Repas en faveur du Centre de formation du cyclisme de Genève
Vendredi 27 Novembre 2026
dès 19h00
Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé, vinaigrette aux amandes
torréfiées
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Ballotine de volaille farcie à la duxelle de champignons, jus de cuisson,
polenta crémeuse & légumes de saison
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Brownies aux éclats de noisettes, mousse caramel, poire rôtie
Prix : 70.- CHF par personne
Table de 8 ou 10 personnes, réservation individuelle possible
Les tables sont servies avec 2 bouteilles minérales, une gazeuse, une plate
Places limitées par soirées
Date limite des inscriptions 21 Novembre 2026
les membres ont une réducition de 50 CHF sur le repas
La réservation sera confirmé après réception du paiement, pour les membres un email de confirmation vous sera envoyé.