Teste de Biologia
Compostos orgânicos - carboidratos
Nome Completo
1. O açúcar comum, o papel e a solução de glicose possuem em sua composição, respectivamente:
Dissacarídeos, monossacarídeos e polissacarídeos.
Polissacarídeos, monossacarídeos e dissacarídeos.
Polissacarídeos, dissacarídeos e monossacarídeos.
Monossacarídeos, dissacarídeos e Polissacarídeos.
Dissacarídeos, polissacarídeos e monossacarídeos.
2. (Faap-SP) A sacarose é uma substância química proveniente da cana-de-açúcar ou da beterraba e serve como “adoçante”. A sacarose é:
Ácido graxo
Proteína
Lipídio
Carboidrato
Ácido nucleico
3. Marque a alternativa que indica quais os elementos químicos fundamentais encontrados na composição de um carboidrato.
Carbono, hidrogênio e hélio.
Carbono, oxigênio e hidrogênio.
Carbono, cálcio e potássio.
Sódio, potássio e carbono.
Carbono, magnésio e hidrogênio.
4. Podemos classificar os glicídios em três grupos principais: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Marque a alternativa onde encontramos apenas glicídios formados pela união de dois monossacarídeos.
amido e celulose.
sacarose e celulose.
frutose e glicose.
celulose e glicogênio.
sacarose e lactose
5. Sabemos que o amido é uma importante substância de reserva encontrada em plantas e algumas algas. Marque a alternativa correta a respeito do amido.
O amido não é um carboidrato.
O amido é um dissacarídeo, assim como a frutose.
O amido é um monossacarídeo, assim como a glicose.
O amido é um polissacarídeo, assim como o glicogênio e a celulose.
O amido é um fosfolipídio encontrado na membrana plasmática e no fígado.
6. O polissacarídeo formado por unidades de glicose e que representa a principal forma de armazenamento intracelular de glicídios nos seres humanos é denominado:
Amido
Colesterol
Ergosterol
Quitina
Glicogênio
7. A mandioca, a batata e o trigo possuem grande quantidade de:
glicogênio
maltose
lactose
amido
galactose
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