и напитки
Информация за външни доставки до локацията на събитието.
Ще има ли външни доставки на терен?
Да
Не
Доставчици
Имена на доставчиците и стойност на доставките до локацията.
Обща стойност (€)
Обща стойност на външните доставки.
Инструкции – доставки
Инструкции за доставките до мястото на събитието.
Назад
Следващ
🚚 Доставки на терен – инвентар и оборудване
Доставки на инвентар и оборудване до локацията на събитието.
Ще има ли външни доставки на терен?
Да
Не
Доставчици
Имена на доставчиците и стойност на доставките до локацията.
Обща стойност (€)
Обща стойност на външните доставки.
Инструкции – доставки
Инструкции за доставките, монтажа и организацията на място.
Назад
Следващ
📊 Обобщение на разходите
Калкулатор Общ разход за персонал за събитието
Разходи за персонал (€)
Автоматично изчисление на всички разходи за персонал.
Калкулатор Общ разход за доставчици на терен
Разходи за доставки на терен (€)
Общ разход (€)
Обща стойност на всички разходи.
Назад
Следващ
Подготовка преди събитието
🚚 Транспорт и логистика
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за транспорта и логистиката.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
Подготовка преди събитието
📦 Доставки на храна и напитки
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за доставките на място.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
Подготовка преди събитието
🚛 Доставки на оборудване и инвентар
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за доставките и разпределението на оборудването.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
Подготовка преди събитието
🛡️ Безопасност, администрация и охрана
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за безопасността и координацията на място.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
Подготовка преди събитието
🔥 Топла кухня
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за организацията на топлата кухня.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
Подготовка преди събитието
❄️ Студена кухня
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за организацията на студената кухня.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
Подготовка преди събитието
🔥 Барбекю
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за организацията на барбекю зоната.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
Подготовка преди събитието
🍰 Десерти
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за подготовката и организацията на десертите.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
Подготовка преди събитието
🍸 Бармани
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за организацията на бара и барманите.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
Подготовка преди събитието
🍽️ Сервитьори
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за организацията на сервитьорите и обслужването.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
Подготовка преди събитието
Определете отговорниците и задачите за подготовката преди събитието.
🧹 Хигиенисти
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за организацията на хигиенния екип.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
По време на събитието
🪑 Разпределение на оборудването
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за разпределението и контрола на оборудването.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
По време на събитието
🍽️ Издаване на храна
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за организацията и контрола на издаването на храната.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
По време на събитието
🍸 Издаване на напитки
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за организацията и контрола на издаването на напитките.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
По време на събитието
👥 Координация на персонала
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за координацията на персонала по време на събитието.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
По време на събитието
🚨 Извънредни ситуации
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за координацията при извънредни ситуации.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
След събитието
📦 Прибиране на оборудването
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за прибирането и организацията на оборудването.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
След събитието
🍱 Останала храна и напитки
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за събирането и организацията на останалата храна и напитки.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
След събитието
🗑️ Изхвърляне на отпадъци
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за събирането и изхвърлянето на отпадъците.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
След събитието
🚐 Транспорт на персонала
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за организацията на транспорта на персонала.
Инструкции и отговорности – транспорт на персонала
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
След събитието
💶 Разплащания в брой
Добавяте ли отговорник?
Да
Не
Отговорник
Лице, отговорно за разплащанията в брой.
Задачи и отговорности
Опишете основните задачи и отговорности.
Назад
Следващ
⏰ График на събитието
Въведете хронологията на събитието. Попълнете само редовете които са приложими.
Брой редове в графика
Моля изберете
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Изберете колко времеви точки ще има графикът.
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Час
напр. 08:00
Дейност
напр. Пристигане на екипа на терен
Отговорник
напр. Иван Петров
Забележка
напр. Достъп през служебен вход
Назад
Следващ
Моля потвърдете, че сте човек
*
Изпращане
Should be Empty: