Tre bruschette semplici e di stagione: Burro e Acciughe, crema di melanzane arrosto, orignao e pangrattato, pomodoro condito con olio buono.
Puoi scegliere il formato e il condimento ma senza far impazzire la nonna!
Uovo. Semplice, leggero e pieno di sapore.
Barattolo di ceci, zucchine, pomodorini, spezie dell’orto. Un piatto che sa di pranzi improvvisati, come faceva la nonna quando il tempo era poco ma pieno di amore
Polpette di pane, formaggio e uova immerse lentamente in un sugo di pomodoro denso e profumato, ogni morso racconta la pazienza e l'ingegno delle cucine casalinghe abruzzesi
Pomodorini, cipolla dolce, basilico e olio extravergine, cotta in forno. Profumata e leggera
Dessert di una volta, con sapori che non si dimenticano, che profumano di memoria e felicità
Piatti scelti dalla nonna (per 1 persona)
- gnocchi al sugo
- pallocche
- dolce del giorno
una degustazione di sapori semplici accompagnati da vini selezionati (per 1 persona)
- tris di pani
- assaggio di due primi