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Besoin Energétique Lundi (Kcal)
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Ration énergétique
Préciser la répartition de la ration énergétique de la journée par repas en veillant à ce que le total soit égal à 100%.
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0%
5%
10%
15%
20%
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50%
Petit déjeuner
Collation matin
Déjeuner
Collation après-midi
Diner
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Macronutriments
Précisez le pourcentage de protéines (15-20% AET conseillé)
en pourcentage (%)
Précisez le pourcentage de lipides (35-40% AET conseillé)
en pourcentage (%)
Précisez le pourcentage de glucides (45-60% AET conseillé)
en pourcentage (%)
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Limites
Précisez le maximum d'acide gras saturés en gramme (12% AET maximum conseillé)
en gramme
Précisez le maximum de sucres simples en gramme (10% AET maximum conseillé)
en gramme
Précisez les apports hydriques maximum souhaités en gramme (1ml/kcal conseillé)
en gramme
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Aversions et groupes d'aliments non tolérés
Cocher les aversions ou aliments non tolérés
Non toléré
Abats
Autres fromages
Barre céréalière
Beurre ou margarine
Biscotte ou pain grillé
Biscuit
Céréales de petit déjeuner
Charcuterie
Chocolat
Compote
Confiture
Crème fraîche
Crudités
Dessert lacté
Dessert végétal
Feuilleté ou autre entrée
Fromage fondu
Fromage à pâte molle
Fromage à pâte persillée
Fromage à pâte pressée
Fromage blanc
Fruits à coque
Fruits crus
Fruits en conserves ou bocaux
Fruits séchés
Fruits de mer
Gâteaux et pâtisseries
Gibier
Glace
Huile végétale
Jambon cuit
Jambon sec et cru
Jus de fruits ou légumes
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Lait de vache
Légumes cuits
Légumineuses cuites
Œufs ou omelettes
Pain
Pâté ou terrine
Pâtes, riz ou céréales cuits
Pizzas, tartes ou crêpes salées
Plat de céréales
Plat de fromage
Plat de légumes
Plat de légumineuses
Plat de poisson et féculents
Plat de poisson
Plat de viande et féculents ou légumineuses
Plat de viande
Plat végétarien
Poisson cuit
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Produits à base de poisson
Protéines en poudre
Quenelle
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Salade composée
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Viande grasse
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