NEVEZÉSI ÉS GYÜMÖLCSKATEGÓRIÁK
I. Almatermésű gyümölcsökből készített gyümölcspárlatok
Alma, Körte, Birsalma/birskörte, Vadbirs, Vadalma, Vadkörte, Díszalma, Naspolya
II. Csonthéjas gyümölcsökből készített gyümölcspárlatok
Cseresznye, Meggy, Szilva, Sárgabarack, Őszibarack, Nektarin
III. Vadontermő és bogyós gyümölcsökből készített gyümölcspárlatok
Erdei meggy (kései meggy), Kökény, Som, Vadszilva (sárga, kék, vörös), Sajmeggy, Vadmeggy, Vadcseresznye, Vadőszibarack, Málna, Szamóca (Földieper), Szeder, Erdei szeder, Vadmálna, Ribizli (fekete, fehér, piros), Áfonya, Egres, Berkenyefélék, Tövis félék, Bodza, Borzag (gyalogbodza), Fanyarka, Faeper (fehér, fekete) stb.
IV. Szőlő és borászati termékekből készített párlatok
Illatos fehér szőlő, Fehér szőlő, Vörös borszőlő, Direkt termő kékszőlő, Törköly, Seprő, Borpárlat, Vadszőlő stb.
V. Egyéb párlatok
- Érlelt termékek (Kizárólag fahordóban érlelt termékek)
- Vegyes párlatok
- Egzotikus egyéb gyümölcspárlatok
- Ágyas párlatok
- Zöldség párlatok
- Egyéb szeszesitalok (Likőr, geist, gin, rum stb.)