Producción de sidra de manzana (sidra fresca – NO sidra alcohólica): Los miembros del equipo deben tener 18 años o más para trabajar en la planta de producción. Los miembros del equipo deberán obtener su Certificación de Comida Segura para Servir. Si se contrata, la empresa proporcionará enlaces de formación. Los miembros del equipo deberán ser capaces de levantar 50 libras o más de producto y caminar o estar de pie durante largos periodos de tiempo. Los miembros del equipo deben llenar garrafas de sidra de manzana, reabastecer los locales de venta con sidra así como con establecimientos de comida, preparar calabaza y productos de manzana para la panadería y mantener la zona sanitaria. (18.40 $/hora primer año)
Panadero: Los miembros del equipo deben tener 18 años o más para manejar mezcladoras y cortadoras motorizadas. Los miembros del equipo deberán obtener su Certificación de Comida Segura para Servir. Si se contrata, la empresa proporcionará enlaces de formación. Los departamentos con panadería incluyen Mrs. B's Bakery, CookieActory y Will E. Coyote's. Los miembros del equipo deberán ser capaces de levantar 50 libras o más de producto, caminar o estar de pie durante largos periodos y soportar acciones físicas repetitivas. Los miembros del equipo de CookieActory también deberán conocer bien los cafés espresso y ser eficientes en su producción. (18.40 $/hora primer año)
Auxiliar de Panadero: Los miembros del equipo deberán obtener su certificación de Alimentos Seguros para Servir. Si se contrata, la empresa proporcionará enlaces de formación. Los departamentos con ayudantes incluyen la Panadería y Actor de Galletas de la Sra. B. Los miembros del equipo deberán ser capaces de levantar 50 libras o más de producto, caminar o estar de pie durante largos periodos y soportar acciones físicas repetitivas. Los miembros del equipo de CookieActory también deberán conocer bien los cafés espresso y ser eficientes en su producción. (16.90 $/hora primer año)
Asistente a fiestas de cumpleaños: El puesto comienza el 5 de septiembre. Los miembros del equipo deberán obtener su Certificación de Comida Segura para Servir. Si se contrata, la empresa proporcionará enlaces de formación. Organiza fiestas de cumpleaños, ayuda con la preparación y limpieza, sirve la comida y ayuda a los padres. El miembro del equipo deberá estar de pie durante largos periodos de tiempo. (16.90 $/hora primer año)
Producción de manzanas caramelizadas: Los miembros del equipo deben tener 18 años o más para manejar los botes de caramelos. Los miembros del equipo deberán obtener su Certificación de Comida Segura para Servir. Si se contrata, la empresa proporcionará enlaces de formación. Los miembros del equipo deberán ser capaces de levantar 50 libras o más de producto, caminar o estar de pie durante largos periodos, trabajar sobre una tetera caliente y soportar acciones físicas repetitivas. (18.40 $/hora primer año)
Barbacoa / Freidora de Servicio de Comida: Los miembros del equipo deben tener 16 años o más. Los miembros del equipo deberán obtener su Certificación de Comida Segura para Servir. Si se contrata, la empresa proporcionará enlaces de formación. Los miembros del equipo recibirán formación en el uso de nuestros procedimientos de barbacoa, ahumador y freidora. Este puesto requiere levantar suministros de 50+ libras y ser capaz de soportar trabajar en equipos de alta temperatura. (18.40 $/hora primer año)
Cajero de Servicio de Comida: CookieActory, Panadería de la Sra. B, Molino de Sidra, Coyote Bend y Cluck-N-Dogs. Estas áreas cuentan con miembros del equipo que actúan como cajeros responsables de tomar los pedidos con precisión y eficiencia, así como de repartidores que los llenan. Los miembros del equipo en estos lugares deben poder estar de pie durante largos periodos de tiempo. Los cajeros de Pigadeli serán responsables de tomar los pedidos de forma precisa y eficiente. (16.90 $/hora primer año)
Servicio de Comidas Kettle Corn / Pretzels: Los miembros del equipo deben tener 18 años o más para manejar la Kettle Corn Machine y trabajar dentro de Will E.'s, ya que este edificio sirve alcohol. Los miembros del equipo deberán obtener su Certificación de Alimentos Seguros para Servir, la Certificación de Servidor Responsable de Bebidas de California y registrarse en el Departamento de Control de Bebidas Alcohólicas de California. Si se contrata, la empresa proporcionará enlaces de formación. Todos los miembros del equipo en este puesto deberán operar correctamente una caja registradora, preparar, cocinar y servir alimentos rápidamente, manteniendo los estándares de salud y seguridad. Los miembros del equipo deberán ser capaces de levantar 50 libras o más de producto, caminar o estar de pie durante largos periodos, trabajar sobre una tetera caliente y soportar acciones físicas repetitivas. (18.40 $/hora primer año)
Servicio de Comida Otro Lado de las Vías (OSOTT) Cocinero/Preparación: Los miembros del equipo deben tener 18 años o más para trabajar en OSOTT, debido a que este lugar sirve alcohol. Los miembros del equipo deberán obtener su Certificación de Comida Segura para Servir. Si se contrata, la empresa proporcionará enlaces de formación. Todos los miembros del equipo en este puesto deberán operar correctamente una caja registradora. Los miembros del equipo serán formados en el uso de nuestros procedimientos para la estación de Queso a la Parrilla. El puesto puede requerir levantar suministros de 50+ libras y ser capaz de soportar trabajar en equipos de alta calefacción (18.40 $ el primer año)
Preparación / Asistente de Servicio de Comidas: Pigadeli, Limonada, barbacoa de corral, Dip n Dots, Algodón de Azúcar, Equipo de Fiesta de Cumpleaños. Los miembros del equipo deberán obtener su Certificación de Comida Segura para Servir. Si se contrata, la empresa proporcionará enlaces de formación. Prepára, cocina y sirve la comida rápidamente. Los miembros del equipo deben caminar o mantenerse de pie durante largos periodos de tiempo. (16.90 $/hora primer año)
Maestro de máquinas de helados y granizados: Los miembros del equipo deberán obtener su certificación de Alimentos Seguros para Servir. Si se contrata, la empresa proporcionará enlaces de formación. Los miembros del equipo en este puesto son responsables de limpiar y desinfectar todas las máquinas de helados y granizados, junto con el equipo relacionado para garantizar un servicio de alimentos seguro y de alta calidad. Las tareas incluyen desmontar piezas de máquinas, lavar y desinfectar componentes, limpiar superficies y volver a montar máquinas según las normas de seguridad alimentaria. La atención al detalle y el cumplimiento de los procedimientos de saneamiento son esenciales. Los miembros del equipo también mantendrán un área de trabajo limpia, manejarán correctamente los productos químicos de limpieza y reportarán cualquier problema con el equipo al supervisor. Este puesto requiere estar de pie durante largos periodos, tareas de limpieza repetitivas y trabajo en equipo; La limpieza de la máquina siempre se realiza con al menos otro miembro del equipo presente para garantizar la seguridad y la eficiencia. (18.40 $/hora primer año)
Otro lado de las vías (OSOTT) / Camareros de mostrador de Will E. Coyote / Hard Cider Shack: Los miembros del equipo deben tener 21 años o más. Los miembros del equipo deberán obtener su Certificación de Alimentos Seguros para Servir, la Certificación de Servidor Responsable de Bebidas de California y registrarse en el Departamento de Control de Bebidas Alcohólicas de California. Si se contrata, la empresa proporcionará enlaces de formación. Los miembros del equipo deben ser expertos en servir sidra dura, cerveza y vino. Todos los miembros del equipo en este puesto deben operar correctamente una caja registradora. Se espera que los miembros del equipo aquí comprendan las técnicas adecuadas de vertido, lean las limitaciones de los huéspedes con seguridad y trabajen de forma rápida y eficiente. Los miembros del equipo ayudarán a servir pedidos completos, incluidos los alimentos. (18.40 $/hora primer año)
Product Mover: Ayuda a mover productos por la granja según sea necesario, incluyendo descargar las entregas del almacén. Moviendo sidra de manzana fresca, entregas en almacén, bolsas de hielo, maíz para tetera, manzanas caramelizadas, productos horneados, cajas pesadas, etc. Debe ser capaz de levantar objetos pesados. (16.90 $/hora primer año)
Ayudante de almacén: Los miembros del equipo deben tener 18 años o más y contar con un carné de conducir válido. Ayuda a entregar productos en el edificio tan pronto como a las 5:00 de la mañana. Mantén la organización del almacén y coloca eficazmente los artículos primero en los primeros en salir. Recibir productos e inventario en la entrega, capacidad para conducir camionetas grandes, experiencia con carretillas elevadoras y transportar objetos pesados. (18.40 $/hora primer año)
· *Todos los empleados que trabajen en un área de servicio de alimentos deberán obtener un Certificado de Manipulación de Alimentos válido. Se ofrecerá un curso en línea a quienes ocupen estos puestos si aún no cuentan con un certificado válido. El curso en línea y la obtención del certificado deben completarse antes de poder trabajar en su primer turno en la granja.
· **Las personas contratadas como meseros deberán completar y aprobar el curso de Control de Bebidas Alcohólicas y ServeSafe antes de poder trabajar. El enlace a este curso se les proporcionará una vez contratados.