Het assortiment in mijn bakkerij groeit elke week een beetje. Dus houdt mijn site in de gaten. Heb jij wensen of suggesties voor een brood? Laat dan een bericht achter.
Gemaakt van 80% tarwebloem en 20% tarwemeel. Dit geeft een zacht en luchtig kruim en een lekkere harde korst.
Een volkoren brood van het beste van twee granen. De nootachtige smaak van het speltmeel en het zachte meel van de tarwe.
Kijk uit, als je deze eenmaal hebt gegeten, ben je verkocht.
Gemaakt van tarwe en verrijkt met kurkuma, peper, olijven en diverse kruiden.
De volle smaak van spelt. Licht verteerbaar, met een heerlijk zacht kruim.
Een stevig brood van tarwe, rogge, spelt en emmer. Rijk gevuld met zonnebloempitten.
Mijn persoonlijke favoriet..... Het ruikt niet alleen lekker, het smaakt ook heerlijk.
Op de ovensteen gebakken wrap van ongeveer 20cm doorsnede. Gemaakt van speltbloem, klein beetje speltmeel, een drup olijfolie en op smaak gebracht met speltdesem en wat zout.
Je ziet de appel en cranberry en je proeft alleen maar appel.... In plaats van water, bestaat alle vocht uit puur appelsap. Gemaakt van speltbloem en speltmeel.
(Vierkant brood van ongeveer 850 gram)
(Rond brood van ongeveer 650 gram).
Ik bak soort voor soort. Dat betekent dat niet alle broden op hetzelfde moment zijn afgebakken. Je kunt je bestelling ophalen tussen 11:00 en 15:00uur.
Betalen gaat via een QR code. Dus neem je mobiel mee.